خورش مرجو یا خورش عدس، از غذاهای ایرانی ،محلی و سنتی متعلق به شهر زیبای طالقان هست که بسیار خوشمزه و سالم و مقویست 😍این خورش رو بدون گوشت هم میشه پخت . از جمله خواص عدس: درمان کم خونی و پایین آمدن فشار خون هست👌🌹🌹🍀🍀امروز عدس خیسونده بودم که بپزم و فریز کنم برای وقتایی که عجله دارم...گوشت هم برای آبگوشت گذاشته بودم بیرون ...چالش رو که دیدم به نظرم غذای خوشمزه ای اومد و این خورش رو پختم ...خوشمزه بود جای شما سبز🌹🌹🍀🍀

💡بهتره داخل زودپز غذا بپزیم یا داخل قابلمه؟زودپز قابلمه ای هست که با کمک گرفتن از فشار بخار آب، باعث پخته شدن سریع تر مواد غذایی میشه.رمز کار زود‎پز فشار بالاست، نه حرارت بالا و درست به همین دلیل بیشتر مواد مغذی غذا در اون حفظ میشه، در ‎حالی که در روش های دیگه پخت به خاطر بالا بودن زمان پخت، خواص بیشتری از مواد از دست میره...پس میشه گفت زودپز بهتر از آرام پزه!❤این خورش فوق العاده خوشمزه با رسپی نیره بانو؛(خوشمزه ترین قیمه ای که تا حالا خوردم😍😋🤤)@zanjani#کوک_اسنپ#خورش_قیمه_آلو#خورش_آلو_لپه#يخنة_البازلاء_البرقوق#Plum_peas_stew

یه خورشت فوق‌العاده عااااااااالی با عدس و گوشت 😁😍مرجو همون عدس هست و این یه غذا متعلق به طالقان می باشد..مرسی از دوست خوبم بابت رسپی دقیق و کاملشون ⁦♥️⁩💕🌷@nazaninzahra2021#خورشت_عدس#مرجو_خورش#خورشت_محلی_طالقان

خورش ترشی قورمه یا ترشی قورما (گورما) از خورشتای محبوب و اصیل شهر اردبیله😋طعم و مزه ترشی قورمه شباهت زیادی به خورشت قیمه داره، اما یه تفاوت مهم به غیر از لوبیا چشم بلبلی، وجود آلو هست، آلو طعم خاصی به این غذا میده⚘اگه تا حالا ترشی قورمه درست نکردین حتما یک بار امتحان کنین،عاشقش میشین🥰😋#سرآشپز_طلایی#خورش_ترشی_قورمه_اردبیلی#ترشی_قورمه#خورش_لوبیاچشم_بلبلی

یکی از خورشت های سنتی ایرانی است که شبیه به قیمه می باشد با این تفاوت که بجای لپه از عدس در تهیه این خورشت استفاده می شود و به دلخواه می توانید رب بزنید و با گوشت خورشتی یا مرغ و یا به صورت گیاهی این خورشت را تهیه کنید و بسیار خوشمزه است اما این خورشت خوشمزه برای شهر طالقان می باشد که مرجو همان عدس می باشد این خورش سرشار از پروتئین استاز سایت بیتوته

یادمه اون قدیما مادربزرگم این خورش رو درست میکرد همیشه با گویش قشنگش می‌گفت مرجو خورش داریم یا عدس پلو رو می‌گفت پلو مرجو چون مرجو به طالقانی عدس میشه پس این غذای سنتی طالقان هست🥰

خورش هویج و آلو یا خورش هویج تبریزی یکی از غذاهای سنتی و مجلسی آذربایجان شرقی هست. این غذای ملس وخوشمزه رو با گوشت گوسفندی و مرغ می توان پخت. در قدیم از زردک برای تهیه این خورش استفاده میکردن...واقعا خوشمزه و خوش طعم بود، حتما امتحانش کنید😋❤مرسی از دوست گل کوکپدی؛@safura_dabiri#کوک_اسنپ#خورش_هویج_تبریزی#خورش_هویج_وآلو_با_مرغ#خورش_هویج_و_آلو#هویج#يخنة_الجزر_والبرقوق#Carrot_and_plum_stew

