ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱/۵ ساعت
۴ نفر
  1. 1 پیمانهجو و جو پرک
  2. 1/5 پیمانهکرفس
  3. نصف پیمانهنخودفرنگی
  4. 1 عددپیاز
  5. 1 عددسیب زمینی کوچک
  6. 1 ق غزرشک
  7. 2 ق غرب گوجه
  8. 2 ق غآبلیمو تازه
  9. 2 ق غجعفری خرد شده
  10. 1 عددهویج
  11. 1 ق غکره
  12. 2 ق غروغن مایع
  13. 1 ق چزردچوبه و پاپریکا و نمک
  14. 2 پیمانهآب قلم ، 1 عدد عصاره مرغ

مراحل تهیه

۱/۵ ساعت
  1. 1

    👈ابتدا جو و جو پرک را با کمی آب شسته و خیس کنید.
    👈کمی روغن توی قابلمه بریزید پیاز را رنده کرده کمی تفت دهید بعد هویج و سيب زميني رنده شده و نخودفرنگی و جو ، جو پرک خيس شده و کرفس خرد شده ، آب قلم و زردچوبه و پاپریکا و نمک را به قابلمه اضافه کنید. کمی هم آب جوش اضافه کرده وقتی جوشید زیرش را کم کرده تا با حرارت ملایم بجوشد و موادش پخته شود.

  2. 2

    👈بعد از یک ساعت مواد سوپ کامل پخته و جا افتاده‌، با یک قاشق کره ، رب را تفت داده تا رنگش باز شود ، به مواد سوپ اضافه کنید. و در آخر جعفری خرد شده و عصاره مرغ و زرشک و آبلیمو را اضافه کنید بعد از چند جوش زیرش را خاموش کرده نووووش جااااان کنید.
    ⚘️تقدیم به نگاه زیبایتون ⚘️

  3. 3
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
🍃Ma Akbari🍃
🍃Ma Akbari🍃 @cook_akbari
در
🌸 آذربایجان غربی🌸
⚘️آشپزی مثل عشق است به عشق کده زیبای من خوش آمدید، بنده دوازدهمین اسطوره کوکپد در خدمت دوستان عزیز و مهربان هستم ، تمام دستورهای آشپزی امتحان شده هست امیدوارم درست کنید و از زندگی در کنار عزیزانتون لذت ببرید⚘️من فرهنگی بازنشسته هستم دوفرزند دارم ازدواج کردند.وقتی نرم افزار کوکپد را نصب کردم خیلی خوشحال شدم که دوستان زیادی پیدا کردم وبا عشق به همسرم وفرزندان گلم ونوه های شیرین زبانم آشپزی می کنم.دوست دارم تجربیاتم را که امتحان شده است در این برنامه ثبت کنم تا نسل های بعدی استفاده کنند.سی سال خدمت در آموزش و پرورش و بقیه عمر در خدمت دوستان کوکپدم باشم دوستتون دارم دوستان تنهایی من🥀⚘🌹🌷🥀تاریخ ورود من به کوکپد۱۳۹۹/۲/۸
بیشتر

نظرات (31)

SHIVA
SHIVA @SHIVA68
نوش جونتون عزیزم بسیار عالیه👌👌

دستورهای مشابه