نان کریسمسی

banookord
banookord @banookord124899
کرج

#نان_کریسمسی
اومدم باذوق نون کریسمسسی درست کنم ی جوردیگه شد گریل روشوزیاد زدم داشت به فنامیرفت 😅😅😅ولی بافت عالی داشت پوک و‌نرم خوشمزه

نان کریسمسی

#نان_کریسمسی
اومدم باذوق نون کریسمسسی درست کنم ی جوردیگه شد گریل روشوزیاد زدم داشت به فنامیرفت 😅😅😅ولی بافت عالی داشت پوک و‌نرم خوشمزه

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 2 عددتخم مرغ
  2. 1 استکانروغن مایع
  3. 1 قاشق غذا خوریخمیر مایه
  4. شکر نصف لیوان من شیرین دوست داشتم
  5. شیر یا آب 2 لیوان من شیرزدم
  6. زعفران به مقدار لازم
  7. آرد فانتزی به مقدار لازم
  8. 1 قاشق چای خورینمک
  9. کنجد زیره قند به مقدار لازم

مراحل تهیه

  1. 1

    در یک ظرف خمیرمایه و شکر و یک لیوان شیر یا آب را مخلوط کنید و بذارید خمیرمایه به عمل بیاد.
    ۲- در ظرف دیگری نمک و روغن و زعفران و یک لیوان آب یا شیر یک عدد تخم مرغ کامل و یک عدد سفیده تخم مرغ را بزنید زرده را برای رومال نان نگه دارید...همه مواد را با همزن دستی مخلوط کرده...
    ۳- خمیر مایه به عمل آماده را به مخلوط بالا اضافه کنید و هم برنید...
    ۴- در این مرحله آرد رو بغل دستتان بگذارید و کم کم به مواد اضافه کنید و ورز دهید تا زمانی که خمیر نرم و لطیفی بدست بیاد و به دست نچسبه...

  2. 2
  3. 3

    روی خمیر را بپوشانید و به مدت یک ساعت استراحت دهید بعد یک ساعت هرطوری که دوست دارین شکل بدین من طبق عکس فرم دادم و روش رو با زرده تخم مرغ و کنجد و گردو تزیین کنید و در فر به مدت 45 دقیقه و 180 درجه بگذارید بپزد...

    سایر نکات
    بستگی به خودتان دارد که شیر برنید و یا آب با هردو خوشمزه و پوک میشه...
    من برای رومال نان به زرده تخم مرغ یکم زعفرون میزنم تا رنگش قشنگتر بشه...یمم عسل رومال زدم

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
banookord
banookord @banookord124899
در
کرج
آشپزی بهم آرامش میده ♥️🌹هربژی کورد
بیشتر

نظرات (57)

🍃Ma Akbari🍃
🍃Ma Akbari🍃 @cook_akbari
خیلی زیباست دستتون طلا گلم نووووش جونتون

دستورهای مشابه