گشنیزپلو با گوشت چرخکرده 🌸

Ashpazye_parchin
Ashpazye_parchin @ashpazye_parchin
Sanandaj

در این دنیا اگر غم هست
صبوری کن خدا هم هست
اگر دشمن کنارت هست
مخور غصه خدا هم هست
اگر در عشق فریبی هست
چه غم لیکن خدا هم هست
   اگر تنهای تنها هم شدی
     باز خدا هم  هست.....

سلام‌ مهربونا
#گشنیزپلو
با دستور دوست عزیز کوکپدی
@goli_pazz
#گشنیز_پلو
#گشنیز #گوشت_چرخکرده

گشنیزپلو با گوشت چرخکرده 🌸

در این دنیا اگر غم هست
صبوری کن خدا هم هست
اگر دشمن کنارت هست
مخور غصه خدا هم هست
اگر در عشق فریبی هست
چه غم لیکن خدا هم هست
   اگر تنهای تنها هم شدی
     باز خدا هم  هست.....

سلام‌ مهربونا
#گشنیزپلو
با دستور دوست عزیز کوکپدی
@goli_pazz
#گشنیز_پلو
#گشنیز #گوشت_چرخکرده

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 3 پیمانهبرنج
  2. 1 پیمانهگشنیز خرد شده
  3. 150 گرمگوشت چرخ کرده
  4. 1 عددپیاز
  5. 1 ق غرب گوجه فرنگی (من پوره گوجه ریختم)
  6. نمک فلفل زردچوبه ادویه دلخواه
  7. زعفران دم کرده

مراحل تهیه

  1. 1

    گشنیز را شستم و خرد کردم (خیلی ریز خرد نشه).
    برنج رو با 3 پیمانه آب و نمک و روغن گذاشتم روی حرارت وقتی آب برنج کشیده شد با گشنیز مخلوط کردم.
    ته قابلمه ته دیگ نان گذاشتم و برنج را ریختم و دم کردم.

  2. 2

    در این فاصله پیاز را خلالی کردم و سرخ کردم و گوشت چرخ کرده را اضافه کردم و خوب تفت دادم تا رنگ گوشت تغییر کند و بعد ادویه ها و رب را اضافه کردم و تفت دادم نصف استکان آب ریختم و گذاشتم تا گوشت بپزد و آب آن کاملا کشیده شود.

  3. 3

    وقتی برنج دم کشید کمی از آن را با زعفران دم کرده مخلوط کردم و روی برنج ریختم و گوشت را هم کنارش ریختم.
    🌸من کلا زعفرانو ریختم رو برنج😋
    پلوی خوشمزه و خوش عطریه درست کنید و لذت ببرید. 🤩

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
Ashpazye_parchin
Ashpazye_parchin @ashpazye_parchin
در
Sanandaj
اولین‌اسطوره کوکپد😎درتاریخ ۱۸/دی/۱۳۹۹😁✋اسفند۱۳۹۷ وارد کوکپد شدم😍همه‌ مدل کیک‌،شیرینی‌،نان‌وپیتزارو‌بدون‌فر‌درست‌میکنم 😊
بیشتر

دستورهای مشابه