قیمه با گوشت چرخکرده

با رسپی خوب خواهر عزیزم
@zahra_cooking4316
#قیمه
#قیمه_با_گوشت_چرخکرده
#چرخکرده
مراحل تهیه
- 1
ابتدا لپه رو از شب قبل با مقداری نمک و آب خیس دادم و آبشو عوض کردم کنار گذاشتم.پیاز رو خورد میکنم و با روغن و زرچوبه و کمی نمک تفت دادم تا نرم و طلایی بشه سپس گوشت چرخکرده را اضافه میکنم تا خوب سرخ بشه و آب گوشت کشیده بشه،اگه بخواید میتونید اول گوشت رو سرخ کنید و از قبل اگه پیاز سرخ شده داشتید تو یخچال بهش اضافه کنید تا رنگ خورشت روشنتر بشه،بعد گوشت
- 2
لپه خیس شده رو اضافه میکنم وادویه های مورد نظرتون رو اضافه کنید و خوب تفت بدید و رب گوجه رو اضافه میکنم و اگر روغن نیاز بود اضافه کنید تا خوب مخلوط بشند و رب گوجه رنگ بندازه
- 3
پودر لیمو عمانی یا خود لیمو عمانی رو شسته و چند تا سوراخ ایجاد میکنیم و با ۲تا۳لیوان اب جوشیده با شعله ی متوسط میزارم خورشت جا بیفته برای سیب زمینی روش من معمولا سیب زمینی رو خیلی ریز خلالی میکنم و در سرخ کن سرخ میکنم جاتون سبز
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
خورشت قیمه با گوشت چرخ کرده
هرگز نباید رویاپردازی را متوقف کنیم. همانطور که غذا برای بدن ما ضروری است، رویا ها نیز روح و روان ما را تغذیه می کنند.#خورشت_قیمه#سرآشپز_طلایی#قیمه#چرخکرده ♡𝑀𝑎𝑟𝑦𝑎𝑚♡ -
قیمه با گوشت چرخکرده
سلام مهربونا🌹خدا قوت 💪 اندک تجربه من میگه که: برای آشپزی در شرایط اضطراری مسئله اول اولویت بندیه که چه ماده ی غذایی دیرتر میپزه که اونو زودتر بزاریم مراحل پختش انجام شه بعد بیاید سراغ باقی کارها مثلا برای همین خورشت اول لپه رو بذارید جدا بپزه بعد پیاز خرد کنید و تا پیاز تفت میخوره برنج رو آماده پخت کنید تا برنج شسته شه و بذارید بپزه گوشت به پیاز اضافه میشه و اینطوری در زمان کوتاهی کارهاتون جلو افتاده...شاید این حرفم پیش پا افتاده به نظر بیاد ولی در عمل رعایت همین جزئیات سرعت العمل تون رو افزایش میده من زیاد برام پیش اومده و همین روند کار خیلی کمکم کرده😊قیمه با گوشت چرخکرده درسته زیاد مجلسی نیست ولی برای مواقعی که عجله داریم مثه خونه تکونی گزینه ی خوبیه مخصوصا اگه مثه من بچه کوچیک دارید و در این مواقع وقت ندارید دو جور غذا بپزید میتونید رو این غذا حساب کنید. چون گوشتش چرخکرده اس برای بچه های کوچیک خوردنش راحتتره و چون غذا خورشتیه و مقداری آب داره میتونید برنج رو تو آب خورشت نرم کنید و کوچولوها ی بالای یکسال رو باهاش تغذیه کنید...برنج رو هم در این مواقع به یار بی ادعای آشپزخونه یعنی پلوپز میسپرم😉 که یه برنامه پخت سریع داره و زیر ۳۰ دقیقه برنج پخته رو تحویل میدهدر کل پخت این غذا حداقل ۴۵ دقیقه زمان میبره ولی اگه وقت داشتید، با پخت طولانی تر قاعدتا غذاتون هم جاافتاده تر میشه💯#خانه_تکانی#غذای_سریع#به_دادم_برسید Mahnoosh -
