پیتزا مرغ و قارچ🍕

Mohammad Narroei 🇮🇷
Mohammad Narroei 🇮🇷 @mohammadnadaei

برایت چه بخواهم ز خدا؟
بهتر از اینكه خودش پنجره ی باز اتاقت باشد
عشق محتاج نگاهت باشد
خلق لبریز دعایت باشد
و دلت تا به ابد وصل خدایی باشد که “همین نزدیکیست”

پیتزا مرغ و قارچ🍕

برایت چه بخواهم ز خدا؟
بهتر از اینكه خودش پنجره ی باز اتاقت باشد
عشق محتاج نگاهت باشد
خلق لبریز دعایت باشد
و دلت تا به ابد وصل خدایی باشد که “همین نزدیکیست”

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

1ساعت
7-6 نفر
  1. مواد خمیر پیتزا:
  2. 3 پیمانهآرد
  3. 1 لیوانشیر
  4. 1 قاشق ق خ سرخالی خمیر مایه
  5. 2 قاشق غذا خوریشکر
  6. 1 پنسنمک
  7. کمتر از نصف پیمانه روغن
  8. مواد لازم خود پیتزا:
  9. 1 عددسینه مرغ
  10. 9 عددقارچ
  11. 1 عددگوجه فرنگی
  12. پنیر پیتزا به اندازه کافی
  13. سس گوجه فرنگی به میزان لازم
  14. 1 عددپیاز
  15. نمک به میزان لازم
  16. 1 قاشق چای خوریزردچوبه
  17. نصف قاشق چای خوریفلفل سیاه
  18. روغن به میزان لازم
  19. آب دو لیوان

مراحل تهیه

1ساعت
  1. 1

    1پیمانه آرد رو+شیر ولرم+شکر+نمک+خمیر مایه مخلوط کرده روشو میپوشونیم 10 دقیقه جای گرم باشه تا عمل بیاد

  2. 2

    بعد گذشت 10 دقیقه 2 پیمانه دیگه آرد رو+روغن اضافه کنید تا خمیر نرمی بدست بیاد مجددا روشو پوشونده حدود40 دقیقه در جای گرم بذارین تا حجمش دو برابربشه

  3. 3

    روی سینه مرغ 1 دونه پیاز خرد شده +نمک+زردچوبه+فلفل سیاه ریخته با دو لیوان آب بذارین بپزه وقتی پخت و خنک شد نگینی خردش کنید قارچ ها رو خرد کنید و بامقدار کمی روغن تفت بدین تا سرخ بشن سپس سینه مرغو اضافه کنید نمک رو اندازه کنید بذارین کنار

  4. 4

    سینی فر رو چرب کنید خمیر و داخلش پهن کنید با چنگال شیار ایجاد کنید همه جاشو سس گوجه بمالید سپس پنیر پیتزای فراوون بریزین حالامواد گوشتی رو روش پخش کنید باز یه لایه پنیر پیتزا بریزین حالا گوجه نگینی بدون هسته رو دونه دونه رو پیتزا بذارین وبزارینش داخل فر از قبل گرم شده بمدت نیم ساعت یا بیشتر بسته به زمان پخت داره سپس برش بزنید و باسس نوش جان کنید

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Mohammad Narroei 🇮🇷
در
آشپزی مثل عشق استیا باید با بی خیالی و رهایی در آن وارد شوییا اصلا وارد آن نشوی.
بیشتر

دستورهای مشابه