#باقالا

عکسش رو براتون میذارم هنوز عکس نگرفتم#سرآشپز_طلایی

روش درست کردن باقالی خشک برای زمستان#سرآشپز_طلایی#باقالی_خشک#باقالی

بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘⚘باقالی گرفتم به این نیت که بپزم و با گلپر و نمک و آبلیمو و... به یاد دوران بچگی که بیرون می رفتیم و میخریدیم ، داغ داغ می خوردیم 😋حالا خونگی اش رو بخوریم 🥰ولی خوب کار پیش اومد و نشد اون جوری درست کنم و داشتن زرد میشدنگفتم تا خراب نشدن زوتر فریز کنم.👌👌با تشکر فراوان از دوست و خواهر نازنینم@Razani_cooking⚘⚘🙏🙏🙏#دور_نریزیم#نگهداری#فریز_کردن#بلانچ#بلانچ_باقالی#باقالی#از_شب_ماندهسه شنبه دوم اردیبهشت ماه هزار و چهار صد و دو

#سرآشپز_طلاییاین باقالی ها من خشک کردم واسه زمستون شاید باورتون نشه برای کم خونی خوبه پروتئین زیادی داره این که میگن سم داره واقعیت نداره من چند وقته دارم مصرف میکنم بهتر شدم

باقالی_پختهمن‌ یادم رفته فلفل و گلپر بزنم برای عکس😂➕ تو یکی از دستورام طریقه فریز کردنش توضیح دادم واسه موقع هایی که باقالی نیست😜

باقالی خوشمزه مثل بازاری ها شد.

#ابتکار#استفاده بادمجان خشک در غذا#خشک_کردن_بادمجان

البته غنچه ها رو این مدلی خشک میکنم گلا رو پرپر میکنم میذارم خشک بشه

#سرآشپز_طلایی#باقالی#فریز#تابستان#نگهداری#باقلا

⭕بافریز نمودن باقلا می توانید در دیگر فصل های سال از خوردن آن لذت ببرید اغلب افراد در فصل سرما باقالی فریزری شده را می پزند و همراه با نمک و سرکه و گلپر آن را میل می کنند.

#یلدااین ایده ها همشون واسه امساله که جلوتر درست کردم ولی هنوز تکمیل نشدن ایشالا شب یلدا براتون عکس میگیرم و کاملش رو میذارم. امیدوارم مفید بوده باشه و اینکه لطفا((کوک اسنپ فراموش نشه‼))😍

تو این هوای سرد میچسبه❤️

با تشکر از دوست عزیز کوکپدی 💕@fatemepmn

#سرآشپز_طلایی#باقالی#سبزینه

#دور_نریزیم#منجمد#فریز_کردن

سلام دوستان من همیشه باقالی رو نیم پز و فریز می کردم در طول سال وقتی می خواستم استفاده کنم هر چی می پختمشون بازم سفت بودنتا اینکه پارسال اومدم امتحان کردم پخت قبل فریز رو به طور کامل انجام دادم قبلا فقط نیم پز می کردم و الحمدولله موفقیت امیز بود نرم و خوش رنگ انگار تازه باقالی سبز رو نوبرانه می ریختی توی برنج واقعا راضی بودم گفتم این تجربه رو با شما به اشتراک بزارم😉

دوستان یادم عکس از پیچیدنشون براتون بگیرم 😂انشاالله دفعه بعد براتون حتما نحوه پیچیدن دلمه رو میذارم

❤متاهل و عاشق همسرم❤#سراشپز_طلایی#باقالی#ساده🙏 لطفااقایون دنبال نکنن..ممنون🙏

باقالی سرشار از آهن، فسفر، مس، منگنز، منیزیم، ویتامین C، ویتامین A، ویتامین K، ویتامین B و اسیدفولیک است بنابراین برای رفع كم خونی هم مفید است البته به شرطی كه نسبت به آن حساسیت نداشته باشید. لازم به ذكر است كه باقالای تازه طبع سرد و‌ تر و باقالای خشک طبع سرد و خشک دارد. گل آن نیز طبع گرم دارد. ارزش غذایی باقالای خشک شده نیز بیشتر از باقالای تازه است اما ویتامین C باقالای تازه بیشتر است. #باقالی_پخته#ماه_رمضان#سرآشپز_طلایی#شمال#پیش_غذای_خوشمزه

#دور_نریزیم#فریز_کردن#باقالی

خییییلی دوسش دارم ببخشید بچه ها نذاشتن باعجله عکس گرفتم

#سرآشپز_طلاییواقعا ببخشید اگه تزیین و عکس اخرش خوب نشد غذا دیر آماده شد و دیگه یه سفره منتظر غذابودن 😂😂😂😂😂😂😂😂

#سرآشپز_طلایی

سلام دوستان این عکس در حال آماده شدن هنوز مونده تا جا بیافته ببخشید عکس تار نیس بخار داره برای همین تار افتاده خورشت آماده شد بازم عکس میذارم❤و سبزی آماده بیرون دارن همراه گردو قاطی شده