دیماج (دویماج)

* فاطمه *
* فاطمه * @Fateme_1362
Iran ( Persia ) . Tehran

#کوک_اسنپ
با تشکر از دوست عزیزم
@safura_dabiri

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1و ½ نان لواش
  2. 1 عددپیاز
  3. 150 گرمسبزی خوردن (من تره. ریحان. نعناع و پیازچه زدم)
  4. 1 عددخیار
  5. 1/4 پیمانهگردوی نگینی
  6. پنیر کوزه ای (من پنیر صبحانه زدم اندازه 2 قوطی کبریت)
  7. سیاه دانه
  8. زردچوبه
  9. روغن محلی یا کره (من مخلوط روغن ارده کنجد و روغن زرد گاوی زدم)

مراحل تهیه

  1. 1

    پیاز داغ عسلی درست کنید. زردچوبه و نمک را اضافه و تفت دهید و شعله را خاموش کنید

  2. 2

    سبزی را خرد کنید
    پنیر را خرد کنید
    خیار را رنده درشت بزنید
    نان را خرد کنید

  3. 3

    همه مواد را مخلوط کنید و ۱ ساعت در یخچال استراحت دهید و بعد به صورت لقمه ایِ دایره ای شکل یا دوکی شکل حالت دهید.
    من مقداریشو حالت دادم مقداریشو حالت ندادم. نمک را تست کنید

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
* فاطمه *
* فاطمه * @Fateme_1362
در
Iran ( Persia ) . Tehran
مهندس بهداشت محیط🌹من نه آشپزم نه قناد و نه نانوا ، اما علاقه زیادی به پخت نان دارم . با عشق به خانواده ام وارد آشپزخانه می شوم. با جان و دل دانسته هایم را برایتان می گذارم و به دانسته هایتان عمل می کنم 🌹امیدوارم دستورات من مورد پسند ذائقه شما باشد.
بیشتر

نظرات (50)

دستورهای مشابه