کیک موز و سیب

مطبخ لیلا
مطبخ لیلا @matbakhe_leyla
آذربایجان غربی

#کیک
#کیک_موز_سیب
#کیک_خانگی
ممنونم از دوست عزیز و خوبم
@parisa_hajizadeh

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1و 1/2 پیمانه آرد(یک ونیم پیمانه)
  2. 2 عددتخم مرغ
  3. 1 عددموز درشت پوره شده
  4. 1 عددسیب زرد رنده شده
  5. 1 پیمانهشکر
  6. 1 قاشق غذاخوریسر صاف بیکینگ پودر
  7. 1 پیمانهسرخالی روغن مایع(من نصف پیمانه زدم)
  8. نصف قاشق چایخوریوانیل
  9. 4 قاشق غذاخوریماست
  10. نوک قاشق چایخوریجوش شیرین (قابل حذف)

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا آرد +بیکینگ پودر را با هم مخلوط و الک میکنیم کنار میگذاریم.

    فر را روی دمای ۱۸۰ درجه روشن میکنیمدات گرم شود.
    قالب مورد نظر را چرب و آرد پاشی میکنیم.من با روغن جدا کننده چرب کردم وکنجد ریختم.

  2. 2

    تخم مرغ + وانیل + شکر را چند دقیقه میزنیم تا کرم رنگ وکشدار وحجیم شود.

    بعد ماست و روغن مایع را اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم.
    ◀️من روغن مایع نصف زدم.

    حالا سیب را رنده ریز میزنیم با مقداری پودر دارچین (نوک قاشق چایخوری) مخلوط می کنیم و به مواد کیک اضافه بعد موز پوره شده را بهش اضافه میکنیم.

  3. 3

    وقتی مخلوط شدند.
    آرد و بیکینگ پودر الک شده را اضافه میکنیم و در یک جهت مخلوط میکنیم.

    قالب را با روغن جدا کننده چرب وآردپاشی کرده یا کاغذ روغنی میگذاریم و مواد کیک را تو قالب میریزیم.
    قالب را تو فر از قبل گرم شده، با درجه 180 حدود 30 تا 40 دقیقه قرار میدهیم تا بپزد.
    ◀️ این زمان بسته نوع فر شما متغیرهست.پس دمای فرتون دستتون باشد.

  4. 4

    بعد این مدت با خلال دندان کیک را تست کنید اگر خلال دندون تمیز در اومد کیک پخته شده کمی گریل کنید.

    ◀️کیکهایی که پوره میوه دارن بهتره توی قالب میان تهی درست بشن و جوش شیرین‌ داشته باشند.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
مطبخ لیلا
مطبخ لیلا @matbakhe_leyla
در
آذربایجان غربی
من یه مادرم و عاشق فرزندانم ..آشپزی راهم به عشق فرزندانم انجام میدم 🕊💚🕊💚🕊💚🕊💚🕊💚آی دی اینستاگرامم@matbakhe_leyla
بیشتر

دستورهای مشابه