خورشت قیمه فوری با گوشت قلقلی با زودپز 🍲

🌹💖﷽💖🌹
💚امام علی علیه السلام:
خودت را به كارهاى زيبا عادت بده كه اگر به آنها عادت كنى، برايت لذت بخش مى شوند.
📗[شرح نهج البلاغه، ابن ابى الحديد، ج۲۰،ص۲۶۶، ح۹۲]
࿐჻ᭂ⸙♥️⸙჻ᭂ࿐
با تشکر کدبانوی گل @maman_zeinab73 💐💐💐
خورشت قیمه فوری با گوشت قلقلی با زودپز 🍲
🌹💖﷽💖🌹
💚امام علی علیه السلام:
خودت را به كارهاى زيبا عادت بده كه اگر به آنها عادت كنى، برايت لذت بخش مى شوند.
📗[شرح نهج البلاغه، ابن ابى الحديد، ج۲۰،ص۲۶۶، ح۹۲]
࿐჻ᭂ⸙♥️⸙჻ᭂ࿐
با تشکر کدبانوی گل @maman_zeinab73 💐💐💐
مراحل تهیه
- 1
پیاز رو خرد کردم🔪 و کمی روغن توی قابلمه تفت دادم♨️. زردچوبه و ادویه اضافه کردم.
بعد رب گوجه 🥫رو اضافه کردم و چند دقیقه ⏰تفت دادم.بعد لپه های شسته شده، لیمو عمانی و حدود ۳ لیوان آب💦 اضافه کردم و درب #زودپز رو بستم.
۱٠ دقیقه اول شعله رو زیاد بود، بعد شعله رو خیلی کم کردم که سوپاپ زودپز از حد مجازش بالاتر نره و نیفته به عربَده کشی😂
- 2
۲۰ دقیقه بعد شعله رو خاموش کردم ♨️، صبر کردم تا بخار زودپز کاملا تخلیه بشه بعد درشو باز کردم. 💨
⚠️وقتی بخار داره اصلا نبابد درش باز بشه چون خطر انفجار داره.💥
تو این فاصله به گوشت چرخ کرده نصف ق چایخوری دارچین اضافه کردم و باهاش قلقلی درست کردم.
در زودپزو که باز کردم با پشت قاشق🥄 لیمو ها رو فشار دادم که عصارش خارج بشه.
قلقلی ها ،پودر هل و زعفران و نمک رو ریختم توی خورشت.
گذاشتم ۱۰ دقیقه⏰ بمونه تا گوشت بپزه. - 3
در آخر روش سیب زمینی سرخ کرده ریختم🍟.
میتونید همزمان با اضافه کردن قلقلی ها، سیب زمینی خلالی خام رو بریزید توی خورشت و تا زمان پختن سیب زمینی 🥔، زیر خورشت رو روشن بذارید.البته با شعله خیلی کم.
- 4
💚اگه براتون مفید بود لطفا صلواتی برای سلامتی و تعجیل در فرج امام زمان بفرستید🌹
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
توپک خرما ارده
🌹💖﷽💖🌹💚مولا علی علیه السلام: خودت را به كارهاى زيبا عادت بده كه اگر به آنها عادت كنى، برايت لذت بخش مى شوند.📗[شرح نهج البلاغه، ابن ابى الحديد، ج۲۰،ص۲۶۶، ح۹۲] kadbanoogary 🇮🇷 -
نان پاپیونی 🎀 بدون تخم مرغ
🌹💖﷽💖🌹💚امام علی علیه السلام: خودت را به كارهاى زيبا عادت بده كه اگر به آنها عادت كنى، برايت لذت بخش مى شوند.📗شرح نهج البلاغه، ابن ابى الحديد، ج۲۰،ص۲۶۶، ح۹۲࿐჻ᭂ⸙♥️⸙჻ᭂ࿐با تشکر دوست گلم کبری خانم نازنین @ashpazi_ba_kobra 💐💐💐#بدون_تخم_مرغ kadbanoogary 🇮🇷 -
ادویه گرام ماسالا
