خورشت گوجه سبز گیلانی

اولین بار بود این خورشت رو درست کردم اما با اعتمادی که به دستورهای دوست عزیزم @safura_dabiri دارم مطمئن بودم خوشمزه است و واقعا هم خوشمزه بود👌🏻😋
خورشت گوجه سبز گیلانی
اولین بار بود این خورشت رو درست کردم اما با اعتمادی که به دستورهای دوست عزیزم @safura_dabiri دارم مطمئن بودم خوشمزه است و واقعا هم خوشمزه بود👌🏻😋
مراحل تهیه
- 1
بادمجانها رو پوست بگیرید،نمک بپاشید بعد از نیم ساعت آبکشی کرده خشککرده و سرخ کنید،گوجه ها را از وسط نصف کرده سرخ میکنیم
- 2
گوجه سبز و با دو لیوان آب و کمی نمک بپزید بعد از صافی رد کرده تا پوست و هسته آن جدا شود
- 3
مرغها رو با نمک و زردچوبه و پیاز درسته و دو عدد برگ بو بپزید ،نصف پخت انجام شد مرغها رو خارج کرده در روغن و زردچوبه سرخ میکنیم ، آب مرغ رو هم صاف میکنیم،سبزی و سیر را با هم چرخ کرده یا در غذاساز خیلی خیلی ریز میکنیم و با نمک و زردچوبه خوب سرخ میکنیم
- 4
مرغ و آب مرغ و آب گوجه سبز و سبزی و کمی فلبل سیاه رو میگذاریم تا بپزه و خورش جابیفته در انتها برای قشنگی یک مشت گوجه سبز اضافه میکنیم تا چند جوش بزنه و پخته بشه،موقع سرو گوجه و بادمجان را روی خورش میچینیم یا بهمراه گوجه سبز در انتهای پخت به خورش اضافه میکنیم
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
خورش گوجه سبز گیلانی
یک خورش بسیار خوشمزه و جذاب اگر طرفدار طعم ترش هستید حتما امتحانش کنید#کوک_اسنپ@cook_22354942 Safura Dabiri -
سیر قلیه
اولین بار بود درست میکردم و تا حالا هم نخورده بودم😯تقریبا اعتمادی به خوب شدنش نداشتم ولی وقتی خوردم متوجه شدم که چقدر خوشمزه است بی خود بهش شک کردم😀با دستور دوست عزیزم @safura_dabiri Azam -
خورشت کنگر
من خورشت کنگر رو اولین باره این مدلی درست کردم خیلی خوشمزه بود و همه پسندیدن👌🏻🥰با تشکر از میناجان دوست خوبم❤ @mina_dmr#سوپر_آشپز#کنگر#خورشت Maryam -
سالاد گوجه سبز
واااای نگم از مزه آش خیلی عالی بود .خودم اولین بار بود می خوردم اما تا گوجه هست رفت تو لیست .بدو درست کن که دیگه گوجه ها داره شیرین میشه😂 نیره اعظم زنجانی -
-
خورشت گوجه سبز با مرغ
این خورشت بهاری خوشمزه و خوش عطر بو با نوبرانه گوجه سبز رو با دستور خوب دوست گل کوکپدی @chef_parastu_m به پیشنهاد کوکپد عزیز درست کردم . که بسیار مورد پسند واقع شد مخصوصا که خودم گوجه سبزهاشو از درخت چیده بودم .😅 جاتون سبزخیلی چسبید.البته برای من آلو جنگلی دو رنگ بود و چون هنوز هسته خیلی نرمی داشتن برای خورشت بسیار مناسب بودن#خورشت_گوجه_سبز#خورشت_گوجه_سبز_با_مرغ#هدیه#گوجه_سبز#غذای_محلی#نوبرانه Lida Aali -
-
خورشت داوود پاشا
#سرآشپز_طلایییه خورشت بسیار راحت و اما خوشمزه خانواده من که عاشقش شدن من اولین بار بود که درست میکردم به شما هم پیشنهاد میکنم امتحان کنید 👩🍳 mina zandi -
🪷خورشت کدوسبز و هویج با مرغ🪷
🌺امروز کلی فکر کردم چی درست کنم؟ فکر همیشگی ما خانوما😁این خورشت رو برای اولین بار درست کردم، خیلی خوشمزه بود،جای همه عزیزان سبز🍀🌺#غذا#خورشت#خورش 💗مامان مهرسا♥️👼💍 -
خورشت گوجه سبز
وقتی تو کشوهای فریزر چیزی میبینی که چشات برق میوفته🤩🤩 گوجه سبز😋😝 از دست خودم قایمش کرده بودم🤭😅😂میخواستم وسطای زمستون درش بیارم اما یه چند روز زودتر پیداش کردم😂🤣درسته همه چیز تازش خوبه 😊 ولی برای تنوع خوبهیکمیش رو ناهار درست کردم بقیه اش رو میبرم برای خواهرم آخه نی نی تو راهی داره شاید دلش بخواد🥰#سرآشپز_طلایی#خورشت_گوجه_سبز 🇮🇷 🌺 مامان ضحا 🌺 🇮🇷 -
خورش قیمه بادمجان
من اولین باره این غذا رو درست کردم. خیلییییی خوشمزه بود واقعا 😍😋 اینقدر که دیگه شد پایه ثابت کی از خورش های هفتگی👌🏻😋ممنون از دوست عزیزم😍🙏 @cook_akbari Maryam -
خورشت بلدرچین با رب گوجه
