تزئین کیک
سلام دوستای گلم . دیروز یه کیک اسفنجی براتون پختم توپ ، قول دادم تزئینش کنم . الوعده وفا . اینم بگم من زیاد از رنگ های خوراکی استفاده نمیکنم .چون شنیدم باعث آلزایمر میشه . اگر هم بعضی مواقع مجبور باشم برای تزئین کیک استفاده کنم ، حتماً حتماً موقع سرو تمام خامه رنگ شده را جمع میکنم و دور میریزم . توصیه میکنم شما هم بخاطر سلامتی خود و خانواده تون همین کار رو بکنید . ممنون که توصیه های ایمنی رو جدی میگیرین .🤣😂#سرآشپز_طلایی
#کیک
#تزیین_کیک
تزئین کیک
سلام دوستای گلم . دیروز یه کیک اسفنجی براتون پختم توپ ، قول دادم تزئینش کنم . الوعده وفا . اینم بگم من زیاد از رنگ های خوراکی استفاده نمیکنم .چون شنیدم باعث آلزایمر میشه . اگر هم بعضی مواقع مجبور باشم برای تزئین کیک استفاده کنم ، حتماً حتماً موقع سرو تمام خامه رنگ شده را جمع میکنم و دور میریزم . توصیه میکنم شما هم بخاطر سلامتی خود و خانواده تون همین کار رو بکنید . ممنون که توصیه های ایمنی رو جدی میگیرین .🤣😂#سرآشپز_طلایی
#کیک
#تزیین_کیک
مراحل تهیه
- 1
- 2
اول برای فیلینگ ، توسط یک چاقوی بلند ، کیک را از وسط برش میزنیم. خامه قنادی را با همزن میزنیم تا فرم بگیرد و اثر پره های همزن بر روی خامه باقی بماند.
- 3
مقداری از خامه فرم گرفته را بر روی سطح برش زده میکشیم.بعد مقداری پودر دارچین می پاشیم. و بعد مغز گردوی خرد شده و دست آخر موز برش زده می چینیم ، و مجدداً قسمت بالای کیک را روی آن قرار داده و با دست کمی فشار میدهیم تا کاملاً بهم بچسبد.
- 4
در مرحله بعد ، اول بدنه کیک را خامه کشی کرده و کیک را در یخچال قرار میدهیم. (توجه کنید ؛ فقط بدنه را ، چون سطح اونا میخوایم کاکائو بزنیم) اگر خامه کشی ، در یک مرحله برای شما سخته ، میتونید اول آستر کشی کنید ، نیم ساعت داخل یخچال قرار بدید و مجدداً روی اونا خامه کشی کنید تا صاف تر بشه. در این فاصله که کیک در یخچال قرار داره ، مقداری شکلات تخته ای را به روش بن ماری حل میکنیم.
- 5
کیک را از یخچال خارج کرده و شکلات آب شده را آرام از وسط بر سر کیک می ریزیم. و مجدداً کیک را در یخچال قرار می دهیم تا شکلات بسته شود.
- 6
دوباره کیک را از یخچال در آورده و خامه را توسط قیف و ماسوره مخصوص روی کیک نقش می زنیم. من برای وسط کیک ۱ عدد هویج را با کمی شکر پختم و آنرا بشکل گل در آوردم و در وسط کیک قرار دادم. و چند برش نیز به هویج پخته شده داده و در اطراف گل قرار دادم. وسط کیک را نیز با شکلات ریز تزئین کردم. امیدوارم توضیحاتم مفید واقع بشه.🤗
دستورهای مشابه
-
تزئین کیک یلدایی
برای تزئین کیک ، نیاز به یک عدد کیک اسفنجی است که من قبلاً دستور تهیه آنرا خدمت عزیزان ارائه نمودم . قبلاً خدمت عزیزان عرض کردم ، بازم تکرار میکنم ، من هر جا از رنگ خوراکی شیمیایی استفاده کردم ، صرفاً جهت تزئین استفاده کردم ، بنابرین موقع سرو اول همه خامه رنگ شده را جمع کرده و دور میریزم . چون خوردن این رنگ ها باعث بیماری آلزایمر میشود . البته اینم بگم ؛ دیگه از سر اون سنگها نتونستم بگذرم . میدونم رنگ داره ولی آخه خیلی خوشمزه اس🙊🙈#تزیین_کیک_یلدایی#شب_چله#سرآشپز_طلایی#تزئین#کیک#یلدا
-
کیک تولد همسرم
http://hph.co.ir/consulting?HPH=HPH20220426224808دوستان اگه کسی سوالی در مورد پوست و مو داره میتونه روی لینک بالا 👆👆 کلیک کنه و یه مشاوره رایگان پوست و مو بگیره 🥰🥰🥰#کیک_تولد #کیک_اسفنجی #توستر #فر_دست_ساز #ایده_تزیین #ایده_تولد #کیک_شکلاتی
-
تزئین کیک تولد (بشکل گل کاکتوس)
یه جشن کوچیک خانوادگی . به علت شیوع بیماری کرونا ، تا اطلاع ثانوی دورهمی تعطیل . 🙈 در ضمن قبلاً خدمت عزیزان عرض کردم من از رنگهای مصنوعی استفاده نمی کنم ، مگر صرفاً جهت تزئین و بعد موقع سرو همه خامه را جمع میکنم و دور میریزم . بازم شرمنده🙈#سرآشپز_طلایی#تزئین#کیک_تولد#تزیین_کیک_تولد -
