مراحل تهیه
- 1
برنج روچلوکش میکنیم دال عدس رومیخیسونیم و شروع میکنیم به آماده کردن مواددلمه
- 2
پیاز روخردمیکنیم وتفت میدیم گوشت رو اضافه میکنیم یکم تفت میدیم بعدشنبیله رومیریزیم یکم تفت میدیم سبزیجات معطر ،+ادویه وفلفل رو اضافه میکنیم بعدبرنج ودال عدس رو اضافه میکنیم تفت میدیم یکم باشعله کم میذاریم دم بکشه
وقتی سرد شد توبرگ یاگوجه یافلفل دلمه میپیچیم - 3
برای چاشنی هم رب انار وسرکه رومخلوط میکنم بنا به ذائقه ترش یاشیرین درست میکنیم و روی دلمه ها میریزیم باشعله کم برگها بپزن
- 4
برگهاروهم داخل آب وسرکه یه جوش کوچولو میزنیم
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
دلمه برگ توت - تکنیک خام
ایندفه من مواد رو خام با هم مخلوط کردم و توی برگ توت پیچیدم. خیلی خوشمزه بود. جاتون خالی 😊دلمه برگ توت کمی ترشتر از دلمه برگ مو هست و برگهاش بیشتر زیر دندون حس میشه. من دوسش داشتم 😋 دال عدس چون یه طعم شیرینی داره، طعم دلمه رو ملس میکنه. من دلمه با دال عدس رو بیشتر از دلمه با لپه دوس دارم 😁#دلمه_متفاوت #دلمه_خاص #دلمه_برگ_توت ☆ دستپخت مادمازل ☆ -
دلمه برگ مو
الان فصل دلمه خوشمزه برگ مو...فصل خوشمزه های بهاری🌸🌸🌱🌱🌿🌿هر کسی با شیوه های مختلف درستش میکنه و من برای اولین بار بود که درست کردم و خیلی خوشمزه شد.جاتون بسیار سبز👌🌱 Minoo -
دلمه ی برگ مو
شام ساده #هوسونه #پیش_غذا #سرآشپز_طلایی #خوشمزهنکته: برای تهیه برگ مو معمولا اواخر اردیبهشت برگ های سایز بزرگ و نازک چیده خاله طاهره -
💙دلمه مخلوط💙
#سرآشپز_طلاییسلام عزیزان ايام به کام🌺دلمه رو که دیگه ماشالله همه استادین و یکی از یکی بهتر میپزیدمن همیشه کلم و برگ مو رو مخلوط درست میکنم اینجوری ترش و شیرینی شون به خورد همدیگه میره و خوشمزه تر میشه وستا -
-
-
دلمه برگ مو
دلمه برگ مو یکی از غذاهای بسیار خوشمزه ما ایرانی هاست که اون رو به عنوان وعده غذایی هم میل میکنیم. jjavid -
-
-
-
-
دلمه با شیره انگور و سرکه
#سرآشپز_طلاییمن همیشه دلمه رو درست میکنم وقتی داخل برگ مو پیچیدم داخل پلاستیک های زیپ کیپ دار میزارم دم نکشیده میزارم فریزر برای زمستون موقعی که هوس میکنم برگ مو هم نیست درست میکنم میخورم هیچی هم نمیشه😀😋 pariya -
-
-
دلمه مامان پز😁
#سرآشپز_طلایی#شبموندهچندوقت پیش که باغ بودیم از قرمه سبزی هامون اضافی موند و مامانم سریع برگ مو جمع کرد و دلمه درست کرد...اونم تو هرکره سنگی😋😋😋 ๓๏๓๏🤗 -
-
-
-
-
-
-
دلمه برگ مو
#دلمه#برگ_مو#چالش_بهارهدلمه برگ مو یکی از انواع غذاهای بسیار خوشمزه و معروف خاورمیانه است که در کشورمان ایران هم از محبوبیت بالایی برخوردار است. این غذای خوشمزه از ترکیب برنج به همراه گوشت، حبوبات و سبزیجات تهیه می شود و در برگ های درخت انگور پیچیده می شود. دلمه برگ مو را به سلیقه خود می توانیم به صورت سیگاری ( حالت لوله ای ) یا به صورت بقچه ای که متداول تر است درست کنیم. 😋MARYAM😋 -
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16221780
نظرات (7)