کراکر لواش با فر دستساز 🌸

چیزهای "خوب " به سراغ کسانی می روند که "باور"دارند..
چیزهای "بهتر"
به سراغ کسانی می روند که"حرکت"میکنند...
و "بهترین"چیزها
به سراغ کسانی می روند که "تلاش" می کنند
و "هیچگاه تسلیم نمی شوند "
#نان_عالی
با دستور دوست عزیز کوکپدی
@Fateme_1362
#کراکر #نان_ترد #کراکر_لواش
#لواش نان مسطح سنتی ،نرم ونازک است و اغلب در نواحی غرب آسیا و اطراف دریای خزر یافت میشود
اگر چا لواش به طور سنتی نرم است ولی به راحتی میتوانید به کراکرهای ترد وخوشمزه تبدلش کنید و با انواع دیپها سرو کنید.
روی آنرا میتوان با انواع آجیل یا سبزیجات پوشاند و ادویه های دلخواه استفاده کرد.
#کراکر_لواش در بیشتر کشورها با طعم و روشهای مختلفی وجود دارد که پر طرفدار است.
کراکر لواش با فر دستساز 🌸
چیزهای "خوب " به سراغ کسانی می روند که "باور"دارند..
چیزهای "بهتر"
به سراغ کسانی می روند که"حرکت"میکنند...
و "بهترین"چیزها
به سراغ کسانی می روند که "تلاش" می کنند
و "هیچگاه تسلیم نمی شوند "
#نان_عالی
با دستور دوست عزیز کوکپدی
@Fateme_1362
#کراکر #نان_ترد #کراکر_لواش
#لواش نان مسطح سنتی ،نرم ونازک است و اغلب در نواحی غرب آسیا و اطراف دریای خزر یافت میشود
اگر چا لواش به طور سنتی نرم است ولی به راحتی میتوانید به کراکرهای ترد وخوشمزه تبدلش کنید و با انواع دیپها سرو کنید.
روی آنرا میتوان با انواع آجیل یا سبزیجات پوشاند و ادویه های دلخواه استفاده کرد.
#کراکر_لواش در بیشتر کشورها با طعم و روشهای مختلفی وجود دارد که پر طرفدار است.
مراحل تهیه
- 1
آب و سفیده و نمک و شکر و روغن را مخلوط کنید.
آرد را کمکم اضافه کنید تا خمیر نرمی بدست آید که بدست نمی چسبد.
خمیر را کمی ورز دهید. - 2
نیم ساعت خمیر را استراحت دهید تا نرمتر شود چون مخمر ندارد حجیم نمی شود
خمیر را به ۸ چانه کوچک تقسیم کنید و سطح کار را خوب آرد پاشی کرده و خمیر را به ضخامت ۱ میلیمتر یا حتی نازکتر باز کنید. - 3
خمیر ها را برش های مثلثی بزنید و داخل سینی فر بچینید.
نیازی به کاغذ روغنی یا چرب کردن سینی نیست.
روی سطح خمیرها را با قلمو آب بزنید و کنجد بپاشیددر فر ۱۸۰ درجه سانتیگراد که از یک ربع قبل گرم شده به مدت حدود ۱۵ دقیقه بپزید تا ترد شود.
زمان پخت با توجه با توجه به دمای واقعی فر شما متفاوت است.
دقت کنید تا نسوزد - 4
🔔در دستور کنجد و مغزیجات را روی نان پاشید اما به نظر من اگر هنگام وردنه زنی به خمیر اضافه شود بعد خمیر باز شود بهتر است چون بعد پخت بیشتر کنجدها از نان جدا شد 🔔🔔باید خمیر خیلی نازک باشد اگر ضخیم باشد حتی یک ذره بعد پخت بد می شود و اصلا ترد نمی شود🔔
- 5
🌸من طبق معمول همیشه با فر دستساز ۱۵ دقیقه پختم.
