🫓نان روغنی تبریز
🍃Ma Akbari🍃 @cook_akbari
#نان_روغنی
#نان
#کوک_اسنپ
با تشکر از رسپی کامل و خوب خانم
@ashpazi_ba_kobra
مراحل تهیه
- 1
👈شیر و آب ولرم و روغن مایع را توی ظرف ریخته با هم مخلوط کنید.
👈مواد خشک کمی آرد و نمک و شکر و خمیر مایه رو با هم مخلوط کنید کم کم به شیر و آب اضافه کنید تا به حالت خمیر در آید بعد با دستتون خوب مخلوط کنید تا خمیر لطیفی بدست آید بعد به مدت سه دقیقه ورز دهید بعد ظرف را روغن مالی کنید خمیر رو توی ظرف بذارید روش سلفون بکشید و بپوشانید به مدت یک ساعت استراحت دهید تا حجم خمیر دو برابر شود.
- 2
👈حالا رومال رو درست کنید.تخم مرغ و ماست و زردچوبه و زعفرون دم کرده را با هم بزنید تا یکدست شود.
👈پف خمیر را بگیرید بعد چونه کنید روش را بپوشانید سینی فر را با روغن جامد روغن مالی کنید چونه را صاف کنید دهانه لیوان را به روغن بزنید روی خمیر شکل دهید بعد رومال کنید و کنجد بزنید بعد باز هم استراحت دهید.
- 3
👈فری که قبلا روشن کرده بودید با دمای ۱۸۰درجه به مدت ۲۵ دقیقه در وسط فر قرار دهید تا پخته شود بعد گریل بالا را روشن کنید تا روش طلايي رنگ شود. نووووش جااااان
🥀تقدیم به نگاه مهربانتون 🥀
- 4
⚘️آشپزی مثل عشق است به عشق کده زیبای من خوش آمدید، بنده دوازدهمین اسطوره کوکپد در خدمت دوستان عزیز و مهربان هستم ، تمام دستورهای آشپزی امتحان شده هست امیدوارم درست کنید و از زندگی در کنار عزیزانتون لذت ببرید⚘️من فرهنگی بازنشسته هستم دوفرزند دارم ازدواج کردند.وقتی نرم افزار کوکپد را نصب کردم خیلی خوشحال شدم که دوستان زیادی پیدا کردم وبا عشق به همسرم وفرزندان گلم ونوه های شیرین زبانم آشپزی می کنم.دوست دارم تجربیاتم را که امتحان شده است در این برنامه ثبت کنم تا نسل های بعدی استفاده کنند.سی سال خدمت در آموزش و پرورش و بقیه عمر در خدمت دوستان کوکپدم باشم دوستتون دارم دوستان تنهایی من🥀⚘🌹🌷🥀تاریخ ورود من به کوکپد۱۳۹۹/۲/۸
بیشتر دستورهای مشابه
-
⚘نان روغنی با روغن حیوانی⚘
#نان_روغنی#نان_صبحانه#نان#کوک_اسنپبا تشکر از رسپی کامل و خوب خانم@matbakhe_leyla
-
نان روغنی تبریز (بدون فر)
#نان#بدون_فر#نان_روغنی_تبریز#نان_روغنی_تبریز_بدون_فر#رمضان#افطاری#ماه_رمضان#کوک_اسنپممنونم از دوست گلم خانم اکبری عزیز 🌹🌹@cook_akbari
-
🫓نان روغنی تبریز
فرقی نمیکند مرد باشی یا زن؛حریمت " حرمت " دارد،هر کسی که از در آمد " محرم " نیست،صبر کن تا " آدمت " را پیدا کنی،آدمی از " جنس خودت "آدمی که " حرمت سرش شود "خودت را " مدیون " خودت نکنمدیون قلبت،نگاهت،دستانت،آغوشتگاهی باید " تنهایی " را ترجیح داد،گاهی باید منتظر بود تا " محرمت " پیدا شود،تنها بمان !فرق بزرگیست میان کسی که " تنها مانده "با کسی که " تنهایی را انتخاب کرده "...🧿💓💓🧿ممنونم از دوست عزیز و خوبم@cook_akbari
-
-
🌱نان شیر مال
#۱۴۰۲/۲/۴#نان_شیر_مال#نان_صبحانه#کوک_اسنپبا تشکر از رسپی خوب و کامل خانم@cookfood1400 -
🌱نان زپف
#نان_زپف#کوک_اسنپبا تشکر از رسپی کامل و خوب خانم@Mozhgan_cook#پیشبند_طلایی۲۳ #GoldenApron23 -
🌱نان پیده رمضان با آب پنیر خونگی
#نان_پیده_رمضان#نان_پیده#نان_خانگی#کوک_اسنپبا تشکر از رسپی کامل و خوب دوست ارجمندم خانم@giti_kitchenهفت اسفند ماه ۱۴۰۲ -
-
☘️نان پیده ترکیه ای
#نان_پیده_رمضان#رمضان_غیرایرانی#ماه_برکت#کوک_اسنپبا تشکر از رسپی کامل و خوب دوست نازنینم خانم@miss_masoom_1365 -
🌱نان بدون ورز
#سوم تیر ماه ۱۴۰۲#نان_بدون_ورز#نان#کوک_اسنپبا تشکر از رسپی کامل و خوب خانم@mehrbano_849097 -
نان روغنی با روغن حیوانی
#نان_روغنی#نان_صبحانه#نان_خونگی#کوک_اسنپبا تشکر از رسپی کامل و خوب خانم@nazaninzahra2021 -
نان شیر مال
#نان_شیر_مال#نان#کوک_اسنپبا تشکر از رسپی کامل و خوب خانم@matbakhe_leylaپیشاپیش عید فطر بر دوستان کوکپدم مبارک باد -