امام على عليه السلام :عَوِّدْ نَفْسَكَ الْجَميلَ فَبِاعْتيادِكَ اِيّاهُ يَعودُ لَذيذا؛خودت را به كارهاى زيبا عادت بده كه اگر به آنها عادت كنى، برايت لذت بخشمى شوند.[شرح نهج البلاغه، ابن ابى الحديد، ج۲۰،ص۲۶۶، ح۹۲]۷ امام على عليه السلام :ما اَصْعَبَ اِكْتِسابَ الْفَضائِلِ وَ اَيْسَرَ اِتْلافَها؛فضائل اخلاقى و صفات پسنديده چه به سختى به دست مى آيند و چه آسان ازدست مى روند.[شرح نهج البلاغه، ابن ابى الحديد، ج۲۰،ص ۲۵۹، ح۳۸]۸ امام سجاد عليه السلام :قُلْتُ لِعَلىِّ بْنِ الْحُسَينِ عليه السلام اَخْبِرنىِ بِجَميعِ شَرايِـعِ الّدينِ، قالَ عليه السلام:قَوْلُ الْحَقِّ وَ الْحُكْمُ بِالْعَدْلِ وَ الْوَفاءُ بِالْعَهْدِ؛به امام سجّاد عليه السلام عرض كردم: مرا از تمام دستورهاى دين آگاه كنيد، امام عليه السلام فرمودند:حقگويى، قضاوت عادلانه و وفاى به عهد.[خصال، toktam najafipoor -
آیس کافی ☕ (قهوه یخی)
💖 امام علی(علیه السلام ) :هر چه را شنيدى براى مردم بازگو مكن، كه همين براى دروغگويى (تو) كافى است.👌📗(نهج البلاغه،نامه 69)با تشکر از کدبانوی گل @sabzine_m 🌹🌹🌹 kadbanoogary 🇮🇷 -
واویشکا با مرغ چرخ کرده
🌹💖﷽💖🌹✨إرحَمْ تُرحَمْ👈🏻 یعنی رحم کن، تا بهت رحم بشه.💚مولا امیرالمؤمنین علی علیه السلام📗میزان الحکمه، ج۴، ص۳۸۲࿐჻ᭂ⸙♥️⸙჻ᭂ࿐با دستورپخت دوست کدبانو @goli_pazz 💐💐💐 kadbanoogary 🇮🇷 -
رشته پلو با گوشت چرخ کرده
🌹﷽🌹✨و درود خدا بر او، فرمود: كسى را كه نزديكانش واگذارند، بيگانه او را پذيرامی گردد.📗نهج البلاغه✨وَ قَالَ عليهالسلام مَنْ ضَيَّعَهُ اَلْأَقْرَبُ أُتِيحَ لَهُ اَلْأَبْعَدُ࿐჻ᭂ⸙♥️⸙჻ᭂ࿐با تشکر از کدبانوی گل @mehrbano_849097 💐💐💐 kadbanoogary 🇮🇷 -
تاپر کیک با تافی 🧁
🌹💖﷽💖🌹💚امام علی علیه السلام: زبان خود را به نرمگويى و سلام كردن عادت ده، تا دوستانت زياد و دشمنانت كم شوند.📗[غررالحكم، ح ۶۲۳۱] kadbanoogary 🇮🇷 -
ماقوت زعفرانی
امام على عليه السلام :عَوِّدْ نَفْسَكَ الْجَميلَ فَبِاعْتيادِكَ اِيّاهُ يَعودُ لَذيذا؛خودت را به كارهاى زيبا عادت بده كه اگر به آنها عادت كنى، برايت لذت بخشمى شوند.[شرح نهج البلاغه، ابن ابى الحديد، ج۲۰،ص۲۶۶، ح۹۲]۷ امام على عليه السلام :ما اَصْعَبَ اِكْتِسابَ الْفَضائِلِ وَ اَيْسَرَ اِتْلافَها؛فضائل اخلاقى و صفات پسنديده چه به سختى به دست مى آيند و چه آسان ازدست مى روند.[شرح نهج البلاغه، ابن ابى الحديد، ج۲۰،ص ۲۵۹، ح۳۸]۸ امام سجاد عليه السلام :قُلْتُ لِعَلىِّ بْنِ الْحُسَينِ عليه السلام اَخْبِرنىِ بِجَميعِ شَرايِـعِ الّدينِ، قالَ عليه السلام:قَوْلُ الْحَقِّ وَ الْحُكْمُ بِالْعَدْلِ وَ الْوَفاءُ بِالْعَهْدِ؛به امام سجّاد عليه السلام عرض كردم: مرا از تمام دستورهاى دين آگاه كنيد، امام عليه السلامفرمودند:حقگويى، قضاوت عادلانه و وفاى به عهد. toktam najafipoor -
