کتلت شکم پر الهام پز
مراحل تهیه
- 1
ابتدا سیب زمینی های آبپز شده رو پوست گرفتم بعدله کردم و گذاشتم کنار تا کمی از حرارت بیافته....
- 2
رفتم سراغ مواد میانی کتلت ابتدا پیاز رو تفت دادم کمی که سبک شد گوشت رو بهش اضافه کردم و تفت دادم بعد ادویه ها رو بهش اضافه کردم و تفت دادم بعد سبزی معطر رو بهش اضافه کردم و خوب مخلوط کردم وکنار گذاشتم....
- 3
وقتی سیب زمینی از حرارت افتاد مقداری نمک و آرد نشاسته ذرت رو بهش اضافه کردم و خوب مخلوط کردم.....
- 4
بعد به اندازه نارنگی از مواد سیب زمینی برداشتم با دست فرم دادن و کمی وسطش رو گود کردم و 1قاشق از مواد گوشتی بهش اضافه کردم ومقداری گردو خرد شده هم بهش اضافه کردم و فرم دادم کتلت رو و داخل روغن داغ سرخ کردم با شعله ملایم جاتون سبز مهربونا انشالله درست کنید و لذت ببرید
- 5
نکته:موقع سرخ کردن حتما بذارید خوب یک طرف کتلت سرخ بشه بعد طرف دیگه.... میتونید مقداری پنیر پارمزان به مواد میانی اضافه کنید خوشمزه میشه.... میتونید از مرغ ریش ریش شده هم استفاده کنید یا حتی سوسیس و کالباس خرد شده
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
-
-
-
کتلت (غذای ساده) الهام پز
بنظرم ساده تر از کتلت وجود نداره خیلی ساده اما فوق العاده خوشمزه است خانوادگی عاشقش هستیم 👌😋😇🖐️
-
-
-
پیراشکی سیب زمینی الهام پز
این غذا رو از سایت ترکی برداشتم ترکیب گوشت و سیب زمینی و سبزی معطر عالی بود حتما درست کنید 😋😇 -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
بادمجان شکم پر
سلام مهربونا یه غذای خیلی خوشمزه😋 و عالی که هم می تونین با نون بخورین و هم با برنج ، اصل این غذا به ترک ها می رسه ولی خیلی جاها درست می کنن و حالا با کمی تغییرات اینکه مواد داخلش چه طور باشه و چی کاملا سلیقه ای و هر طور دوست دارید می تونید تنظیم کنید 😊. .بابت مراحل آشپزی هم به بزرگواری خودتون ببخشید چون فراموش کردم
-
-
-
-
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (7)