پلو مخلوط (کشمش و گردو)

mis.balouchi
mis.balouchi @ashpazi1400

پلو مخلوط (کشمش و گردو)

12 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 4 پیمانه پلو پزبرنج
  2. 2 تکهمرغ
  3. 1 کاسه ماست خوریمخلوط کشمش و گردو
  4. 1 عددهویج بزرگ
  5. 1 کاسه کوچکنخود فرنگی
  6. 1 کاسه ماست خوریشوید
  7. نمک و زردچوبه و پیاز و چوب دارچین

مراحل تهیه

  1. 1

    برنج با نمک و آبجوش خیس میکنم

  2. 2

    کشمش و گردو خرد شده آب میریزم روش تا خیس بخوره

  3. 3

    مرغ با نمک و پیاز و زردچوبه و چوب دارچین میذارم بپزه

  4. 4

    آب میذارم جوش بیاد برنج آبش خالی میکنم کمی از آبش نگه میدارم میریزم داخل قابلمه

  5. 5

    وقتی دوباره جوش آمد نخود فرنگی و شوید میریزم داخلش

  6. 6

    برنج که آبکش کردم کف قابلمه اول مرغ ها سرخ میکنم و برمیدادم بعد هویج رنده شده سرخ میکنم بهش زردچوبه میزنم

  7. 7

    هویج کنار میزنم کشمش و گردو که قبلا آبکش کردم تا آبش بره میریزم داخل قابلمه و یه تفت کوچیک میدم در حد ۳۰ ثانیه

  8. 8

    کف قابلمه نون میذارم کمی برنج بعد مخلوط گردو و کشمش و هویج بعد مرغ و دوباره برنج

  9. 9

    آب مرغ میریزم روی برنج و دم میزنم برای یک ساعت و نیم

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
mis.balouchi
mis.balouchi @ashpazi1400
در

دستورهای مشابه