مراحل تهیه
- 1
برگ های خراب پونه را جدا کنید. پونه ها را بشویید.
شکر و آب را مخلوط کرده و بدون اینکه هم بزنید روی حرارت گذاشته تا بجوشد و بعد حرارت را ملایم کنید تا تقریبا به غلظت برسد.
پونه را داخل شربت گذاشته و بگذارید چند دقیقه ای در داخل شربت در حال جوشیدن باشد. من ۱۵ دقیقه گذاشتم. بعد زعفران و سرکه و جوهر لیمو را اضافه کنید و بعد چند قل زدن شعله را خاموش کنید و بگذارید شربت از دما بیفتد و بعد صاف کنید تا پونه جدا شود. - 2
در حین جوشیدن شربت ، با قلموی آغشته به آبلیمو دیواره ی قابلمه را تمیز کنید تا بعدا آن شکرهای خشک شده باعث نشود که شربتتان شکرک ببندد
دقت کنید شربت را خیلی غلیظ نکنید چون بعد از سرد شدن دوباره غلیظ تر می شود. موقع سرو با آب سرد رقیق کنید - 3
سکنجبین نعناع با پونه دقیقا مثل هم تهیه می شوند.فقط در این سکنجبین طعم و عطر پونه را داریم.
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
سکنجبین پونه
مادرشوهر جان برام کلی پونه آورده بود، منم کلی بهرهوری کردم ازشون 😇#پونه #سکنجبین ☆ دستپخت مادمازل ☆ -
-
-
-
شربت سکنجبین زعفرانی❤❤❤
من دلم میخواهدخانهای داشته باشم پر دوستکنج هر دیوارشدوست هایم بنشینند آرامگل بگو گل بشنوهرکسی میخواهدوارد خانه پر عشق و صفایم گرددیک سبد بوی گل سرخبه من هدیه کندشرط وارد گشتنشست و شوی دلهاستشرط آن داشتنیک دل بیرنگ و ریاستبر درش برگ گلی میکوبمروی آن با قلم سبز بهارمینویسم ای یارخانهی ما اینجاستتا که سهراب نپرسد دگرخانه دوست کجاست؟سلام خدمت دوستان جان .ایام به کام و روزگارتون رنگارنگ .قریب به یکسال واندی از زمان ورودم به کوکپد میگذردو تجارب ارزنده ای از شما عزیزان آموختم و باید اعتراف کنم تک تک شما برایم عزیزو دوست داشتنی هستید.درهماناوایل ورود با چندنفراز دوستان جان، فراتر ازکوکپد با یکدیگر ارتباطی زیبا گرفتیم .ارتباطی ازجنس دوست داشتن ازجنس صافی و صداقت از جنس آیینه وتپش قلبهایمان برای هم و شریک درلحظات خوش و ناخوش زندگی هایمان.وچقدر دلنشین هست این دوستی و دوست داشتن ها❤❤❤یکی ازبهترین هدیه هایی که درطول عمر دریافت کردم عروسکزیبای دست دوزی بود که نخ به نخ آن با دستان زیبای دوستم لمس و دوخته شده بود و در این هیاهوی زندگی پرهیاهو مرا به دوران کودکی ام سوق داد و خاطرات گذشته ام را ورق زد و من از این بابت بسیار مسرور و مشعوف گشتم و این بود حاصل این دوستی حقیقی و صمیمی ،ممنون خواهر قشنگم مها جانم دستان هنرمندت پرتوان و تنت سلامت@mademoiselle_cuisine@Fateme_1362@minoo35535251مریم جون هادیزادهمریم جون مامان محمدجواد جانمومصی قشنگمدوستی هامون پایدار🌹🌹🌹❤❤❤❤ دلارام -
-
-
-
-
-
-
سکنجبین زعفرانی
#سرآشپز_طلایی#زعفران#کوک_اسنپ#شربت_خیار_سکنجبین#نوشیدنی_خنک#شربت_خنکباتشکر از بانوی هنرمند و عزیزم و دوست مهربونم ashpazye_parchin@ با کمی تغییر Mahnaz Banoo -
-
-
🎀شربت سکنجبین زعفرانی با تخم شربتی
#شربت_سکنجبین_زعفرانی#شربت_تخم_شربتی_زعفرانی#سوپر_آشپز#سکنجبین#کوک_اسنپبا تشکر از رسپی کامل و خوب دوست ارجمندم خانم@marmar1360 🍃Ma Akbari🍃 -
-
-
-
-
سکنجبین
سکنجبین یکی از انواع شربت های سنتی و پرطرفدار ایرانی است که معمولا با خوردنی های مثل کاهو، خیار و … دیگر سرو می شود . vina.tastes -
شیر برنج نارگیلی
#کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیزم@mademoiselle_cuisine#رمضان_ایرانی#ماه_برکت * فاطمه * -
-
-
-
-
-
🍀مربای سیب خلالی🍀
بسم الله الرحمن الرحیمضمن تشکر از دوست عزیزم مژگان جون💝@Mozhgan_cook#مربا#مربا_سیب_خلالی#ارگانیک#فصل_خزان#کوک_اسنپ مامان دوقلوها -
-
-
سکنجبین خانگی 🥃
#کوک_اسنپ#سرآشپز_طلاییسلام خوشگلای کوکپد.من این سکنجبین خوشمززززه را با رسپی و راهنمایی دوست نازنینم sabzine_m درست کردم خیلی عالی و عسلی شد ازت ممنونم دوست کد بانوم🙏🙏🙏 Setareh Tahmasebi
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (36)