نان کریسمسی

#نان_کریسمسی
اومدم باذوق نون کریسمسسی درست کنم ی جوردیگه شد گریل روشوزیاد زدم داشت به فنامیرفت 😅😅😅ولی بافت عالی داشت پوک ونرم خوشمزه
نان کریسمسی
#نان_کریسمسی
اومدم باذوق نون کریسمسسی درست کنم ی جوردیگه شد گریل روشوزیاد زدم داشت به فنامیرفت 😅😅😅ولی بافت عالی داشت پوک ونرم خوشمزه
مراحل تهیه
- 1
در یک ظرف خمیرمایه و شکر و یک لیوان شیر یا آب را مخلوط کنید و بذارید خمیرمایه به عمل بیاد.
۲- در ظرف دیگری نمک و روغن و زعفران و یک لیوان آب یا شیر یک عدد تخم مرغ کامل و یک عدد سفیده تخم مرغ را بزنید زرده را برای رومال نان نگه دارید...همه مواد را با همزن دستی مخلوط کرده...
۳- خمیر مایه به عمل آماده را به مخلوط بالا اضافه کنید و هم برنید...
۴- در این مرحله آرد رو بغل دستتان بگذارید و کم کم به مواد اضافه کنید و ورز دهید تا زمانی که خمیر نرم و لطیفی بدست بیاد و به دست نچسبه... - 2
- 3
روی خمیر را بپوشانید و به مدت یک ساعت استراحت دهید بعد یک ساعت هرطوری که دوست دارین شکل بدین من طبق عکس فرم دادم و روش رو با زرده تخم مرغ و کنجد و گردو تزیین کنید و در فر به مدت 45 دقیقه و 180 درجه بگذارید بپزد...
سایر نکات
بستگی به خودتان دارد که شیر برنید و یا آب با هردو خوشمزه و پوک میشه...
من برای رومال نان به زرده تخم مرغ یکم زعفرون میزنم تا رنگش قشنگتر بشه...یمم عسل رومال زدم
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
🍪نان کشمشی عالی 🍪👌👌
#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپسلام سلام به دوستای گلم امیدوارم حالتون خوب خوب باشه اومدم با یه نون خوشمزه باپف عالی امیدوارم درست کنید لذت ببرین البته اینم بگم باکمک آبجی جونم بلاخره موفق شده این نون خوشمزه رو درست کنم 😉😅 Mohadese Amin -
نان کندوعسلی❤️
#نان_رمضانطاعاتتون قبول باشه کوکپدی ها...نون خوشمزه من عالی شد اولین بار بود نون درست کردم تجربه جالبی بود نون نرم بافتی عالی داشت جاتون خالی.... Shirin Naghdi -
نان ساندویچی
#نان#نان_ساندویچی#نان_باگت#نان_فانتزیبا دستور کامران صبوری درست کردم بسیار عالی و خمیرش لطیف و بافت اسفنجی داشت . آنیتا -
-
نان موز
#نان_موز#ارد_فانتزییه نون #جذاب و خوشمزه با بافت فوق العاده #پنبه ای هرچی ازش بگم کمه 👌🤩 banookord -
نان سیمیت
یه نون عالی وخوشمزه ترکیه ای هستش که به عنوان میان وعده استفاده میشه.برای صبحانه مخصوصا"عالیهsalimi
-
نان زعفرانی
#زرد#سرآشپز_طلاییسلاااام به همگیمن این نون های خوشمزه رو درست کردم از رو دستور میس معصوم عزیزو برای چالش کوک اسنپ نگه داشتم تا هفته ی بعد هم پستش کنم هم کوک اسنپ رو خدمت میس معصوم ارسال کنم.ولی از اونجایی که دوست داشتم دستی هم توی چالش رنگی ببرم گفتم امروز منتشرش کنم و کوک اسنپش بمونه برای هفته ی بعد😅ببخشید اگه سرتون رو درد آوردم بریم برای طرز تهیه👇همه ی نکات رو کامل و دقیق توضیح دادم امیدوارم مفید باشه👌 Gelareh .confectionery -