آب قلم یا استاک قلم 🦴
🌹💖﷽💖🌹پیامبر رحمت صلی الله علیه وآله: خداوند دوست دارد كه بين فرزندانتان به عدالت رفتار كنيد حتى در بوسيدنشان.📗[نهج الفصاحه، ح ۷۵۴]࿐჻ᭂ⸙♥️⸙჻ᭂ࿐با تشکر از کدبانوی گل @cook_27251995 💐💐💐 kadbanoogary 🇮🇷 -
کراکر شویدی(نان خشک رژیمی)
🌹💖﷽💖🌹✨امام علی علیه السلام: رمضان ماه خدا و شعبان ماه رسول خدا و رجب ماه من است.📗شرح فروع کافی ج ۴، ص ۱۴࿐჻ᭂ⸙♥️⸙჻ᭂ࿐با دستور کدبانوی گل @marmary1356 💐💐💐 kadbanoogary 🇮🇷 -
قیمه مرغ 🍲
💖﷽💖✨پیامبر اکرم صلوات الله علیه و آله: على از من است و من از او. او ولىّ هر مؤمنى است.💚كنز العمّال: 32938 kadbanoogary 🇮🇷 -
خورشت مرغ مجلسی 🥘
🌹💖﷽💖🌹💚رسول خدا صلّی الله علیه و آله:نگاه(به نامحرم) یکی از تیرهای زهرآلود شیطان است،هر کس از ترس خدا آن را ترک نماید، خداوند ایمانی به او عطا فرماید که شیرینی آن را در دل خویش بیابد.📗«بحار الانوار، ج 104، ص 38» kadbanoogary 🇮🇷 -
کباب لقمه ارزان
💖﷽💖✨مولا علی علیه السلام: از اين انسان تعجب كنيد كه با يك قطعه پيه مىبيند، با قطعه گوشتى سخن مىگويد، با استخوانی میشنود و از شكافى تنفس مىكند!🌱📗نهج البلاغه، صبحي صالح، ج1، ص470، حکمت 8.࿐჻ᭂ⸙♥️⸙჻ᭂ࿐#پیازچه#سوپر_آشپز kadbanoogary 🇮🇷 -
کله گنجشکی مرغ (کوفته قلقلی) 🍡
🌹💖﷽💖🌹💚امام رضا (علیه السلام) :هرکس در مجلسى بنشیند که یاد و نام ما در آن زنده مى شود، در آن روزى که دل ها مى میرند، دل او نمى میرد.📗الأمالی للصدوق: ص ۱۳۱ ح ۱۱۹، گزیده حکمت نامه رضوی، صفحه: ۲۹۲࿐჻ᭂ⸙♥️⸙჻ᭂ࿐با دستورپخت کدبانوی گل @Nasrin_Chef 🌹🌹🌹 kadbanoogary 🇮🇷 -
حلوای آرد نخودچی و ارده
🌹💖﷽💖🌹💚امیرالمؤمنین علیه السلام : بسا کسی که در آغاز شب بر او غبطه خوردند و آخر شب عزاداران به سوگش نشستند.📗حکمت ۳۸۰ نهج البلاغه࿐჻ᭂ⸙♥️⸙჻ᭂ࿐با تشکر از حمیده جانم @Hamideh_cook 🌹🌹🌹 kadbanoogary 🇮🇷 -
خوراک لوبیا با گوشت قلقلی🍲
🌹💖﷽💖🌹💚حضرت فاطمه سلام الله علیها:«کسی که عبادت پاک و خالص خود را به بالا بفرستد، خداوند عزیز و جلیل، بهترین مصالحش را بر او نازل می گرداند».📗عدة الداعی، ج2، 233࿐჻ᭂ⸙♥️⸙჻ᭂ࿐غذای ساده و آسون و خوشمزه🥰 kadbanoogary 🇮🇷 -
مارمالاد هویج 🥕
