تورشه شامی
nahid saani @cook_27251995
مراحل تهیه
- 1
پیاز را و سیب زمینی را رنده کنید (من پیاز را رنده درشت و سیب زمینی را رنده ریز زدم) و آب آن را بگیرید و با گوشت و نمک زردچوبه و فلفل سیاه و تخم‌مرغ خوب ورز دهید و به صورت دایره در اورده و پخش کنید و در روغن دو طرف آن را خوب سرخ کنید و از تابه خارج کنید
- 2
داخل تابه رب را تفت دهید زردچوبه و فلفل سیاه و آویشن و کمی نمک و آبلیمو بزنید (من کلا آویشن نزدم) و آب جوش را اضافه کنید و شامی ها را در آن قرار دهید و با در بسته و شعله کم بگذارید بپزد و آب آن کاملاً کشیده شود. من چند عدد گوجه فرنگی کنار شامی ها داخل آب گذاشتم تا بپزد
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
من سراشپز نیستم. اما عاشق غذا هستم. عاشق سنت آن، پختن آن و حتی به اشتراک گذاشتن آنبا عشق اشپزی میکنمعاشق طعم و مزه های جدیدم
بیشتر دستورهای مشابه
-
-
-
تورشه شامی
در آشپزی گیلان خورش شامی ترش سنتی گیلان یا به قول خود اهالی گیلانی تورشه شامی و تورشه آب یکی از قدیمی‌ترین و اصیل‌ترین خورش‌های ایرانی است. یک خورش ساده و سریع و فوری#غذای_شمالی#خورشت_گیلانی#سرآشپز_طلایی#گوشت_چرخ_کرده#تورشه_شامی
-
-
-
-
-
شامی
سلام شبتون خوشاگه دنبال ی شام خوشمزه هستند پیشنهاد میکنم درست کنید فوق العاده هستهم سریع حاضر میشه هم خیلی خوشمزستمیشه این شامی با برنج و نون سرو کنید#سرآشپز_طلایی#نیمه_نهایی
-
-
-
-
شامی ترش گیلانی❤️
❤متاهل و عاشق همسرم❤#سراشپز_طلایی#شامی#ترش#گیلانی#شامی_ترش🙏 لطفااقایون دنبال نکنن..ممنون🙏
-
کباب شامی
خدایا دستم به آسمانت نمی‌رسد...اما یقین دارمکه رحمت تو به همه زمین می‌رسد ...⚘⚘⚘⚘⚘⚘به امید روزهای پر از سلامتی و شادی برای همه 💕#جشنواره_نوروزی#مدال_الماس#کباب_شامی#کباب
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
شامی لپه پوک
شامی پوک یا شامی لپه یکی از غداهای خوشمزه و سنتی کشورمونه که مخصوصا در ماه رمضان و در وعده افطار طبخ میشه
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16713778
نظرات (41)
گلم خوب شدی ؟