نان تست بریوش 🍞
چند روز پیش یهو یادم افتادم خیلی وقته اسنک درست نکردم ، فکر کردم خوب میشه اگه نون تستش رو هم خودم آماده کنمدستور اصلی این نون برای خانم آقامیری ( baranakbread در اینستاگرام) هست ولی من یه کمی تغییر دادم : مقداری آرد چاودار برای مغزی تر شدن جایگزین کردم ، به جای شکر سفید ، قهوه ای ریختم و مقداری از کره کم کردم و روغن به جاش زدم . خوبی نون اینه که اگه همه چیز طبق فرمول پیش بره میشه خیلی چیزا رو جایگرین کرد یا تغییر داد .به هر حال بریوش بودنش سر جاشه چون تخم مرغ و کره ی زیادی داره و نون سنگینیهتست بودنش هم همینطور ، از ظاهرش پیداس! هر کاری کردم نشد که نون به قالب نچسبه🥴 نمی دونم چند بار باید از این قالبم زخم بخورم تا دیگه بیخیالش بشم 😂 با اینکه ظاهرِ کار رو نامرتب کرد ولی به هرحال بافت نون همچنان خوب و لطیف بود 😄 Mohaddeseh Allami -
نان کشمشی 🍪
سلام من اومدم با دستور یه نون کشمشی خوشمزه و عالی درست کنید و کنار عزیزاتون نوش جان کنید 😍👌 Zahra A student of culinary pastry🇮🇷 -
-
نان زعفرانی
رنگ و خود عکس اصلاً خوب نشد. خواستم روز عکس بگیرم تا عکس بهتر بشه ولی متاسفانه یادم رفت و نون خورده شد🤭😅#نان_زعفرانی#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپبا تشکر از دوست گلم@matbakhe_leyla * فاطمه * -
نان لانه زنبوری
بک نان بسیار عالی و خوش بافت و خوشمزهبا دستور خوب و عالی دوست خوبم طیبه جون@tayebehhajizadehالبته شکلش را مانند کندو درست نکردم ولی بسی خوشمزه شد نیره اعظم زنجانی -
نان برگ پیازچه
بازم اومدم با نون پیازچه. من عاشق طعم این نون شدم. پریروز با دستور دوست گلم این نونارو درست کردم البته اونا داخلش بکینگ پودر داشت دیروز با مایه خمیر امتحان کردم و کمی تغییرش دادم باز هم عالی شد. البته من دو برابر مواد رو درست کنم#نان_پیازچه#سرآشپز_طلاییبا تشکر از دوست گلم@cook_farvashi_63 * فاطمه * -
-
نان پوآچا آچما
سلام دوستای خوبم حالتون خوبهیک نون عالییی خوشمزه، با بافت عالی،امتحان کنید حتماممنون از دوستان خوبم@atefe_motevalli@Lavish_mishan#سرآشپز_طلایی آشپزی با غزل -
نان روغنی تبریز با فر دستساز
این نان فوقالعاده خوشمزه و خوش بافته با اینکه من بدون فر و بدون تنور درستش کردم واقعا بافت بسیار عالی داشت با تشکر از دوست هنرمندم @matbakhe_leymat برای این دستور عالی Lida Aali -
نان تست
این نون تست با تکنیک پولیش درست شده، کیفیت و بافت نون بسیار عالیه.با تشکر از پروانه خانم @parvane7667 Fateme -
کعک بیروتی نان لبنانی🍞
#نان#کعک_بیروتی#نان_کنجدی#نان_صبحانه#نان_لبنانیسلام دوستان گل🖐️🥰 انشاءالله حالتون خوب باشه!🌱امروز براتون یه نان لبنانی خوشمزه و خوش بافت آوردم که شکلش شبیه کیف هست 👜 😄این نون ها رو ماه رمضان درست کردم اما به خاطر درسام وقت نمیکنم زیاد بیام سراغ کوکپد انشاءالله بعد امتحانات جبران میکنم 🤓خوب این نون های خوشمزه و خوشگل رو بهتون پیشنهاد میکنم حتمااااا امتحان کنید و از طعمش لذت ببرید 👌😋 ناهید بانو👩🏻🍳 -
