مشتی بادمجان
مراحل تهیه
- 1
بادمجان پوست گرفته ورق میکنیم نمک میزنیم تا تلخیشون گرفته بشه
- 2
گوشت چرخ کرده،نمک وادویه و آردسوخاری،پیازرنده شده رو
با هم مخلوط ورزمیدیم، بعد به شکل قلقلی در میاریم وسرخ میکنیم
- 3
بادمجان هاشسته خشک میکنیم وسرخ میکنیم
- 4
پیازروسرخ میکنیم گوجهای حلقه شده روتفت میدیم بهش بادمجانهای سرخ شده،نمک،وادویه وگوشتهای قلقلی سرخ شده رو اضافه کرده
- 5
سیرها پوست گرفته وسالم به غذا اضافه میکنیم ودرنهایت آب اضافه کرده اجازه میدیم خورشت جابیفته.
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
چاپ کتاب های خود را به ما بسپاریددر صورت نیاز به ادویه های هندی اصل با شماره 09375265164 تماس بگیرید
بیشتر دستورهای مشابه
-
-
-
بادمجان پلو
این غذا منسوب به شیراز و قزوین است ولی خود من اولین باره می خورم الیته ته چین بادمجان شباهتی با این غذا دارد. یکی از آیتم های خوشمزگی کیفیت مواد اولیه است .گوشت خوب .بادمجان خوش طعم و شیرین و بعد هنر آشپز برای خوشمزه کردن غذاست . البته چرب و چیلی کردن و سرخ کردن خودبخود خوشمزه گی ایجاد می کند . من طبق معمول سعی کردم با کم سرخ کردن خللی در خوشمزه گی ایجاد نکنم و واقعا لذیذ شد .من عاشق غذای بادمجانی ام😋در دستورها از شوید خشک استفاده شده ولی من سنخیتی بین بادمجان و شوید حس نکردم .جالبه پلوم قالبی برگشت و ته دیگ بادمجونی شد .نه اینکه من رو پلو بادمجان بذارم🤣🤣
-
-
-
خورشت بادمجان
این خورشت را همراه رشته پلو سرو نمایید بسیار لذید و خوشمزس😋😋😋 و جزو هوسونه های خونوادگیمونه❤
-
بقچه بادمجان
یه غذای خییییلی خوش مزه و راحتبعضیا که بادمجان و دوست ندارن این غذا رو دوست دارن 😄😄😄😄
-
بادمجان شکم پر
#سرآشپز_طلاییعاشق این مدلی درس کردن بادمجونم ازبس خوشمزس هرچی بابادمجون باشه کلا معرکس😍
-
کتلت بادمجان
حقیقتا اصلا انتظار همچین طعمی رو نداشتم و این ترکیب رفت تو منوی غذاهای حاضریم😍😋#کتلت#حاضری
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
بادمجان شکم پر
طعم خوب بادمجان و گوشت به همراه پنیر آب شده 😋😋#عصرانه_سالم#بادمجان_شکم_پر#بادمجان
-
-
خوراک بادمجان و قلقلی
یک خوراک خوشمزه و جذاب با بادمجان 😋😋هم با برنج میشه خورد هم با نان.❤❤
-
واویشگا بادمجان 🍆
ترکیب این دوتا عالی بنظرم طعم بهشت میده😋👌🏻👌🏻ممنون از دوست خوبم@kookikook09#چالش_کوک_اسنپ #کارشناس_مزه_ها#چالش_مزه_ها
-
-
بادمجان شکم پر
#رمضان_ایرانی #افطار #ماه_رمضان #بادمجان_شکم_پریک غذای لذیذ برای عاشقان بادمجان
-
-
موساکا
غذای یونانی بسیار خوشمزه بامواد اضافه تر به دستور درستش کردم.😋😋#کوکپدی_جهانی#موساکا99/9/16
-
-
بادمجان پلو قزوینی
#بادمجان_پلو#غذای_سنتی_قزوین#آشپزی_ایرانیپلو بادمجان از غذاهای خوشمزه و سنتی قزوینه 😊 من خودم اولین بار بود امتحان میکردم و خیلی خوشم اومد فوق العاده خوشمزه بود😋پیشنهاد میکنم حتما امتحانش کنید
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16921548
نظرات