شیرینی سیب پاکتی

Safura Dabiri
Safura Dabiri @safura_dabiri

برای تهیه این شیرینی به خمیر هزارلا نیاز داریم که تهیه آش خیلی زمان بر و حساسه،من از نوع آماده آش استفاده کردم
@mademoiselle_cuisine

شیرینی سیب پاکتی

برای تهیه این شیرینی به خمیر هزارلا نیاز داریم که تهیه آش خیلی زمان بر و حساسه،من از نوع آماده آش استفاده کردم
@mademoiselle_cuisine

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۳۰ دقیقه
۱۲
  1. 2 عددسیب
  2. نصف لیوانشکر
  3. 50 گرمکره
  4. 1 قاشق چایخوریدارچین
  5. 2 قاشق غذاخوریشکر
  6. 1 مشتکشمش پلویی
  7. 1 بستهخمیر هزارلا آماده

مراحل تهیه

۳۰ دقیقه
  1. 1

    خمیر باید حتما در یخچال نگهداری شده باشه و موقع استفاده کاملا سرد باشد ،خمیر و فشرده نکنید و به هیچ عنوان وردنه نکشید کیفیت و حالت لایه لایه بودنش و از دست میده

  2. 2

    سیب و پوست گرفته رنده کنید همراه شکر و کره تفت بدید تا آبش کشیده بشه در انتها کشمش و دارچین و اضافه کرده و مخلوط کنید

  3. 3

    خمیر و به آرامی باز کرده با کاتر یا چاقوی تیز به ۱۲ قسمت برش بزنید ،وسط هر قسمت از مایه سیبی قرار داده و لبه های خمیر را با آب مرطوب کنید و مانند شکل ببندید

  4. 4

    در سینی فر روی کاغذ روغنی با فاصله بچینید و با مخلوط یک عدد زرده تخم مرغ و وانیل رومال بزنید

  5. 5

    در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد به مدت حدودی ۳۰ دقیقه و یا تا وقتی زیر و روی خمیر طلایی شود بپزید

  6. 6

    بعد از پخت روی شیرینیها شربت بار غلیظ یا عسل رقیق شده بمالید،من از عسل استفاده کردم
    🌸لبه های خمیر را کاملا بهم بچسبانید برای من از بعضی نقاط کمی باز شد

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Safura Dabiri
Safura Dabiri @safura_dabiri
در

دستورهای مشابه