شامی پوک رشتی
Fateme @Fateme_Movahed
مراحل تهیه
- 1
❌ لپه ها رو چند ساعت خیس میکنم.
- 2
گوشت رو به همراه پیاز ۴ قاچ شده، نمک و فلفل سیاه و کمی زردچوبه با مقدار کمی آب میپزم. آب رو در حدی میریزم که در نهایت همه آب به خورد گوشت بره و چیزی باقی نمونه.
- 3
سیب زمینی و لپه رو با یک تکه چوب دارچین پختم.
- 4
گوشت پخته شده رو ریش ریش کردم.
- 5
سیب زمینی، لپه و پیاز پخته شده رو خوب کوبیدم، ادویه ها و تخم مرغ و گوشت رو زدم و با دست ورز دادم.
- 6
مواد آماده ی قالب زدن و سرخ کردنه.
در کنار خیار شور گوجه، ماست و نعناع نوش جان.
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
شامی پوک رشتی
#سراشپز_طلاییسلام دوستان وقتتون بخیر امیدوارم روزهای پاییزتوم به خوبی وخوشی بگذرونیدمن این دستور با تجربه یکی ازدوستان درست کردم و گفتم این شامی پوک رشتی حالا نمیدونم شامی پوک رشتی همینه یا نه
-
شامی پوک گیلانی
#شامی#گوشت#تخم_مرغ#لپه#شامی_پوک_گیلانی#کوک_اسنپممنونم از دوست گلم صفورا جان عزیز 🌹🌹@safura_dabiri
-
-
-
شامی رشتی
#سرآشپز _طلاییاین شامی خوش مزه و ترد سر سفره افطار گیلانی هاست و معمولا با پنیر میل می کنند😋
-
شامی رشتی
با دستور بسیار خوب دوست گلم تجربه های لیلای عزیز@cook_22354942 🌹🙏😍#سرآشپز_طلایی#شامی_رشتی#شامی
-
شامی پوک گیلانی
سلام دوستان عزیز طاعات و عباداتتان مقبول حق.این شامی خوشمزه را روی سفره افطار اکثر گیلانی های عزیز دیده میشه که با پنیر و سبزی و چای شیرین میل میشه.
-
-
-
شامی رشتی
سلام عزیزان وقتتون بخیراین یک شامی خوشمزه و پر خاصیت هستش امیدوارم درست کنید و لذت ببرید
-
شامی پوک
#سرآشپز_طلایی #ایرانگردی #سفر_اول #شامی #شامی_پوک #شامی_گیلانیشامی پوک که به شامی گیلانی معروف است در سفره های افطار گیلانی ها همراه سبزی خوردن و پنیر سرو میشه.
-
شامی لپه پوک
شامی پوک یا شامی لپه یکی از غداهای خوشمزه و سنتی کشورمونه که مخصوصا در ماه رمضان و در وعده افطار طبخ میشه
-
شامی پوک گیلانی
شامی پوک گیلانی یا شامی رشتی#شامی_گیلانی#شامی_پوک_گیلانی#شامی_مجلسی#غذای_نونی#شام_سبک
-
-
-
-
شامی پوک
#شامی_گیلانی#سفر_اول#ایرانگردی#سرآشپز_طلاییشامی پوک یا گیلانی یکی ازغذاهای، استان گیلان از شهرهای شمالی، کشورمون هست که بیشتر ماهای رمضان سرسفره های افطار قرار میگیره همراه با سبزی و پنیراستفاده میکنن.
-
-
شامی پوک گیلان 🌸 شامی لپه
#سرآشپز_طلاییآرزوهاتو بزرگ و نگرانی‌هاتو کوچیک نگه دار .بعضیام مارو با دارو اشتباه گرفتنهر وقت بهمون احتیاج دارن میان سراغمون !سلام دوستان خوبم#شامی_پوک_گیلاندورشامیها سیب زمینیه بارنده مخصوص این شکلی کردم وسرخ کردم قارچهاروهم تفت دادم (برای سوالات احتمالی نوشتم😊)#شامی_گیلانی#شامی _پوک #شامی
-
-
-
شامی پوک😍
#سیب_زمینی #لپه #سیر #پیاز #گوجهغذای بسیار عالی و ترد و خوشمزه هستش و میشه در کنار یک سس خوشمزه نوش جان کنید 🥰با تشکر از دوست خوبم خانم@Nasrin_Chefکه دستور پخت خوبشو در اختیارمون قرار داده، 😍
-
شامی پوک😋
شامی لطیف ،لذیذ و خوشمزه و عالی مخصوص استان گیلان😍😍😉از بانو پرچین عزیز بابت رسپی این غذا ممنونم🙏#سرآشپز_طلایی#شامی#شامی_پوک#غذا_نونی
-
-
-
-
آبگوشت
ساده تر، مشتی تر و باحال تر از آبگوشت نیست که نیست.روزایی که خیلی کار داری، مواد آبگوشت رو بریز تو قابلمه و تمام.بعدش هم خسته از کار بشین سر سفره و آبگوشت نوش جان کن.مامانم تعریف میکنه موقعی که من بچه بودم؛روزایی که خیلی کار داشته، منو حموم می کرده و میخوابونده برای غذا هم آبگوشت درست میکرده و خودش به کاراش می‌رسیده.#آبگوشت
-
شامی لپه گیلانی
فرمول این شامی اینجوریه که باید مقدار گوشت و حبوبات برابر باشه البته بعضی مخلوطی از نخود و لوبیا سفید و لپه استفاده میکنند ولی با لپه تنها پوک تر و سبکتر میشه ،میتونید مایه شامی رو در مقدار زیاد تهیه کرده بسته بندی کرده و در فریزر نگهداری کنید و در مواقع لازم فقط تخم‌مرغ اضافه کرده و سرخ کنید#غذای_فوری#سرآشپز_طلایی -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16344925
نظرات (3)