به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 2 پیمانهآرد
  2. 4عدد..تخم مرغ
  3. 3/4 لیوانروغن مایع
  4. 1 پیمانهشکر
  5. 1 ق غذاخوریبکینگ پودر
  6. 2 ق چایخوریوانیل
  7. 2 ق غنسکافه و‌ شکلاب آب شده
  8. خامه قنادی به مقدار لازم

مراحل تهیه

  1. 1

    زرده و سفیده رو جدا کرده.
    سفیده رو با همزن زده تا عین خامه برسه ظرف برعکس میکنی نریریزه

  2. 2

    زرده و بقیه شکر رو با همرن زده تا کرم رنگ و کشدار بشه.روغن رو اضافه کرده و ۱ دقیقه هم میزنیم.
    شیر ولرم رو با نسکافه قاطی کرده و به موادمون اضافه میکنیم و ۱ دقیقه هم میزنیم.
    سفیده رو اضافه کرده و در یک جهت فولد میکنیم.
    آرد و وپودرکاکائو سه بار الک کرده و به موادمون اضافه میکنیم و در حد مخلوط شدن هم میزنیم

  3. 3

    سپس در قالب مورد نظر ریخته و در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ به مدت ۳۵ دقیقه قرار میدیم بعد برش میدیم بعد بااب و شکر یا شیرخوب نرم کنیددروی کیک خامه قنادی ازقبل با پودرکاکائو نسکافه خوب فرم دادم لایه اول موزگردو گانش خامه پرکردم بعد سه مرحله بعد خامه کشی بعدکاکائو آب شده تزیین کنید قالب کیکم 12سانت بود

  4. 4

    رو ی ورقه ی اچار شکل پرهایی رو کیک کشیدم و‌شکلات ذوب کردم روی طرحا کشیدم گذاشتم یخچال سفت شه

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
banookord
banookord @banookord124899
در
کرج
آشپزی بهم آرامش میده ♥️🌹هربژی کورد
بیشتر

نظرات (55)

دستورهای مشابه