👈سينه مرغ را به قطعات دلخواه خرد کنید.
👈زعفران دم کرده را به تکه های مرغ اضافه کنید خوب مخلوط کنید به مدت یک ساعت در یخچال استراحت دهید. تا تکه های مرغ خوب مزه زعفران را به خود بگیرد و طعم دار شود.
👈حالا پياز خلالی و فلفل دلمه ای و سس مایونز و سیر و ادویه کباب و آبلیمو و پاپریکا و کره را اضافه کنید ‌.خوب مخلوط کنید روش سلفون کشیده به مدت چند ساعت در یخچال استراحت دهید تا خوب مزه دار شود.
بهترین روش مزه دار کردن جوجه‌کباب هست واقعا طعم آش عااااالی هست امیدوارم از این روش استفاده کنید.

👈حالا به سیخ بکشید روی کباب پز گازی و یا زغالی بپزید.
من اکثرأ روی کباب پز گازی با حرارت ملایم میذارم مغز پخت و سرخ شود. نووووش جااااان
🥀تقدیم به نگاه مهربانتون 🥀