کیک گل و گلاب با شیره انگور

مطبخ لیلا
مطبخ لیلا @matbakhe_leyla
آذربایجان غربی

#کیک
#کیک_گل_گلاب
#کیک_گل_گلاب_شیره

ممنونم از دوست عزیز و خوبم
@cooliiiivaaaand

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 2 عددتخم مرغ درشت
  2. نصف لیوانگلاب
  3. 1/3 لیوانروغن مایع
  4. نصف لیوانشیره انگور یا هر شیره ای دیگر
  5. مربای گل سرخ یک قاشق غذاخوری(من نداشتم پودر گل سرخ کمی زدم)
  6. 1 لیوانآرد
  7. 1 قاشق مرباخوری سرپربیکینگ پودر
  8. 1 پنسنمک

مراحل تهیه

  1. 1

    همه مواد باید دمای محیط رسیده باشند.
    فر را روی دمای ۱۸۰ درجه روشن کنید تا گرم شود.
    ◀️برای توستر با دمای ۱۴۰ درجه

  2. 2

    تخم مرغ +نمک را با همزن حدود ۴ تا ۵ دقیقه بزنید تا روشن و کشدار شود.
    ◀️میتونین مثل من سفیده را جدا زده بعد اضافه کنید.
    شیره+گلاب+روغن مایع را اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط شوند.
    گلبرگ گل سرخ یا پودر گل سرخ را اضافه و هم بزنید تامخلوط شود.

  3. 3

    آرد+بیکینگ پودر را مخلوط و ۳ بار الک کنید.
    و کم کم اضافه کنید و با لیسک هم بزنید تا یکدست شود و هیچ گلوله ای از آرد نماند.
    ◀️اگه از مربای گل سرخ استفاده میکنید بهتره شهد مربا را اضافه نکنید.

  4. 4

    قالب را چرب و آرد پاشی کنید مایه کیک را داخل قالب بریزید و در فر به مدت ۴۵ دقیقه بذارید.
    ◀️ در توستر به مدت ۳۵ دقیقه

  5. 5

    بعد با سیخ چوبی تست کنید اگه چیزی به سیخ نچسبید کیک آماده است.
    ◀️دمای فرها یکسان نیست پس چک کنین.

  6. 6

    اینم بافت پنبه ای و عالی کیک
    از طعمش هم نگم براتون 😋😍

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
مطبخ لیلا
مطبخ لیلا @matbakhe_leyla
در
آذربایجان غربی
من یه مادرم و عاشق فرزندانم ..آشپزی راهم به عشق فرزندانم انجام میدم 🕊💚🕊💚🕊💚🕊💚🕊💚آی دی اینستاگرامم@matbakhe_leyla
بیشتر

نظرات (32)

Lili Mahmoudi
Lili Mahmoudi @cook_39950554
درود برشما لیلا بانو
لیلا بانو هستم ☺️
امروز دستور تون رو پختم امیدوارم مزه اش هم مثل ظاهرش عالی شده باشه 😋🥰

دستورهای مشابه