دستورهای ضمیمه شده
دستورهای مشابه
-
کراکر لواش
#Lavash_Crackersلواش نان مسطح سنتی، نرم و نازک است. اغلب در نواحی غربی آسیا و اطراف دریای خزر یافت می شود. اگرچه لواش به طور سنتی نرم است، اما میتوانید به راحتی آن را به کراکرهای ترد و خوشمزه تبدیل کنید که برای میل کردن همراه انواع دیپ ها و ... مناسب است .روی آن را می توان با انواع آجیل و سبزیجات پوشاند و در آن از انواع ادویه ها می توان استفاده کرد .کراکر لواش در انواع طعم ها و با روش های پخت مختلف است و در بیشتر کشورها طرفداران زیادی دارد .این دستور از یک سایت انگلیسی است که ترجمه کردم . * فاطمه * -
نان خشک (کراکر)
💕حرفي که به کسي مي زني"دانه " استو فکر او"زمین ! "ببین در این زمینچقدر بذر مي توان پاشید ؟اگر در یک متر زمینیک کیلو گندم پاشیديهمه ي دانه ها سبز نمي شوند ...تازه اگر هم دربیایندهمدیگر را خفه مي کنندنصیحت کردنِ زیادباعث مي شود که حرف هاهمدیگر را لِه کنندو همدیگر را بپوشانند ... 🍃🍃🍃ممنونم از دوست عزیز و خوبم@ala_cook مطبخ لیلا -
نان خشک (کراکر) 🌸
سریال پیکی بلایندرز یه دیالوگی داشت که میگفت: «خیلی از آدما تو زندگیشون، یه نقطهی تاریک و پر از درد دارن که بعد از اون، دیگه اون آدم سابق نشدن»امیدوارم حداقل وسط روشن ترین روزای زندگیتون نرسید به این نقطه تاریک، چون این خودش از هر دردی دردتره...🌱#نان_خشک#نتیجه_جلسه_آنلاینبا دستور دوست عزیز کوکپدی@ala_cook#کراکر#بدون_فر Ashpazye_parchin -
نان خشک (کراکر)🥰با توستر
#نان #نان_خشک #تنقلات #آرد_نانوایی #توسترخیلی راحت و ساده و خوشمزه🥰💕🥰با تشکر از دوست عزیز خانم@Fateme_1362 گل 💗 سیما (مهسوند) -
فرنی زعفرونی 😍
🌷چیزهای خوب به سراغ کسانی می روند که باور دارند، چیزهای بهتر به سراغ کسانی می روند که صبر می کنند، و بهترین چیزها به سراغ کسانی می روند که تلاش می کنند و هیچ گاه تسلیم نمی شوند!الماس حاصل فشارهای سخت است، اگر در خودتان لیاقت الماس شدن می بینید، از فشارهای سخت نترسید.🌷 ********************#سرآشپز_طلایی#فرنی_زعفرونی#کوک_اسنپSomi Bano
-
-
کراکر لواش
بعضی وقتها نصیحتی که به دیگران میکنی دقیقا همونیه که خودت باید بهش عمل کنی.باتشکر از دوست هنرمندم فاطمه جان❤️❤️@Fateme_1362#کراکر_لواش#نان_خشکSomi Bano
-
کراکر نان لواش با طعم زیره😍
#نان #کراکر #زیره #تنقلات #تغذیه #یلدا #عصرونهاین نان بسیار خوشمزه و عالیه مخصوصا با طعم زیره که زیره خودش خاصیت درمانی دارهمیشه با پنیر یک عصرونه ی خوبی رو رقم زد😋باتشکر از دوست خوبمون خانم@ashpazye_parchinکه دستور پخت خوبشو در اختیار قرار داده 🥰🥰 سیما (مهسوند) -
-
نان خشک (کراکر)
#نان#بدون_فر#نان_خشک_بدون_فر#کراکر#کراکر_بدون_فر#کوک_اسنپممنونم از دوست گلم آلا جان عزیز 🌹🌹@ala_cook رادمهرآوه -
نان کراکر با خمیر ترش 😋😍
این نان کراکر فوق العاده خوشمزه و عالیه مخصوصا که همراه انواع دیپ یا ماست نوش جان کنید 👌😍😋با تشکر از دوست عزیز کوکپدی محدثه جان 🙏❤️⚘️@miss_mohaddd#نان_کراکر#خمیر_ترش#مخمر_مادر Mozhgan Azhir -
نان زپف با فر دستساز 🌸
