به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 لیواننخود
  2. نمک

مراحل تهیه

  1. 1

    نخود رو میشوریم با آب ولرم و نمک یک شبانه روز خیس میکنیم چند بار در طول شبانه روز آب نخود را عوض میکنیم تا نفخش گرفته بشه.

  2. 2

    نخود ها رو آبکش میکنیم با مقدار مناسب آب میذاریم کامل بپزه.ولی له نشه و پوستش هم جدا نشه

  3. 3

    بعد از پخت آبکش میکنیم میریزیم داخل تابه و بهش نمک میزنیم ،حرارت رو نسبتا بالا میبریم و مدام زیر و رو میکنیم تا خوب برشته بشه میتونید بیشتر برشته کنید تا رنگ نخودهاتون برگرده.

  4. 4

    در نهایت اگر ادویه دیگری مثل مودر سیر یا کچاپ یا آویشن خواستید اضافه کنید اگر از اول بریزید ممکنه بسوزه مخصوصا پودر سیر

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Safura Dabiri
Safura Dabiri @safura_dabiri
در

نظرات (31)

Mozhgan Azhir
Mozhgan Azhir @Mozhgan_cook
بسیار عاالی نوش جونتون مهربون 😋😍

دستورهای مشابه