کیک تاپ فوروارد

A..M..E
A..M..E @A_M_E
مشهدالرضا

این سبک کیک معرف حضور همه دوستان هست ، خیلی دوست داشتم امتحانش کنم و بالاخره دست به اقدام زدم و برای سالگرد عقدمون آماده ش کردم ، البته خیلی یهویی و فوری بود و با حداقل مواد در دسترسم اما خداروشکر آبرو داری کرد ..

#کیک_تاپ_فوروارد

کیک تاپ فوروارد

این سبک کیک معرف حضور همه دوستان هست ، خیلی دوست داشتم امتحانش کنم و بالاخره دست به اقدام زدم و برای سالگرد عقدمون آماده ش کردم ، البته خیلی یهویی و فوری بود و با حداقل مواد در دسترسم اما خداروشکر آبرو داری کرد ..

#کیک_تاپ_فوروارد

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. کیک اسفنجی
  2. خامه زده شده
  3. شکلات تخته ای
  4. موز ، کره بادام زمینی ، پسته و گردو و بادام هندی خرد شده

مراحل تهیه

  1. 1

    کیک رو که از قبل آماده کردیم و خنک شده رو به دو لایه همسان برش داده و دور گیری کرده تا سطح کیک صاف و یکدست بشه و بعد تقریبا یک چهارم از کیک رو برش داده ، جایی که قراره کیک روی آن بایسته..
    لایه ی زیر کیک که سطح یکنواختی داره در کیک های ساده روی کیک قرار میگیره و در تاپ فوروارد جلوی کیک که نماس..

  2. 2

    هر دو لایه رو با گلاب رقیق شده کمی مرطوب کردم و ۲ ق غ کره بادام زمینی خالص رو با ۱ ق غ عسل مخلوط کردم که حالت خمیری پیدا کنه و به کمک قیف روی کیک ریختم و با پالت پخش کردم و از پسته و گردو و بادام هندی و موز خرد شده روی آن گذاشتم ، لایه دیگه رو روش قرار دادم و کمی با دست فشار دادم

  3. 3

    قسمت پایه ی کیک رو کمی خامه مالیدم و روی دیس کیک رو ایستاده قرار دادم.‌. و از خامه ی زده شده به کمک قیف روی کیک گذاشتم و با پالت صاف کردم (البته من به دلیل عجله ای بودن کارم زیاد یکنواخت نشد) به مدت ۳ تا ۴ ساعت تو یخچال گذاشتم تا خامه خودشو بگیره و سفت بشه و بعد با شکلات ذوب شده و گل های زینتی و پاپس کیک های طرح قلب تزیین کردم..

    یا علی

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
A..M..E
A..M..E @A_M_E
در
مشهدالرضا
✓ آشپزی هنر برقراری تعادل و تناسب بین مواد غذایی ..«به حست اعتماد کن و باور داشته باش ک بهترین رو خلق میکنی »
بیشتر

نظرات (22)

 مائده بهشتی
مائده بهشتی @Maedeh_Beheshti
احسنت چه خوشگله😍 منم خیلی وقته توفکرشم درست کنم😅

دستورهای مشابه