پفک نمکی خانگی (حلقه ای)

هایده پرمهر۱۳۵۷
هایده پرمهر۱۳۵۷ @ashpzi
گیلانغرب

چالش سیب زمینی
پفک نمکی
خوشمزه وتردوساده وسالم

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۳۰ دقیقه
۳ نفر
  1. 3 عددسیب زمینی آبپز
  2. نمک، پاپریکا، فلفل قرمز،
  3. نصف پیمانهنشاسته ذرت
  4. 2 ق غروغن مایع
  5. 1 ق چبیکینگ پودر

مراحل تهیه

۳۰ دقیقه
  1. 1

    ابتدا سیب زمینی رو درون آب نمک و میگذاریم تا خوب بپزد.

  2. 2

    وقتی زمان پخت تمام شد سیب زمینیهارو رنده میکنیم بعد نصف پیمانه نشاسته ذرت وپاپریکا وفلفل قرمز ونمک وبکینگ پودر را اضافه میکنیم خو ورز میدهیم در آخر کار ۲ ق غ روغن مایع را اضافه میکنیم.

  3. 3

    حالا یه نایلو فریزر باز میکنیم نشاسته میپاشیم وخمیر را وسط دو لایه فریزر میگذاریم و با وردنه باز میکنیم به اندازه ۱ سانت.بعد قالب میزنیم اگر کاتر دارید که با کاتر اگر نه با دهانه شیی مثلا من از لیوان کاغذی قهوه خوری استفاده کردم برای حلقه بزرگتر برای حلقه وسط از در جا نوشابه استفاده کردم.

  4. 4

    حالا روغن را در ظرف گودی میریزیم و روی حرارت ملایم میگزاریم تا داغ شود سپس از حلقه ها درون روغن میندازیم تا سرخ شوند

  5. 5

    بعد که سرخ شدند روی دستمال میگذاریم تا روغن اضافیش گرفته بشه.

  6. 6

    خیلی تردوخوشمزه میشه حتما امتحان کنید

  7. 7
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
هایده پرمهر۱۳۵۷
در
گیلانغرب
آشپزی=عشق وعلاقه
بیشتر

دستورهای مشابه