-
-
-
ایده تزئین کیک با گاناش
این اولین کیک تولدی هست که من درست کردم و خوشحالم که تونستم اینو برای دخترم ستاره جان درست کنم😙
-
کیک نیمه شعبان
عیدتون مبارررک دوست های کوکپدی عزیزم ❤❤❤#کیک_نیمه_شعبان #کیک_قابلمه #کیک_اسفنجی #فر_دست_ساز #تزیین_کیک -
کیک تولد پسرم 🧒
تولد پسرم ۵/۷ بود و دوست داشت کیکش پرسپولیسی شه و با هم با کلی خراب کاری اینو از آب درآوردیم 😂شب هم که کلی مهمان سر زده برام اومد و اصلا اونطوری که می‌خواست تولدش پیش نرفت و همه چی قاطی شد 😅😂عکس ها هم تو گوشیم حذف شد و دیروز تو گوشی یکی از مهمان ها این عکس رو دیدم و گفتم به رسم یادگاری بذارم بمونه تو صفحه کوکپدم😍😍 -
تزئین کیک
این کیک پرتقالی رو به مناسبت روز مادر برای مادر عزیزم درست کردم .دو عدد کیک رو جدا گانه پختم و روی هم گذاشتم و بعد خامه کشی کردم . #سرآشپز_طلایی#کیک_شیفون#تزئین#مهر_مادری -
-
-
💕 شیرینی تر خانگی 😋
#شیرینی_تر#کیک_اسفنجی#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپ#عید_نوروزشیرینی تر رو میتونید با یک کیک ساده و خامه و هر چیزی که مایلید برای تزیینش توی خونه درست کنید و نوش جان کنید.من امروز از کیک اسفنجی استفاده کردم که با دستور خوب کوکپدی عزیز خانم "زری ماه" درستش کردم. ممنون از ایشون بابت این دستور 🌹
-
-
تزئین کیک تولد
دوست داشتم کیک تولد پسرم را خودم درست کنم که نتیجه تلاشم شد این. جاتون خالی خیلی خوب شده بود و بیشتر از همه از کیف کردن پسرم حالم خوب شد که با هر مرحله از کار ذوق می کرد.
زهرا برو -
ایده تزیین کیک تولد
ایده های کیک تولد میتونه خیلی متنوع و با توجه به وقت و مواد در دسترس متفاوت باشه. این کیک رو برای تولد همسرم پختم و زمان کمی برای تزیین و پختش داشتم .#کیک_تولد_آذر
-
کیک تولد شش سالگی کوکپد🎊🎉
مرسی از کوکپد بابت یه مجموعه آموزشی بسیار خوب 🍃💚چرا زرد🤔🤔چون خودم و پسرم کلا عاشق رنگ زردیم و عاشق مزه و طعم موز، این چنین شد که از شکلات باطعم موز استفاده کردم هم خوش طعم بود و هم عالی 😁دوستان هنرمند کوکپدی مرسی بابت همراهی من تو این صحفه 🙏🏻🙏🏻 هرجا که هستید موفق باشید💕💕یه عصرونه کلا ساده و خودمونی کنار خانواده ام به افتخار کوکپد و تولد شش سالگی اش, بهونه ای شد برای جشن کوچولو برای بچه هام🙂😍🎉🎊به ظاهر و شکل کیک نگاه کنید همین که خونگی و سالم و خودم وقت گذاشتم کلی ارزش داشت برام🙈🙈خیلی هم بنظرم خوشمزه تر از کیک بیرونی بود😁🙂👌🏻خودتون کیک درست کنید مثل من خودتون رو تحویل بگیرید😂من از مینی قالب استفاده کردم خیلی کوچیک و نقلی هست برای جمع ما که زیاد عاشق کیک خامه ای و شکلاتی نیستیم عااااااااالی هست 😘#کیک#کیک_خونگی#کیک_تولد
-
-
تزیین کیک روز مادر
#سرآشپز_طلاییببخشید دیر گذاشتم🙈این کیک رو سه نفره پختیم 🙃😋😋پخت و خامه کشی کیک با من ومامانم بود ، شکلات کشی با مامانم و خواهرم بود(البته منم کمی کمک کردم)،نوشتن اسم مادر هم با خواهرم بود❤❤ ایده شکلات رنده شده هم از من بود😌😌😌😅
-
کیک تولد با خرده کیک
خب داستان این کیک از این قراره که قرار بود یه کیک خامه ای خوشگل واسه تولد خواهرجان بپزم.از اونجایی که پسرم فقط ۶ ماهشه اصلا صبر و قرار نداشت و من نفهمیدم کجای مراحل پخت رو اشتباه رفتم که کیکم پف خیلی بدی کرد،کاملا کج و بی ریخت !!یعنی اصلا امکان برش زدن و لایه لایه کردنش نبود!!منم تصمیم گرفتم با همون کیک یه جوری جمع کنم قضیه رو.حالا داشته باش چیکار کردم فقط😅😅ولی از نتیجه براتون بگم درجه یک بودطعم و قیافه عالیهمه کلی تعریف کردنخب حالا بریم واسه مراحل آماده سازی کیک.