خوراک مرغ آلو یکی از انواع خوراک‌های خوشمزه و پرطرفدار ایرانیه که با مواد متنوعی تهیه میشه... این خوراک خوشمزه اصالتا متعلق به استان‌های شمالی کشورمون مثل استان گیلان و مازندران هست و با مواد و دستورهای زیادی تهیه میشه... در تهیه این خوراک میتونیم به دلخواه از موادی مثل آلو سیا، آلو بخارا و... استفاده کنیم...#خوراک_مرغ#خوراک_آلو#مرغ_آلو#خوراک#مرغ#آلو

خورش ماست در اصل یک دسر مجلسی متعلق به شهر زیبای اصفهان است

#سرآشپز_طلایی#عشقولانه#خورش آلو مسماخورش آلو مسما یکی از خورش های معروف استان گیلان است که در این استان با نام شیرین قاتق هم شناخته می شود

# خورش_آلو#غذای_سنتیخورش آلو یکی از خورش های خوشمزه و سنتی ایرانیه که میتونید با مرغ یا گوشت درست کنید

چگونه برای 6 نفر خورشت آلو بخارا درست کنیمخورشت آلو بخارا یک غذای اصیل ایرانی با طعمی ملس است که می تواند به عنوان یکی از غذاهای پر خاصیت و خوشمزه در منوی غذاهای هفتگی شما اضافه شود طرز تهیه خورشت آلو بخارا به سبک اصیل به صورت زیر است. برای پخت این غذای لذیذ به 60 تا 90 دقیقه زمان نیاز خواهید داشت.#سرآشپز_طلایی#خورشت#کوکپد#خوشمزگی#آلو

به این خورش خوشمزه هم آلو لپه می گویند هم قیمه آلو اسمش هر چی باشه خیلی خوشمزه است 😂😂

شادی بطلب که حاصل عمر دَمی استهر ذره خاک کیقبادی و جَمی استاحوال جهان و اصل این عمر که هستخوابی و خیالی و فریبی و دَمیست "سعدی"یکی از بهترین روش‌های جشن گرفتن پاییز🍂درست کردن غذا‌ها ودسر‌های خوشمزه با کدو حلوائیه😍خورش کدو حلوایی یکی از این غذا‌های خوشمزه اس که طعمی لذیذ وجادویی داره.در بعضی از مناطق ایران این خورشت خوشمزه رو شب یلدا میپزن.این خورش به شکل های مختلفی پخته میشه، مثل؛خورش کدو حلوایی با رب انارخورشت کدوحلوایی فسنجونیخورش کدو حلوایی با لپه...سلام عزیزای دل💕من هم به صورت فسنجونی درستش کردم و هم با لپه، بنا به ذائقه خودم که بیشتر خورش های شورمزه رو دوست دارم، اینو بیشتر پسندیدم، ولی لینک با رب انارشو هم براتون گذاشتم🥰امیدوارم امتحان کنید وخوشتون بیاد عزیزای دلم😘#سرآشپز_طلایی#طالع_بینی#خورش_کدوحلوایی_با_لپه#خورش_کدو_حلوایی#خورش_پاییزی#کدوحلوایی#نارنجی#يخنة_اليقطين_مع_الكيزان#Pumpkin_stew_with_cobs

خورش آلو اسفناج یکی از خورش های سنتی ایرانیه که معمولا در فصل پاییز و زمستان که اسفناج بیشتر هست، پخته میشه. وجود آلو توی این خورش طعم ملس و خوشمزه ای ایجاد میکنه👌امتحانش کنید،ضرر نمیکنین😋😊ملوان زبل شدیم با نوش جان کردن این خوشمزه جان😅⛵⚓#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپ#خورش_آلواسفناج#اسفناج

این خورش رو به جاهای مختلفی نسبت میدن ولی ما طالقانی ها این خورش رو برای خودمون میدونیم 😁😋 مرجو در زبان طالقانی که باقیمانده ای از زبان تات و ترکیب شده با گیلکی هست، به معنای عدس ریز هست. عدسی که در قسمت جنوبی کوهستانی البرز که سرد هست به خوبی رشد می‌کنه و یکی از اعضای اصلی سبد غذایی مردم دیرین این خطه بوده

این خورش خوشمزه از غذاهای سنتی شهر اردبیل هست@nazaninzahra2021

#زرشک پلو با خورشت آلو بخارا

غذای مناسب فصل ، سرشار از آنتی اکسیدان و پر از خاصیت ...#کدو_حلوایی#خورش#خورش_کدو_حلوایی#سرآشپز_طلایی#غذای_پاییزی#غذای_ایرانی(Pumpkin Stew)