-
خورشت قیمه با گوشت چرخی
قبلاً دستور خورشت قیمه با گوشت خورشتی را گذاشتم الان قیمه دارم واسه تون با گوشت چرخکرده و البته بسیار خوشمزه تر 🤗#سرآشپز_طلایی#قیمه#تزئین#خورشت_قیمه#خورشت_قیمه_با_گوشت_چرخکرده نسرین -
قیمه با گوشت چرخکرده😋
هرچی فکر کردم دیدم کلی غذا با گوشت چرخکرده درست کردم دستورشو گذاشتم حالا چی درست کنم که تو این چالش شرکت کنم🤔 یهو به سرم زد قیمه با گوشت چرخکرده درست کنم🤗#سرآشپز_طلایی#گوشت_چرخکرده fatemeh -
قیمه با گوشت چرخکرده
سلام شبتون بخیر از عکس های خاک گالری خورده اس....🤗 ...خوشمزه و راحت و سریع.... قیمه این مدلی هم خییلی خوشمزه میشه در استان زیبای گیلان در ایام محرم و بعضی مناسبت های دیگه در کنار غذاهای دیگه طبخ میشه😊ممنون از شادی جون برای دستور خوبشون❤🙏🌹ته دیگ هم سیب زمینی با خرفه اس که همیشه مقداری تو سبزی خوردن که میگرفتیم بود منم دور میانداختم فک میکردم علف هرزه😅بعد اینجا دیدم که اشتباه میکردم و سبزی پرخاصیتیِ فقط چون همچنان به دیده علف هرز بهش نگاه میکردم سخت بود خام استفاده کنم😉منم باهاش ته دیگ گذاشتم👌#قیمه_با_چرخکرده#سرآشپز_طلایی#غذای_سریع_راحت Mahnoosh -
قیمه با گوشت چرخکرده
قیمه که یکی از خوشمزه ترین غذاهای ایرانیِ🤩سیب زمینی و بادمجون سرخ شده هم که کنارش باشه بهشتی میشه😋#سرآشپز_طلایی #قیمه with_shabnam_life -
قیمه بادمجون با گوشت چرخکرده
#قیمه با گوشت چرخکردهیه خورشت سریع برای مواقعی که تایم ندارید فاطمه حسنی -
خورش قیمه با گوشت چرخکرده
اولین بار این قیمه رو منزل یکی از آشناهای بروجردی خوردیم از راحت و آسون درست شدنش و طعم محشرش خیلی خوشم اومد منم دست بکار شدم و با دستور کیانا جان درستش کردم ،قیمه رو هم بروجرد درست کردم یادش بخیرممنون از کیانا جان@KIANA_COOK#خورش_قیمه#قیمه_با_چرخکرده مهربانو -
قیمه با گوشت چرخکرده و قارچ
میگه :واسه چایی کسی قاشق نباش !قندش که حل بشهتو رو میزاره کنار:)!#قیمه_چرخکرده_قارچ#قیمه#چرخکرده#قارچ#قیمه_گوشت_چرخکرده#قیمه_قارچ Ashpazi Ba Maryam -
🌱خورشت قیمه (مهارت های پایه ای آشپزی 10)
#خورشت_قیمه#قیمه#کوک_اسنپبا تشکر از رسپی کامل و خوب خانم@M_Arya 🍃Ma Akbari🍃 -
خورش قیمه آلو با چرخکرده
ممنون از دوست عزیزم سارا جان برای دستور خوبشون@ashpazi_sara_1011اگر لپه از قبل پخته شده داشته باشید این قیمه خیلی سریع آماده میشه#قیمه_خورش#قیمه_آلو#قیمه_با_چرخکرده مهربانو -
قیمه با گوشت قلقلی
یه قیمه خوشمزه و متفاوت براتون آوردم.که هم خوشمزه وهم عالیه#قیمه #قیمه_گوشت_قلقلی#قیمه_خورش #خورشت#سرآشپز_طلایی مطبخ لیلا -