-
تزئین و خامه کشی کیک تولد(تم پرسپولیس)
عکس کیک تولد ۳ سالگی پسرمو از عکسها پیدا کردمو براتون گذاشتم.امیدوارم ایده قابل استفاده ای باشه 🤗تاپر توپ رو هم خودم کشیدم و برش زدم و با سیخ چوبی روی کیک گذاشتم.#کیک_تولد_پرسپولیس#کیک_تولد_فوتبالی#کیک_تولد#کیک_خامه ای
-
-
کیک تاپ فوروارد
این سبک کیک معرف حضور همه دوستان هست ، خیلی دوست داشتم امتحانش کنم و بالاخره دست به اقدام زدم و برای سالگرد عقدمون آماده ش کردم ، البته خیلی یهویی و فوری بود و با حداقل مواد در دسترسم اما خداروشکر آبرو داری کرد ..#کیک_تاپ_فوروارد
-
-
کیک تولد
امروز تولد ۶ سالگی دخترم بود. ایشون عاشق مرد عنکبوتیه برای همین تم مردعنکبوتی رو انتخاب کردیم. اینم کیکش که خودم پختم. شبنم -
-
تزئین کیک با تم یلدا
سلام دوستان . میلاد با سعادت حضرت زینب کبری سلام الله علیه و روز پرستار بر همگی بویژه کادر درمان کشور عزیزمان مبارک . برای همه پرستاران زحمت کش عزیز میهنمان آرزوی سلامتی دارم . همچنین یلدا بر همگان مبارک .این کیک رو به سفارش دوست عزیزم درست کردم . خودم نخوردم . 🤗 فرستادیم بردند . ولی گفتم حیفه امشب دستور اونا نذارم . البته چون وقت تنگ بود نتونستم عکس مراحل بگیرم . اما خب قول میدم یکی دیگه درست کنم و بزودی عکس مراحل را نیز خدمت شما ارائه کنم . فعلاً امشب رو با این کیک خوش باشین .🤣#یلدا#شب_چله#سرآشپز_طلایی#تزئین#کیک_یلدا#کیک_هندوانه#تزیین_کیک_یلدایی#تزیین_کیک_با_تم_یلدا -
ایده تزئین کیک
#سرآشپز_طلایی #کیک #کیک_اسفنجی #فر_دست_ساز #کیک_قابلمه #خامه_قنادی #توستر #ایده_تزیین -
کیک پرسپولیسی
همگان بايد بدانند رويايي ترين لحظات، زمان غلبه سرخي غروب بر تلالو آبي آسمان است.بايد بدانند خون تا ابد سرخ باقي خواهد ماند ولي به محض ناپديدي آبي آسمان همهخوشحال مي شوند، چون لحظاتي بعد باران خواهد آمد!تقدیم به پرسپولیسی های کوکپدیبه امید برد پرسپولیس❤❤❤❤❤❤
-
کیک تولد 👌🏻😋😍 با استفاده از تکنیک قاشق زنی و تزیین با تارتلت
چه خوب شد که بدنیا آمدیو چه خوب که تمام دنیای من شدیتولدت مبارک دختر عزیزتر از جااانمبهترینها نصیب قلب مهربونت🥀⚘❤⚘🥀سلام دوستان وقت بخیر 🙋♀️😍من این کیک عاالی و خوش بافت رو به فاصله سه روز دو بار با همین دیزاین درست کردم بار اول برای تولد دوستم بود و سوپرایزش کردم و دو روز بعد تولد دخترم بود که از من قول گرفته بود کیک تولد اونم به همین شکل درست کنم 😊🥰من این کیک خوشمززه و عاالی رو با استفاده از دستورهای دوستان عزیزم لیدا جون و زمینه جون درست کردم سپاااس گلبانوها 🙏🌹🙏🌹🙏@lida_aali@cook_farvashi_63کیک اسفنجی رو با استفاده از دستور دوست عزیزم لیدا جون و تزئین کیک با ایده از دستور دوست نازنینم زمینه جون بودالبته ایشون با ژله بریلو کیکشون رو تزئین کردن من با شکلات بن ماری شده دیزاین کردم 😊🥰سپاااس از حضور پر مهرتون شاد و سلامت باشید 🙏❤🙏❤🙏#کوک_اسنپ#کیک_تولد#تزیین_کیک#تارتلت#کیک_اسفنجی
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (37)