خورش به آلو لذیذ و بی نظیر آتنا بانوغذای خوشمزه فصلبا آلو های خونگی خودم و غوره شور خونگی خودم و مخلفات😋😋😋😍😍😍☺️☺️☺️

#خورش_ترشی_گورما#آشپزی_ایرانی#غذای_سنتییکی از خورش های خوشمزه و ساده شهر اردبیل است که فوق العاده خوشمزه ست 😋

این خورش بسیار خوشمزه است. اغلب موارد بسیار غلیظ و کم آب تهیه می شود. خورش آلو هویج برای ضیافت ها و مهمانی های رسمی تهیه می شود.این خورش در کنار برنج زعفرانی می تواند یک ترکیب بی نظیر باشد.خورش هویج و آلو یا خورش هویج تبریزی یکی از غذاهای سنتی و مجلسی آذربایجان شرقی هست .ممنونم از دوست عزیز و خوبم@safura_dabiri

#خورش_آلو #تزیین_غذا #آلو #آلو_بخارا #آلو_خیکی

#خورش #خورش_آلو_اسفناج #سرآشپز_طلایی #تزیین_برنج

قیسی و آلو دو مکمل ترش و شیرین غذای خورش آلو قیسی هستند که مزه بسیار خوشمزه ای را به این غذا داده اند. این غذا سرشار از آهن است .خورش آلو قیسی یا همان شیرین قاتوق یک غذای محبوب در بین گیلانی ها است که در برخی از مراسم ها نیز آن را سرو می کنند این غذای شمالی دارای ارزش غذایی زیادی است .#خورش #خورش_آلو_قیصی #سرآشپز_طلایی #سالاد_زمستانی#شیرین_خورش #خورش_آلو_مسما #خورش_آلو_قیسی

پادشاهى در یک شب سرد زمستان از قصر خارج شد.هنگام بازگشت سرباز پیرى را دید که با لباسى اندک در سرما نگهبانى مى‌داد.از او پرسید:آیا سردت نیست؟نگهبان پیر گفت:چرا اى پادشاه اما لباس گرم ندارم و مجبورم تحمل کنم.پادشاه گفت:من الان داخل قصر مى‌روم و مى‌گویم یکى از لباس‌هاى گرم مرا برایت بیاورند.نگهبان ذوق زده شد و از پادشاه تشکر کرد. اما پادشاه به محض ورود به داخل قصر وعده‌آش را فراموش کرد.صبح روز بعد جسد سرمازده پیرمرد را در حوالى قصر پیدا کردند، در حالى که در کنارش با خطى ناخوانا نوشته بود:اى پادشاه من هر شب با همین لباس کم سرما را تحمل مى‌کردم اما وعده لباس گرم تو مرا از پاى درآورد!همیشه حواسمون به وعده هایی که میدیم باشه🌷#سرآشپز_طلایی#خورش_هویج_وآلو#ترشی_آلبالو#ترشی_گوجه_مشهدی#ترشی_فلفل_هالوپینو

#خورش_آلو_تازه#غذای_ایرانیخورش آلو یکی از انواع خورش های سنتی و خوشمزه ایرانیه کهاینبار بر خلاف خورش های دیگه ایرانی که با آلوی خشک تهیه میشه تصمیم گرفتم با آلوی تازه درست کنم و فوق العاده خوشمزه بودخودم برای اولین بار این غذا رو درست کردم همسر و دخترم از این خورش خوششون اومداگه عاشق غذاهای ملس هستین پیشنهاد میکنم حتما امتحانش کنید

هر فصل محصولات متفاوتی برای آشپزی داره و فصل پاییز یک محصول عالی داره اونم کدو حلواییه این خورش برای مهمونی ها و وعده ناهار خانوادگی خیلی مناسبه و طعم ملسی هم داره#سرآشپز_طلایی

یکی از فواید کوکپد این هست که با اصالت غذاها آشنا میشیم،من هر وقت عجله داشتم این خورش رو درست میکردم و به قیمه چرخی معروف بود بعد به کمک دوستان کوکپدی متوجه شدم که در شهر بروجرد کلا قیمه رو به این صورت درست میکنند و اسمش قیمه بروجردیه😊#سرآشپز_طلایی

#ماه_تولدم#کوکوی_لوبیا_سبز#لوبیا_سبز#مرداد ممنون از دوست خوبم مائده بهشتی❤ @Maedeh_Beheshti