به جای اینکه به باغ دیگرانسرک بکشیم به کار خود بپردازیمو هر چه میخواهیم در باغ خود بکاریم . . .#نان_زپفبا دستور دوست عزیز کوکپدی@Fateme_1362#نان_زپف#نان_گیسو#نان_بدون_فر#فر_دستساز#آرایش_نان#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23زُپْف (انگلیسی: Zopf ،آلمانی: Züpfe) نوعی نان است که در سوئیس، اتریش یا آلمان پخته میشود.نان زوپف یکی از معروفترین نانهای آنجا محسوب میگردد و با آرد سفید، شیر، تخممرغ و کره تهیه میشود و سپس خمیر آن به شکل گیس بافته شده و با زرده تخم مرغ قبل از پخت آغشته میشود.پساز پخته شدن به همین علت، پوسته نان، طلایی براق است. این نان معمولاً به طور سنتی درصبح روز یکشنبه خورده میشود.نام زپف برگرفته از شکل نان و معنای واقعی این کلمه به معنای «بافته» یا «گیسو» است. Ashpazye_parchin -
نان خشک (کراکر) با آرد گندم
💝خدایا🌸امروز و هر روز کمکمان کن💝 سبب درمان باشیم🌸نه باعث درد💝حضورمان همراه آرامش باشد🌸نه موجب ناآرامی💝حامل امید باشیم🌸نه ناقل ناامیدی💝عشق پرورش دهیم🌸 نه نفرتبا تشکر از دوست عزیزم آلاء جان برای این دستور عاالی 🙏❤⚘ @ala_cookاین کراکرها فوق العاده خوشمززه و ترد هستن و با نون پنیر خیار گوجه و یا ماست چکیده حسابی میچسبن 😋😍پیشنهاد میدم حتما درست کنید 😊🥰#کوک_اسنپ#نان_خشک#کراکر Mozhgan Azhir -
نان روغنی سبزوار با فر دستساز 🌸
سلاماین نان خیلی خوشمزه س و به تنهایی یک وعده غذاییه . این نان با ارده و مغزیجات خیلی خوشمزه میشه. و هر چه پیاز و روغن بیشتر ،خوشمزه تر. داخلش اگر جزغاله بزنید محشر میشه . به این نان به دلیل وجود ارده نان لایه هم میگویند اگر ارده نزنید قتلمه می شود .در گویش سبزواری به ارده ، لایه میگویند که منظور از ان این هست که وقتی کنجد را تبدیل به ارده میکنند و بعد از مدتی روغن ارده روی آن جمع می شود و ارده زیر آن ، یعنی لای بسته است مثل گل و لای آب گل الود که بعد مدتی اگر ساکن بماند جدا می شود .پس این نان اگر ارده داشته باشد میشود نان لایهاگر فقط روغن و زردچوبه داشته باشد می شود قتلمهاگر قتلمه با شکر باشه میشه قتلمه شکریاگر قتلمه با کره محلی یا همون مسکه به گویش ما باشه میشه فتیر مسکهاگر جزغاله داشته باشه ارده نداشته باشد میشود نان جزغالهاگر هم ارده هم جزغاله داشته باشد می شود نان روغنی که البته خیلی ها به نان لایه ، نان روغنی هم میگویند.نتیجه #جلسه_آنلاین#نان_لایهبا دستور دوست عزیز کوکپدی@Fateme_1362عکسهای مراحل هم واسه خودشه🙈🤫🤭😅#نان_بدون_فر#فر_دستسازایده عکاسی هم از لیلاجونم😍😘@matbakhe_leyla Ashpazye_parchin -
نان لواش فوری در تابه
#دستیارمن جالبه اینجا که هستم سر کوچه نان لواش است ولی عطر نان من فضای خونه را گرفته در حالی که بوی عطر نان لواش سر کوچه در نزدیکش هم حس نمی کنم . اولین کاری که با هوشی( هوش. مصنوعی ) انجام دادم همین نون لواش بود که یک لم کوچک، کیفیت کار را بهتر کرد .البته قبلا لواش درست کردم . و دیگه در تابه اندازه بزرگ نمی شه درست کرد .نان لواش عین کاغذ است تا هوا بخوره خشک می شه ولی متاسفانه ۹۰ در صد مردم گرم گرم داخل کیسه نایلون می ذا رند که تازه بمونه و کمتر کسی از کیسه پارچه ای استفاده می کنه که بعد داخل نایلون بگذارد شهپر رفیعی -
نان لواش خانگی