☘️نان فطیر شیرین
#نان_فطیر_شیرین#نان_صبحانه#کوک_اسنپبا تشکر از رسپی کامل و خوب دوست نازنینم خانم@razieh_Ghadimi_55#ایام_محرم#آرد#روغن#شکر -
🌱نان شیرین افغانی
#بیست و هفتم شهریور ماه ۱۴۰۲#نان_شیرین_افغانی#نان_صبحانه#کوک_اسنپبا تشکر از رسپی کامل و خوب خانم@ashpazye_parchin -
🌱نان با آب ماست(چالش دور نریزیم)
#نان_با_آب_ماست#چالش_دور_نریزیم#کوک_اسنپبا تشکر از رسپی کامل و خوب خانم@mehrbano_849097 -
نان پنیر و سبزی(پواچا ترکی)
#نان_پواچا_ترکی#نان_پنیر_سبزی#کوک_اسنپبا تشکر از رسپی کامل و خوب خانم@cook_wish -
🌱خمیر گاتا، شیرمال، نون و دانمارکی(فریز کردن خمیر)
#هیجدهم آذر ماه ۱۴۰۲#خمیر_شیرمال#خمیر_جادویی#خمیر_همه_کاره#کوک_اسنپبا تشکر از رسپی کامل و خوب خانم@Hamideh_cook -
نان رول دارچین و گردو
#نان_رول_دارچینی#نان#کوک_اسنپبا تشکر از رسپی کامل و خوب خانم@mina_dmr -
نان روغنی ارومیه
#نان_روغنی_ارومیه#نان_صبحانه#نان#چی_بپزم#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپبا تشکر از رسپی کامل و خوب دوست مهربانم خانم@matbakhe_leylaدوستان من همیشه آرد و خمیر مایه را از تافتون پزی تهیه می کنم چون خمیر مایه آنها تازه می‌شود اکثر کیک و شیرینی و نان از آرد تافتون درست می کنم فقط عیدها شیرینی ها را از آرد قنادی درست می کنم.اکثرا برای روغن مالی قالب کیک و نان از روغن جامد استفاده می کنم به راحتی جدا می شود.شیرینی که دستورش کره باشد من بجای کره از روغن جامد استفاده می کنم واقعا عااااالی میشه حتی شیرینی های عیدماینها تجربیاتم بود -
نان روغنی ارومیه
#نان_روغنی#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپبا تشکر دوست عزیزم لیلا جان@matbakhe_leyla
-
🌱نان بربری
#بیست و ششم بهمن ماه ۱۴۰۲#نان_بربری#نان_خانگی#کوک_اسنپبا تشکر از رسپی کامل و خوب دوستان ارجمندم خانم@ala_cook@banoykord69 -
🌱خاچاپوری
#خاچاپوری#کوک_اسنپبا تشکر از رسپی کامل و خوب خانم@matbakhe_leyla#پیشبند_طلایی۲۳ -
🌱نان خرمایی و گردو با خمیر فریز شده در توستر
#نان_خرمایی_گردو#تولد_کوکپد#کوک_اسنپبا تشکر از رسپی کامل و خوب دوستان نازنینم خانم ها@Hamideh_cook@lida_aali -
🌱شیرینی نان چایی قزوین
۱۴۰۲/۱/۲۳#شیرینی_نان_چایی#شیرینی_خشک#کوک_اسنپبا تشکر از رسپی کامل و خوب خانم@Somi_cookpadi -
🎀نان سنتی آذربایجان – یاغلی کوکه(ساده)
کوکه یکی از انواع نان‌های محلی مربوط به خطه آذربایجان است که در بسیاری از مراسم مذهبی همانند محرم و ماه رمضان تهیه می‌شود و طرفداران بسیاری دارد. کوکه در اصل نان روغنی زنجبیلی است که به دو صورت ایشلی کوکه (مغزدار) و یاغلی کوکه (ساده) تهیه می‌شود.#نان_سنتی_آذربایجان#یاغلی_کوکه#سوپر_آشپز#کوک_اسنپبا تشکر از رسپی کامل و خوب دوست ارجمندم خانم@my_national_cooking -
🌱نان مغزدار
#شانزدهم خرداد ماه ۱۴۰۲#نان_مغزدار#نان#نان_صبحانه#کوک_اسنپبا تشکر از رسپی کامل و خوب خانم@miss_masoom_1365واقعا بافتش عااااالی شده بود مانند بافت کیک بود -
نان روغنی تبریز با فر دستساز
این نان فوق‌العاده خوشمزه و خوش بافته با اینکه من بدون فر و بدون تنور درستش کردم واقعا بافت بسیار عالی داشت با تشکر از دوست هنرمندم @matbakhe_leymat برای این دستور عالی
-
-
🌱خمیر همه کاره(پیتزا_شیرمال_نان روغنی_بربری_فطیر_پیراشکی_کروسان)
#خمیر_همه_کاره#کوک_اسنپبا تشکر از رسپی کامل و خوب دوست ارجمندم خانم@banoykord69 -
نان روغنی تبریز (شیر آرد)
ای تیغ همیشه بی‌خبر می‌آیی یک روز به شکل میخ در می‌آیی امروز تو شمشیری و فردا قطعا در قالب یک تیر سه پر می‌آیی...🏴در این شب های عزیز از شما خوبان التماس دعا دارم 🙏🏻نون خوشمزه و خوش بافت با دستور عالی دوست عزیزکوکپدی @ashpazi_ba_kobra
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16757770
نظرات (47)