قیمه با گوشت قلقلی
این غذا خیلی شبیه قیمه ریزه اس و تفاوت های کوچیکی با هم دارن،خیلی خوشمزه و مزه ای متفاوت از قیمه داره و تقریبا زود آماده میشه و خیلی هم آسونه بچه ها هم خیلی دوسش دارن ⚘#سرآشپز_طلایی Mahnoosh -
-
-
-
قیمه با مرغ
خورش قیمه با گوشت قرمز و لپه که حرف اولو میزنه ولی میشه با تیکه های ریز مرغ هم خورش قیمه پخت و از خوردنش لذت برد. لیلا سرخوش -
🥘قیمه با عطر نذری🖤
سلام خواهرای گلم🙋🏻♀امیدوارم حال و احوالتون کوکه کوک باشه 🤲یک خورشت قیمه ،خوش عطر و خوشمزه که طعم قیمه های نذری رو داره وطعمش محشره😋👌خیلی ممنونم از اسطوره عزیزم مژگان جوون بابت رسپی عاالی شون🙏🙏🥰 @Mozhgan_cook#قیمه_با_عطر_نذری#ناهار #سیب_زمینی #گوشت 👸Ashpazye_ Anahita👩🍳 -
-
خورشت قیمه با گوشت چرخکرده(مهارت _پایه ای نکات مهم خورشت)
سلامم🙆 روزتون به شادی🌷از انجائیکه پسرم اهل گوشت خورشتی نیست همیشه لپه و سیب زمینی قیمه رامیخورد واقعا ناراحت میشدم 😯ولی ایندفعه با دستور خوب و ایده جدید👌 مهربانو جان@mehrbano_849097 🌷🌷پسرم قیمه را با گوشت خورد😀😋 و بقول خودش نصف عمرش در فنا بودو هیچ طعم قیمه را بدرستی متوجه نشده بود...ممنون ازش❤چند نکته کلی در مورد خورشت قیمه نوشتم که البته موارد یاد شده در این قیمه چرخکرده رعایت نکردم 🙈قیمه چرخکرده فوری و بدون زحمت بود..#کوک#قیمه_چرخکرده#مهارت_پایه#نکات_پخت_خورشت بنفشه🇮🇷 -
-
قیمه با هویج به سبک مادرِ همسر
اول سلام به دوستان بامرام و با معرفتم🤗ببخشید با تاخیر روز زن و روز مادر رو به خانوم ها که مختص خودشون هست و به آقایون که حداقل یکی از فرشته های مهربون خدا رو در کنارشون دارن تبریک میگم (سوء تعبیر نشه منظور مادر،خواهر،همسر و دختر)...روح مادران آسمانی هم قرین آرامش❤حالا برسیم سر وقت غذامون....مادر همسرم توی قیمه، هویج هم میریزن که خیلی خوشمزه میشه و من این دفه به سبک ایشون قیمه پختم،حدود یک سالی هست که ما دستپخت مادرهامونو نخوردیم و شدید رعایت کردیم😉طوری که وقتی به همسرم گفتم میخوام مثه مامان هویج بریزم تو قیمه....کلا یادش رفته بود🤭گفت مگه مامانم هویج میریزه تو قیمه😅😁اینطور شهروندانی هستیم ما...😎#مهر_مادری#سرآشپز_طلایی#قیمه#تزئین_برنج Mahnoosh -
خورشت قیمه خوشمزه
خورشت قیمه تمام فن و هنرش به عطر و طعمشه و اینکه بوی زهم لپه از بین بره Z sahamipoor -
-
خورشت قیمه گل کلم
خوب عاشق قیمه ای هستم که لپه آن تا حد له شدگی پخته شده باشه ولی من قیمه را ساده نمیذارم قیمه با طعم جذاب گل کلم یا قیمه با طعم هیجان انگیز کنگر و فقط گاهی قیمه با سیب زمینی ... مهراوه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (26)