نان با کرم وانیلی
سلام دوستای عزیزم امیدوارم که حالتون خوب باشهیک نون خوشمزه من برای صبحونه درست کردم اگه یک شب تا صبح بمونه عالیه من یک شب تا صبح نون گذاشتم خیلی خوشمزه بوداین نون داستان داره😅قرار بود که نون با کرم نارگیل درست کنم خمیر درست کردم رفتم سراغ کرم میانی دیدم تا پودر نارگیل ندارم اینقدر ناراحت شدم🙄ولی کم نیاوردم گفتم چه اشکال داره که خمیرم هل داخلش نیست اخ من خمیر کرم نارگیل درست کردم چون خمیر نون ها با کرم وانیلی کمی فرق داشت منم رفت سراغ مواد وانیلیولی اشکال اصلا نداره از نظر من این نونی که درست کردم براتون به اشتراک میذارمممنونم از دوست خوبم@atefe_motevalli#سرآشپز_طلایی#وانیل#نان#نان_کرمدار#صبحانه#نان_طعم_دار آشپزی با غزل -
-
نان پیچ
اومدمبا ی نان خوشمزه بافتی عالی دیگه😂😅رفتم تو شاطری🤪 ..بس که این نون خوشمزست ..من تو خونمون هروقت چیزی ببینم نون میپزمش😄..حتما درست کنید و لذت ببرید 😋 میشان -
نان قاق
قاق به معنای خشک هست،اگر خمیر رو نازک پهن کنیم نون هم ترد میشه ولی اگر خمیر ضخیم پهن بشه نرمتر هست.#نان_قاقممنون از سادات عزیز مهربانو -
فطیر کشمشی solmaz
جنگلِ سبزِ چشمانتهیاهوی آهوی چموشی را به دستم دادتا ورق ورق از تو بنویسمچه تربناک می شود"نبض سر انگشتانم از واژه ی تو"سلام عزیزانم درود و صد درود خدمت دوستان عزیزم امروز اومدم با یه نون فوق العاده پنبه ای و پف پفی اصلا خوشگل نازنین هیچی به اندازه ی پختن یه نون تازه اونم با زحمت خودت حال دلت رو خوب نمی کنه از بس عاشق آشپزی ام این نون هم انگاری از دل و عشق من بهش خبر داشت که منو کلی شگفت زده کرد خوشمزه ی جذاب لعنتی به قول پسرم امیدوارم درست کنید و به شادی لذت ببرید#چالش#نان#فطیر#فطیر_کشمشی#چالش#چالش_سر_آشپز_طلایی Solm@z -
نان خشک و ترد
واقعا ترددددده و با مغزیجات روش بسیار خوشمزهدلیل ترد شدنش به جای سفت شدن اینه که رطوبت و چربی خمیر بالاستدستور عالی از زهرا آقامیری عزیز#نان_خشک مهربانو -
نان روغنی مخصوص😅
دیروز اومدم ۳ تا مدل نون رو با هم یکی کردم و شد یه نون. راستش اسمشو نمیدونستم چی بذارم برای همین گفتم بذارم نون روغنی مخصوص😅. این نون تلفیق نون روغنی و نون جزغاله و نون لایه هستش.#نان#نان_محلی#سرآشپز_طلایی * فاطمه * -
نان روغنی ارومیه
من زیاد نان درست کردم ولی بافت این نان خیلی عالی بود .#نان#نان_روغنی#نان_روغنی_ارومیه#سرآشپز_طلایی مطبخ لیلا -
-
-
-
نان عصرانه با طعم نوتلا
این نون شیرین خوشمزه برای چالش #نان هست با مواد میانی نوتلا و دارچین شکر و بادامببخشید نشد از بافت نون عکس بگیرم ولی خیلی نرم و اسفنجی بود#سرآشپز_طلایی #طعم_خانه asma
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (57)