اسنک سیب زمینی حلقه ای

الاء
الاء @ala_cook
امارات...........دبی

#کوک_اسنپ
باتشکر از دوست عزیزم @banoykord69

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 قاشق چایخوریپودر سیر
  2. 2 قاشق چایخوریفلفل سیاه و قرمز
  3. 1 قاشق چایخوریپودر پیاز
  4. 90 گرمنشاسته ذرت
  5. 500 گرمسیب زمینی آب پز
  6. 2 قاشق غذاخوری سرپرروغن مایع
  7. 1 قاشق چایخوریپودر گشنیز
  8. 2 قاشق چایخورینمک و زردچوبه
  9. روغن زیاد برای سرخ کردن

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا سیب زمینی ها راابپز کرده پوست کنده، ورنده ریز می کنیم سپس تمام ادویه جات ونشاسته را به همراه روغن به سیب زمینی رنده شده اضافه کرده ورز می دهیم تا به شکل خمیری لطیف در آید که وسط ظرف جمع شود....

  2. 2

    سپس یک پلاستیک را چرب کرده خمیر را روی آن گذاشته و دوباره کیسه چرب شده دیگری را روی آن گذاشته وخمیر را با وردنه نه ضخیم نه نازک باز می کنیم.......

  3. 3

    سپس با کاترگرد یااستکان که آن را به نشاسته زده وتکانده قالب می زنیم سپس با ماسوره کوچک وسط آن را خالی می کنیم..ودر روغن داغ با حرارت ملایم سرخ می کنیم.....این اسنک فوق العاده ترد و خوشمزه س....

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
الاء
الاء @ala_cook
در
امارات...........دبی
...اشپزي وخانه داري؛ به من ارامش مي دهد.....
بیشتر

دستورهای مشابه