. این مطلب در مورد نان لواش که در ویکی پدیا بود برام جالبه: ((لواش یک واژه ارمنی است و خاستگاه این نان نیز متعلق به ارمنستان است و این کشور نیز نان لواش را بهعنوان میراث فرهنگی و معنوی کشورش در یونسکو ثبت کرد و ایران درخواست میراث مشترک داد.نان لواش با نام لَواش، لِواش و لَباش در بیشتر نقاط ایران شهرت دارد و پخته میشود که از نانهای سنتی کهن ایرانیان است، و ارمنستان هم یکی از حوزههای تأثیرپذیر از فرهنگ ایران بوده که سنت لواشپزی را از ایران وام گرفتهاست. بنا بر منابع اطلاعات کتبی، دستکم ۸۰۰ سال است که فقط از رواج و شهرت عام آن در ایران میگذرد)).اینکه لواش اصلا از ایران اومده یا ارمنستان، ظاهرا خیلی مشخص نیست. ولی موضوع اینه که این نون یک نون نازک و لطیف هست. پس در پخت خونگی هم باید به ( نازکی و در عین حال لطافت) نون توجه کرد.#نوروز۹۹ #نان Dela -
-
کراکر نمکی
سلام 🙋♀️🙋♀️💞افرادی که به شما می گویند نمی توانید در این دنیا تغییری ایجاد کنید دو دسته هستند:💞دسته اول کسانی هستند که از تلاش کردن می ترسند.💞دسته دوم کسانی هستند که از موفقیت شما می ترسند.“ری گوفورث”این کراکر های خوشمزه رو با دستور دوست کوکپدیم، پرستو خانم درست کردم.@chef_parastu_m#سرآشپز_طلایی#کراکر_نمکی#ترد_نمکی#کوک_اسنپ#بیسکوییت_نمکی Fateme bayat -
نان لادی پاو(نان یک تکه)
لادی پاو یک نان اصیل و سنتی در کشور هند است که محبوبیت زیادی در بین مردم این کشور دارد. این نان دارای بافت بسیار نرم و لطیفی است که در نوع خود بهترین ، بسیار کم شیرین است و در کشور های غربی با نام* دینر رول* شناخته می شود. لادی پاو علاوه بر طعم عالی ظاهری بسیار شیک دارد و معمولا در قالب مربع یا مستطیل تهیه میشود.این نوع نانها در کشور ما به نام* نان رستورانی *یا* نان صبحانه *معروف هستند که به دلیل تکهای بودن میتوانند جایگزین خوبی برای مینی برگر باشند، در واقع این یک نوع مینی برگر بدون تخم مرغ است.#پیشبند_طلایی#GoldenApron23ممنون از فاطمه خانم گل@Fateme_1362 kobra hoseini -
نان کلوچه شیره با فر دستساز 🌸
اگر کسی فقط و فقط در لحظات حال زندگی کند و با علاقه مندی کامل به هر گلی که سر راهش است، نگاه کند و هر درخششی را که بر روی هر لحظهٔ گذرا میرقصد گرامی دارد، آن وقت است که زندگی در برابرش خلع سلاح میشود.سلام خوش قلبا#کلوچه_شیرهبا دستور دوست عزیز کوکپدی@goli_pazz#نان_کلوچه_شیره#نان_شیره#کلوچه_بدون_فر#نان_بدون_فر#فر_دستساز Ashpazye_parchin -
نان رازیانه و شوید با فر دستساز 🌸
محبت تنها چیزیستکه با بخشیدن زیادتر میشودو همیشه لازم نیستچیزهای با ارزش ببخشیتا محبت کرده باشیگاهی لبخند توبهترین محبت است...#نان_رازیانه_و_شویدبا دستور دوست عزیز کوکپدی@cook_farvashi_63#نان_بدون_فر#فر_دستساز Ashpazye_parchin -
کلوچه عربی با فر دستساز 🌸
روی ویترین یک کتابفروشی در شهر رم نوشته شده:همیشهدلخوری ها را...نگرانی ها را....به موقع بگویید....حرفهای خود را به یک دیگر با "کلام"مطرح کنید؛ نه با" رفتار"که از کلام همان 'برداشت' می شود که شما می گویید؛ولی از رفتارتان هزاران 'برداشت'مهربان بودن مهمترین قسمت انسان بودن است..#کلوچه_عربیبا دستور دوست عزیز کوکپدی@lida_aaliاین #کلوچه یکی از خوشمزه ترین کلوچه های سنتی خوزستان است که بافت نرم و بسیار خوشبو ومعطر و خوشمزه ای دارد#کلوچه_بدون_فر#فر_دستساز#رازیانه #زیره Ashpazye_parchin -
کلوای سنتی لرستان ۲ با فر دستساز 🌸