🌹💖﷽💖🌹بدرود اى بزرگترین ماه خداوند و اى عید اولیاى خدا🤲🏻بدرود اى گرامى ترین اوقاتى که ما را مصاحب و یار بودى، اى بهترین ماه در همه روزها و ساعتها🤲🏻💔اَلسَّلاَمُ عَلَیْکَ یَا شَهْرَ اللَّهِ الْأَکْبَرَ وَ یَا عِیدَ أَوْلِیَائِهِ🤲🏻اَلسَّلاَمُ عَلَیْکَ یَا أَکْرَمَ مَصْحُوبٍ مِنَ الْأَوْقَاتِ وَ یَا خَیْرَ شَهْرٍ فِی الْأَیَّامِ وَ السَّاعَاتِ🤲🏻💔📗دعای چهل و پنجم صحیفه سجادیهاین دعا را امام سجاد علیه السلام به هنگام وداع با ماه مبارک رمضان میخواندند و در این دعا امام علیه السلام ۲۰ مرتبه بر این ماه شریف درود فرستاده اند.🌙࿐჻ᭂ⸙♥️⸙჻ᭂ࿐با تشکر از کدبانو @cook_34979506 💐💐💐مهارتهای پایه اینکات پختن مربا kadbanoogary 🇮🇷 -
کوفته گیاهی 🍲
💖﷽💖💚مولا علی علیه السلام: آن گونه با مردم معاشرت کنيد که اگر بميريد بر مرگ شما اشک بريزند و اگر زنده بمانيد به شما عشق ورزند.📗حکمت ۱۰ نهج البلاغهنام نیکو گربماند ز آدمی🌸 به کزو ماند سرای زرنگار࿐჻ᭂ⸙♥️⸙჻ᭂ࿐#کوفته#سوپر_آشپز kadbanoogary 🇮🇷 -
کباب جعفری
امام صادق عليه السلام :اِنَّ مِمّا يُزَيِّنُ الاِْسْلامَ الاَْخْلاقُ الْحَسَنَةُ فيما بَيْنَ النّاسِ؛خوش اخلاقى در بين مردم، زينت اسلام است.[مشكاة الأنوار، ص ۴۲۲]۴ امام على عليه السلام :عَوِّدْ اُذُنـَكَ حُسْنَ الاِْسْتِماعِ وَ لا تُصغِ اِلى ما لا يَزيدُ فى صَلاحِكَاستِماعُهُ فَاِنَّ ذلِكَ يُصدِئُ الْقُلوبَ وَ يوجِبُ الْمَذامَّ؛گوش خود را به شنيدن خوبى ها عادت بده و به آنچه كه به صلاح و درستى تونمى افزايد گوش مسپار، زيرا اين كار، دل ها را زنگار مى زند و موجب سرزنش مى شود.[غررالحكم، ح ۶۲۳۴]۵ امام صادق عليه السلام :اَلا اُحَدِّثُكَ بِمَكارِمِ الاَْخْلاقِ؟ الصَّفْحُ عَنِ النّاسِ وَ مُواساةُ الرَّجُلِاَخاهُ فى مالِهِ وَ ذِكْرُ اللّه ِ كَثيرا؛آيا به شما بگويم كه مكارم اخلاق چيست؟ گذشت كردن از مردم، كمك مالى به برادر (دينى) خود و بسيار به ياد خدا بودن.[معانى الأخبار، ص ۱۹۱، ح ۲]۶ امام على عليه السلام :عَوِّدْ نَفْسَكَ الْجَميلَ فَبِاعْتيادِكَ اِيّاهُ يَعودُ لَذيذا؛خودت را به كارهاى زيبا عادت بده كه اگر به آنها عادت كنى، برايت لذت بخشمى شوند.[شرح نهج البلاغه، ابن ابى الحديد، ج۲۰،ص۲۶۶، ح۹۲]۷ امام على عليه السلام :ما اَصْعَبَ اِكْتِسابَ الْفَضائِلِ وَ اَيْسَرَ اِتْلافَها؛فضائل اخلاقى و صفات پسنديده چه به سختى به دست مى آيند و چه آسان ازدست مى روند.[شرح نهج البلاغه، ابن ابى الحديد، ج۲۰،ص ۲۵۹، ح۳۸]#سرآشپز_طلایی toktam najafipoor -
کتلت 🍘
