ترشک آلو

Mina dmr
Mina dmr @mina_dmr
تهران, استان تهران, ایران

#ترشک_آلو
#آلو_قرمز

دلت که گرفت

دیگر منت زمین را نکش ،
راه آسمان باز است، پر بکش !
او همیشه آغوشش باز است،
نگفته تو را می‌خواند..
اگر هیچکس نیست ، خدا که هست ؟!

رسپی این خوشمزه از دوست عزیز کوکپدی ‏@banoo1397

ترشک آلو

#ترشک_آلو
#آلو_قرمز

دلت که گرفت

دیگر منت زمین را نکش ،
راه آسمان باز است، پر بکش !
او همیشه آغوشش باز است،
نگفته تو را می‌خواند..
اگر هیچکس نیست ، خدا که هست ؟!

رسپی این خوشمزه از دوست عزیز کوکپدی ‏@banoo1397

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 کیلوآلو قرمز
  2. 1 لیوانآب
  3. 1 ق چنمک

مراحل تهیه

  1. 1

    آلو قرمز زیاد ماندگاری نداره و سریع شل میشه

    منم از آلو های شل مونده در یخچال استفاده کردم ، چند تا شلیل پلاسیده هم داشتم اونا رو هم ریختم.

  2. 2

    ابتدا آلو قرمز را همراه آب روی حرارت با شعله ملایم بگذارید.

    حدود 1 ساعت باید هر چند دقیقه یک بار هم بزنید تا ته نگیره و غلیظ شود. و با پشت قاشق له کنید و هسته های آنرا جدا کنید (میتونید قبل از پخت هسته ها را خارج کنید)
    سپس نمک را بیافزایید.
    من مینا در این مرحله با گوشتکوب برقی میکس کردم و یکدست شد.

  3. 3

    حالا حدود ۲۰ دقیقه با حرارت بسیار کن دم کنی بگذارید تا بخار آن گرفته شود. (اگه مثله من خیلی نمی خواهید سفت بشه دیگه دم نگذارید)
    بعد از خنک شدن آن را در ظرف سرو بریزید.

  4. 4

    نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Mina dmr
Mina dmr @mina_dmr
در
تهران, استان تهران, ایران
عاشق آشپزی👩🏻‍🍳غذاهای متنوع_فینگر فود_کیک_شیرینی و…نهمین اسطوره کوکپد🥰
بیشتر

دستورهای مشابه