هیچوقت به تهش فکر نکن،چون ممکنه برسی به غم!ته یک روز خوب، ممکنه برسیبه شبِ پر از فکر و خیال!ته یک خاطره قشنگ،ممکنه برسی به یک یادش بخیر!از حسُ حال الانت لذت ببرُبه تهش فکر نکن . .سلام#نان_خوشمزهنتیجه #جلسه_آنلاینبا دستور دوست عزیز کوکپدی@Razani_cookingو استفاده از تجربه دو دوست عزیز کوکپدی برای درست کردن خمیر@Fateme_1362@safura_dabiri#نان_کلوای_لرستان#کلوای_لرستان#کلوا#نان_سنتی Ashpazye_parchin -
کماج کنجد
نان کماج یکی از انواع نان های سنتی و خوشمزه ایرانی است که با دستورها و طعم های متنوعی درست می شود.کماج زمانی به عنوان پیشکش به خانواده عروس تقدیم میشده☺️باتشکر از دوست عزیزومعلم پیشکسوت@cook_akbari kobra hoseini -
نان لواش خوشمزه همراه با سبزی وسیاه دانه
نان لواش یکی از انواع نان های محبوب و بسیار پر مصرف در میان مردم خاورمیانه است من این دستور رو از سایت نکته چی برداشتم وباکمی تغییر درستش کردم ســـکینــه بانـــــو -
کماج کنجدی با فر دستساز
کماج کنجدی یک میان وعده سالم، سنتی و دلچسب با تشکر فراوان از @ashpazye_parchin Lida Aali -
نان هندی لادی پاو ۲ با فر دستساز 🌸
زیبا ترین جمله های پائولو کوئیلو:-هیچگاه نگذار زخم هایت،تورا به کسی که نیستی تبدیل کند.-انسان بایدازگذشته رهاشود و ازمیان راههای که به او پیشنهاد میشود،بهترین را برگزیند.-کشتی درساحل بسیارامن تراست،امابرای این ساخته نشده است.-تنهایک چیزهست که برآورده شدن رویایی راناممکن میسازدوآن،ترس ازشکست است.-اگردرزمان حال حضورداشته باشی،می توانی آن را بهترکنی و اگرحال را بهترکنی،آنچه از پس آن می آید بهتر خواهد شد.-یک کودک میتواند سه چیز را به انسان بالغ بیاموزد: بدون دلیل شاد بودن، همیشه مشغول انجام کاری بودن و اعلام خواسته ی خویش با تمام قوا!برای بار دوم درست کردم این نونو بار اول شکلش متفاوت از اصلش شد برای همین دوباره پختم 😊پست قبل هم ببینید.در این دستور نوع آرد و مایعات و رومال وشکلش با دستور قبلی فرق داره 😊 با دستور و راهنماییهای سلطان نان کوکپد😍@Fateme_1362#نان_هندی#نان_لادی_پاو#بدون_فر#فر_دستساز#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23 Ashpazye_parchin -
نان برسن با فر دستساز 🌸
زمان گذشت ما خیلی چیزها به دست آوردیم و چیزهای با ارزش رو از دست دادیم،سادگی هارو، بوی عطر چای صبح خونه یِ مادربزرگ رو، نعلبکی های گل دارِ شیک روکاش زمان نمیگذشت...#نان_برسنبا دستور دوست عزیز کوکپدی@sheydayi63#نان_بدون_فر#فر_دستساز#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23 Ashpazye_parchin -
کراکر پیازچه و شوید با فر دستساز 🌸
💓شیشه ها شکستنیست،✨زندگی گذشتنی ست✨این فقط محبت است که✨همیشه ماندنی ست.✨محبت تنها هدیه ای است💓که احتیاج به بسته بندی نداردسلام دوستاننتیجه #جلسه_آنلاین#کراکر_خوشمزهبا دستور دوست عزیز کوکپدی@mina_dmr#کراکر_پیازچه#کراکر_شوید#بدون_فر#فر_دستساز Ashpazye_parchin -
کیڪ کافے شاپے کاپوچینو
#کیک_کاپوچینو#کیکچیزهای خوب سراغ کسانی می آیند که صبر می کننداما چیزهای بهتر سراغ کسانی می آیند که تلاش می کنندرسپی از دوست عزیزم نگار جون با آدرس اینستاگرامnegar.pastry_ Mina dmr
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (27)