🌹💖﷽💖🌹💚رسول الله(صلى الله علیه وآله) به فاطمه(علیها السلام) فرمود: اى فاطمه! آیا مى دانى چرا فاطمه نامیده شده اى؟🌹على(علیه السلام) مى گوید: من گفتم: اى رسول خدا! شما بفرمایید چرا نام او فاطمه است؟🔷 فرمود:(خداوند بزرگ او و فرزندانش را از آتش دوزخ در قیامت باز مى دارد).📗ذخائرالعقبی، صفحه26.࿐჻ᭂ⸙♥️⸙჻ᭂ࿐با دستور اکرم بانوی گل @Akram_cooking 💐💐💐 kadbanoogary 🇮🇷 -
کاپوچینو کافی شاپی بدون قهوه ساز
🌹💖﷽💖🌹💚حضرت فاطمةُ الزهرا سلام الله علیها: همانا حقیقت و واقعیّت تمام سعادت ها و رستگاری ها در دوستی علیّ علیه السلام در زمان حیات و پس از رحلتش خواهدبود.📗شرح نهج البلاغه ابن ابی الحدید:ج 2، ص 449 kadbanoogary 🇮🇷 -
-
پیچیدن خمیر به شکل پرنده 🕊
🌹💖﷽💖🌹💚امام علی علیه السلام: سخت ترین گناهان، گناهی است که انجام دهنده ی آن، آن را ناچیز بشمارد.📗(جهاد با نفس، ح 398) kadbanoogary 🇮🇷 -
تونابالز (توپک تن ماهی و سیب زمینی) 🍘
💖امام حسین (علیه السلام) : «خوشخویی، عبادت است و سکوت، زینت».📗(تاریخ الیعقوبی، ج ۲ ص۲۶۴ ) kadbanoogary 🇮🇷 -
-
کته سبزی با مرغ ریش ریش
🌹💖﷽💖🌹✨اگر مقام ماندنی بود، به تو نمی رسید. 💚مولا امیرالمؤمنین علیه السلام📗وسائل الشیعه، ج۱۱، ص۵۴࿐჻ᭂ⸙♥️⸙჻ᭂ࿐با دستورپخت سحر بانوی گل @cook_28786639 🌹🌹🌹 kadbanoogary 🇮🇷 -
چیز کیک بدون قالب کمربندی
🌹💖﷽💖🌹💚امام زمان علیه السلام: من آخرین وصیّ پیغمبر خدا هستم به وسیله من بلاها و فتنه ها از آشنایان و شیعیانم دفع و برطرف خواهد شد.(📗دعوات راوندی: ص 207، ح 563)اللهم عجل فرج مولانا صاحب الزمان🤲🏻 kadbanoogary 🇮🇷 -
خورشت سیب زمینی و بادمجان 🥘
🌹💖﷽💖🌹🔻كسانى نباش كه همهی حق خودشون رو مىگيرن، امّا حق ديگران رو کامل نمیدن...✨(لاَ تَكُنْ مِمَّنْ)يَسْتَوْفِي وَ لاَ يُوفِي...📚حکمت۱۵۰ #نهج_البلاغه مولا علی علیه السلام 💚࿐჻ᭂ⸙♥️⸙჻ᭂ࿐با دستورپخت کدبانوی گل @Haniye_cook 💐💐💐 kadbanoogary 🇮🇷 -
مرغ برشته رژیمی بدون روغن 🍗
💖مولا علی علیه السلام:💚براستى که قرآن ظاهرش زیباست و باطنش عمیق، عجایبش پایان ندارد، اسرار نهفته آن پایان نمى پذیرد و تاریکى هاى جهل جز بوسیله آن رفع نخواهد شد.📗نهج البلاغه (صبحی صالح) ص ۲۲۳، خطبه ۱۸با تشکر از کدبانوی هنرمند @DELARAM1358 🌹🌹🌹 kadbanoogary 🇮🇷 -
پیتزا مخلوط گوشت و سویا
💖امام هادی علیه السلام :جایگاه مردم در دنیا به اموال است و در آخرت به اعمال...💖 اعلام الدین جلد ۱ صفحه ۳۱۱💐❤️میلاد با سعادت امام هادی علیه السلام مبارک💐❤️ مائده بهشتی
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (17)