دسر مخملی

sabzine_m
sabzine_m @sabzine_m
اهواز

بعضی ادم ها مثل ابر میمونن وقتی ناپدید میشن روزمان درخشانتر میشود! از ادم های منفی دوری کنید،🌷🌷🌷
#دسر_مخملی#شیر
#نشاسته#دسر_سرد
#بیسکویت_پتی_بور
#دسر_مجلسی

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 3 پیمانهشیر
  2. 1/2 پیمانهشکر
  3. 1/3 پیمانهآب
  4. 3 قاشق غذاخوری پرنشاسته ذرت یا گندم
  5. 3 قاشق غذاخوری پرآرد سفید
  6. 2 قاشق غذاخوریپودر ژلاتین
  7. بیسکویت پتی بور کاکائوی
  8. 1 پنسوانیل

مراحل تهیه

  1. 1

    پودر ژلاتین در آب سرد ریخته روی بخار کتری گذاشته هم میزنیم تا حل بشه بعد.شیر سرد ونشاسته ذرت آرد رو توی با هم مخلوط و با چنگال یا همزن دستی خوب مخلوط میکنیم تا آرد و نشاسته کاملا در شیر حل بشه و گلوله ای نشه
    برای راحتی کار میتونید از صافی مواد رو رد کنید که گلوله ای نباشه بعد
    شکر رو به آن هم اضافه میکتیم روی اجاق،میذاریم و با شعله ملایم مرتب هم میزنیم تا ته نگیره وصاف ویکدست بشه وقتی قوام گرفن یعنی به غلظت فرنی برسه از روی اجاق برداشته مراقب باشید سفت یفت نشود

  2. 2

    وانیل و ژلاتین حل شده رو اضافه کرده ومخلوط کردم فالب مورد،نظر خودتون رو به ذره چرب کرده واز مواد،پر کنید و به مدت ۳ تا ۴ ساعت در یخچال بذارید تا ببندد بعد از قالب جدا کنید
    فقط با دست آروم دور تا دور قالب رو آزاد کنید و دسر رو برگرزونید تویرد‌.فقط با دست آروم دور تا دور قالب رو آزاد کردم و دسر رو توی ظرف برگردونید

  3. 3

    این دسر برای این مخملیه که بعد از برگردوندن دسر روی اونو با بیسکوئیت پتی بور کاکائویی پودر شده کاور میکنن بیسکویت رو با کوشکوب یا هرجوری،که میدونین خرد،کنید و روی دسرتون بریزید

  4. 4

    اینم مدال زیبای من خیلی ممنونم از مدیران عزیز کوکپد 🙏🌹🌹

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
sabzine_m
sabzine_m @sabzine_m
در
اهواز
آدرس اینستاگرام من:sabzine_m@به نام خالق زیبایی ها🌹سلام، به پیج من خوش آمدید🌷شیرینی های من بدون فر هستن سعی میکنم با کمترین هزینه، بهترین هارا ارائه بدم انشاالله که بپسندید🙏
بیشتر

دستورهای مشابه