اولین بار بود بلدرچین اینجوری درست کردم. خیلی خوشمززه بود. با دستور دوست خوبم @mehrbano_849097 ♥️ درست کردم. بازم ممنونممدال کوک اسنپم میذارم اینجا به یادگار بمونه. ممنونم از @marjoon عزیز🌹♥️ و تشکر ویژه از شما دوست های خوبم که دستورهای خوبی میذارید تا بتونیم درست کنیم و لذت ببریم♥️دست بوس همتونم Maman Farhan -
شوری گوجه سبز
اولین باره درست کردم ولی انصافا خوب بود مخصوصا الان که گوجه سبز نیست😆 #سرآشپز_طلایی ویدا -
-
خورشت لوبیا سبز
این خورشت خوشمزه و بسیار خوش رنگ و طعم رو با گوشت گوساله درست کردم. بهترین روش سرو این خورش به صورت گرم و همراه با پلو یا کته هست. خورشت لوبیا سبز در بسیاری از کشورها طرفدارداره و با دستورهای مختلف تهیه میشه - گاهی با گوشت و گاهی فقط با سبزیجات.# خورش#خورش_لوبیا_سبز#لوبیا_سبز#خورشت#غذای_برنجی Rozina Dinaa -
خورشت گوجه سبز
#سرآشپز_طلایی#بهارونه#آلو#خورشت_گوجه_سبزخورشت گوجه سبز يکی از انواع خورشت هایخوشمزه و مجلسی ایرانی است به دلیل اینکه گوجه سبز فقط در فصل های بهار و تابستان موجود است بعنوان یک خورشت فصلی شناخته می شود.اگر شما هم مثل من طرفدار غذاهای ترش هستید حتما این خورشت را امتحان کنید.😋🤗 الناودینا -
لوبیا چشم بلبلی پلو
این غذا رو امشب برای اولین بار درست کردم و واقعا خوشمزه بود و گفتم اینجا هم دستورشو بزارم تا بقیه هم درست کنن Sanaz.s2031 -
خورشت گوجه سبز گیلانی😋
#سرآشپز _طلاییگر طعم ترش دوست دارید این غذا رو حتما امتحان کنید تضمین می کنم به لیست غذاهاتون اضافه میشه❤️❤️ 🌹تجربه های لیلا🌹 -
خورشت گوجه سبزsolmaz
می نویسم:دوستت دارم و سه نقطه ...یعنی که این نوشتهتا همیشه امتداد خواهد داشت...سلام و خیر مقدم خدمت کوکپدی های عزیزم امروز اومدم با یه خورشت خوشمزه و مناسب فصل و بسیار جذاب که امیدوارم این خوشمزه را درست کنید و ازش لذت ببرید#چالش#چالش_سرآشپز_طلایی#خورشت#خورشت_گوجه_سبز#گوجه_سبز Solm@z -
خورشت گوجه سبز
الان که فصل گوجه سبزه این خورشت فوق العاده رو درست کنید ولذت ببرید.#گوجه سبز#گیلان Sara -
-
خورشت لوبیا سبز (۲)
قبلاً دستور خورشت لوبیا سبز را ارائه کردم به روش خودم . اما اینبار سبک پخت متفاوت و راحت تر از قبل است.من چاشنی خورشت را نیز کمی تغییر دادم که بسیار خوشمزه شد.#چالش_بهاره#گوشت#لوبیاسبز#هویج نسرین -
شوید پلو با بادمجان و سُس مخصوص حُسی پَز
* این اولین بار هستش که من این غذا رو درست کردم و واقعا خوشمزه و خوش طعمههم ساده هستش و هم آسان درست میشه .تعریف نباشه واقعا هم به دل عزیزانم چسبیدامتحان کنید و نظر تان را بگیددوست دارم نظر تان را دریافت کنم ❤از نظر من 👇آشپزی را خودتان خلق کنین بدون اینکه حتی به ذهن تان برسد که آشپزی جدید شما را قبلا کسی کشف کرده بوده است . Hosi -
خورشت بادمجان😍😋
من خورشت بادمجون رو فقط با نون دوست دارم نه برنج. یه غذای نونی عالی#سرآشپز_طلایی مامان فرهان -
خورشت لوبیا سبز
این خورشت رو من اولین بار تو استانمرکزی ( اراک) خوردم و خیلی خوشم اومد بعد متوجه شدم یکی از غذاهای کشور ترکیه همهست منیژه جعفری -
کشک و بادمجان🍆🍆
این کشک وبادمجان خوشمزه رو از روی دستور دوست عزیزم درست کردم که خیلی هم خوشمزه و باب میل بود😊😊🥰@mousavi_haghighi_13 🇮🇷 🌺 مامان ضحا 🌺 🇮🇷 -
خورش کدو سبز با مرغ چرخکرده
#سوپر_آشپز#کدو_سبز#مرغ_چرخکرده#خورشتبا تشکر از دوست عزیزم @safura_dabiri Ashpazi Ba Behnaz -
ترشی بادمجون شکم پر
اولین بار بود که درست کردم فکرنمیکردم انقد خوب بشه... عاااااالی شد عااااالی و خوشمزه هرچی بگم کم گفتم😊😋 خییییلی ذوق دارم🤩 خانواده همسرم خیلی خوششون اومد و کلی تعریف کردن 🥰#ترشی#ترشی_بادمجون 👩🍳سارا بانو 👩🍳 -
خورشت کوفته ریزه و بادمجان
اولین بار این خورشت رو چندسال پیش توی مهمونی خوردم البته توش لپه و جعفری نداشت. اینارو خودم اضافه کردم و از نتیجه اش راضی بودم. الان فصل بادمجون هست و اگه حساسیت ندارین تا میتونین بادمجون بخورین 😋😋 Dela -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (29)