کدو هویج پلو 🥕🎃🍚

zahra rasi
zahra rasi @zahrarasi

کدو پلو یه غذای خوشمزه شمالیه که من یه عالمه تغییرش دادم و شد این.پر از ویتامین ث و آهن 😋💪
#کدو_حلوایی
#کدو_پلو

کدو هویج پلو 🥕🎃🍚

کدو پلو یه غذای خوشمزه شمالیه که من یه عالمه تغییرش دادم و شد این.پر از ویتامین ث و آهن 😋💪
#کدو_حلوایی
#کدو_پلو

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱.۵ ساعت
۴ نفر
  1. نیم کیلوکدو حلوایی 🎃 - pumpkin
  2. 2 عددهویج 🥕- carret
  3. 2 عددپیاز - onion
  4. 2 حبهسیر - garlic
  5. 2 پیمانهبرنج - rice🍚
  6. 1 ق چفلفل سیاه - black pepper
  7. 2 ق منمک - salt🧂
  8. زرچوبه به میزان لازم - turmeric
  9. 1 ق چدارچین - cinnamon
  10. 1 مشتزرشک - barberry
  11. 1 مشتکشمش - rasins
  12. 2 عددسیب زمینی متوسط - potato
  13. روغن به میزان لازم - oil
  14. شیره توت - berry syrup
  15. آبغوره به میزان لازم

مراحل تهیه

۱.۵ ساعت
  1. 1

    برنج را شسته و با نمک و یک بند انگشت آب روی شعله میگذاریم تا آب آن کشیده شود. و دم میگذاریم.

  2. 2

    بعد پیاز را خرد کرده و تفت میدهیم و دارچین و سیر رنده شده و زرچوبه و نمک را به آن اضافه میکنیم. و تفت میدهیم و کنار میگذاریم.

  3. 3

    کدو را پوست کنده و نگینی درشت خرد میکنیم و تفت میدهیم و به آن ۲ ق غ آبغوره میزنیم و با پیازداغ مخلوط میکنیم.بعد شیره توت را اضافه کرده و میگذارسم کمی بپزد.بعدزرشک و کشمش و هویج خلالی تفت داده را اضافه میکنیم.

  4. 4

    ته قابلمه ای روغن ریخته و حلقه های سیب زمینی را گذاشته و وقتی یک طرفشان سرخ شد بر میگردانیم. بعد بزنج را با مخلوط کدو و پیاز و هویج هم زده و روی سیب زمینی ها میزیزیم و میگذاریم دم بکشد.وقتی دم کشید و سیب زمینیها سرخ شدند غذای ما آماده ست.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
zahra rasi
zahra rasi @zahrarasi
در
I love our family of 5⚘😍
بیشتر

نظرات (8)

نیره اعظم زنجانی
نیره اعظم زنجانی @zanjani
خیلی هم عالی گلم نوش جونتون باشه 👌👌💝💝

دستورهای مشابه