تارت کدو و سیب زمینی

 دلارام
دلارام @DELARAM1358
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. خمیرفوری
  2. 2 عددسیب زمینی
  3. 1 عددپیاز
  4. 2 عددکدوسبز
  5. نمک. فلفل‌ سیاه.آویشن‌
  6. کره به مقدار لازم
  7. کنجدیا خرفه.خشخاش به مقدار لازم

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا خمیر را بعد از استراحت به قطر نیم سانت باز کرده بعدبه صورت دایره هایی بزرگتر از قالب مافین برش داده و سپس داخل قالب فرم داده بعد داخل فر از قبل گرم شده به مدت یک ربع با دمای ۱۷۰ درجه گذاشته.

  2. 2

    سیب زمینی آبپز را باچنگال له کرده و با کره، نمک ، فلفل سیاه و آویشن مخلوط کرده.سپس پیاز را خلالی سرخ کرده و کدو قلیه کرده و درهمان روغن سرخ میکنیم.

  3. 3

    سپس بعد از آماده شدن تارت.داخل آن را سیب زمینی پوره شده و پیازداغ وکدو و فلفل دلمه نگینی پر میکنیم و روی آنها کنجد یا خرفه و خشخاش ریخته و برای ده دقیقه داخل فر گذاشته.سپس ۵ دقیقه آخر گریل بالا را روشن کرده تا کمی طلایی شود.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
 دلارام
دلارام @DELARAM1358
در

نظرات (27)

دستورهای مشابه