خورش فسنجان

Maryam Borji @mari_food_life
مراحل تهیه
- 1
ابتدا پیاز رنده شده رو با کره تفت داده و گردو را اضافه میکنیم کمی که تفت دادیم رب انار را افزوده بعد آب جوش اضافه میکنیم.
گوشت را با پیاز رنده شده و نمک و فلفل مخلوط کرده و به شکل گلوله دراورده و داخل خورش میریزیم و اجازه میدیم تا خورش جا بیافته و روغن بندازه.در آخر شکر و نمک و فلفل و زعفران را اضافه میکنیم.و ۱۵ دقیقه زمان میدیم تا آماده بشه. - 2
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
خورش فسنجان با ران بوقلمون
یک خورش خوشمزه و جذاب که این بار با گوشت بوقلمون.#سرآشپز_طلایی#نهایی#بوقلمون#فسنجون نیره اعظم زنجانی -
-
-
-
-
خورش فسنجان
#سرآشپز_طلاییفوت کوزه گری :رنگ تیره فسنجان با خوب تفت دادن گردو و استفاده از گردوی تیره تر است نه اینکه از رب انار زیاد استفاده کنیم. و داغی گردو و سردی یخ گردو رو حسابی به روغن میندازه.لطفا از پیج من در ایسنتا دیدن فرمائید.👈@cooking_with_me39 bahar -
-
-
-
-
-
-
خورشت فسنجان
#خورش فسنجان من زعفران زیاد میریزم چون رنگ خیلی تیره دوست ندارم و سیب اضافه میکنم که طعم خاصی بهش میده شما هم امتحان کنید از طعم خاصش لذت ببرید😉 Zari Maaaah -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
خورش فسنجان نذری حضرت رقیه (س)
#نذریراستش فسنجان همیشه برام یه حس نوستالژی داره. یاد بچگیهام میافتم که خونه مادربزرگم جمع میشدیم، بوی فسنجان کل خونه رو میگرفت و همه منتظر بودیم سفره پهن بشه.حتی یادمه گاهی مامان بزرگ کمی شکر بیشتر میریخت تا من که فسنجان ترش دوست نداشتم، راحتتر بخورم.برای همین هر وقت اسم فسنجان میاد یا بوش رو حس میکنم، پر میشم از یه حس خوب و خاطرات قشنگ خانوادگی آشپزی سنتی با طوبی ( ashpazibanoo)
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16793664
نظرات (15)