نخود قورقاسی (نخود برشته)

* فاطمه *
* فاطمه * @Fateme_1362
Iran ( Persia ) . Tehran

#کوک_اسنپ
با تشکر از دوست عزیزم
@nazaninzahra2021

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 پیمانهنخود
  2. مقداری نمک
  3. گندم برشته

مراحل تهیه

  1. 1

    نخود را از قبل خیس کنید تا نفخ آن گرفته شود بعد بپزید و آبکش کنید و بعد داخل تابه با حرارت زیاد و افزودن کمی نمک مرتب هم بزنید تا برشته شود. بعد از برشته شدن روی پارچه ریختم تا خنک شوند

  2. 2
  3. 3

    من طی برشته کردن چند بار نخودها را داخل ظرفی ریختم و تابه را شستم چون در ابتدا نمک ها به کف تابه چسبیدن و نخود ها را بد رنگ میکرد و بعد پوست نازک روی نخودها میسوخت

دستورهای ضمیمه شده

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
* فاطمه *
* فاطمه * @Fateme_1362
در
Iran ( Persia ) . Tehran
مهندس بهداشت محیط🌹من نه آشپزم نه قناد و نه نانوا ، اما علاقه زیادی به پخت نان دارم . با عشق به خانواده ام وارد آشپزخانه می شوم. با جان و دل دانسته هایم را برایتان می گذارم و به دانسته هایتان عمل می کنم 🌹امیدوارم دستورات من مورد پسند ذائقه شما باشد.
بیشتر

نظرات (32)

دستورهای مشابه