کیک کاکائویی با آرد برنج
هوس کیک کردم اما آرد قنادی تموم شده بود تصمیم گرفتم دنبال یه دستور خوب با آرد برنج بگردم که تو نت این دستور رو دیدم .تجربه اولم بود. فوق العاده خوشمزه و بافت سبک و اسفنجی داشت.
کیک کاکائویی با آرد برنج
هوس کیک کردم اما آرد قنادی تموم شده بود تصمیم گرفتم دنبال یه دستور خوب با آرد برنج بگردم که تو نت این دستور رو دیدم .تجربه اولم بود. فوق العاده خوشمزه و بافت سبک و اسفنجی داشت.
مراحل تهیه
- 1
این کیک فقط با آرد برنج درست میشه و موادش رقیق هست به هیچ عنوان آرد زیادتری نریزید👌
- 2
اول آرد و بکینگ پودررو با هم ۳ بار الک کنید
- 3
تخم مرغ رو با هل ۳ دقیقه باهمزن بزنید.
روغن وشکر و شیر رو اضافه کنید.دو قاشق پودر کاکائو بریزید
- 4
مواد که کامل مخلوط شد همزن رو خاموش کنید و آرد رو با لیسک به کاسه اضافه کنید و آروم به صورت دورانی هم بزنید تا یکدست بشه.
(من چون کاسه م کوچک بود مواد رو به آرد اضافه کردم)
- 5
من چون آرد گندم نداشتم قالب رو با یک قاشق آرد برنج و روغن جامد چرب کردم و روغن جداکننده ساختم. تجربه خوبی بود کیک اصلا نچسبید حتی دیواره ها خودش به سمت داخل جمع شده بود و فاصله داشت
- 6
مواد رو توی قالب ریختم و توی تنور گازی ۳۵ دقیقه گذاشتم پخت. با خلال دندون تست کردم پخته بود. ۱۰ دقیقه بعد که کیک از گرما افتاد از قالب به راحتی جدا و کردم.
(شما میزان فر خودتون رو بسنجید برحسب اون تایم و حرارت در نظر بگیرید)
- 7
روشو با موز رنده شده و خلال بادام و سس شکلاتی تزیین کردم
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
نان شیرمال خوشمزه
واقعا بافت فوق العاده نرمی داشت. تجربه اولم بود و خیلی خوب دراومد.#Zahra_paz#نان_شیرمال_خوشمزه
-
کیک گلاب و زعفران با آرد برنج
کیک با آرد برنج بافت متفاوتی نسبت به کیک با آرد گندم داره...شکننده تر و ترد تره خرده های کیک موقع برش رو عمدا برای عکس جمع نکردم که منظورم رو بهتر برسونم 😋 در صورت استفاده از آرد برنج مرغوب عطر بینظیری خونه رو پر میکنه... بهتره آرد برنج رو از حریر رد کنید برای این که راحت تر با مواد مایع مخلوط بشه...اگه امکانش نبود آرد رو کم کم الک کنید روی مواد و بعد فولد کنید که راحت تر ترکیب بشه🌷#سرآشپز_طلایی#زعفران#کیک_آرد_برنج#کیک_خونگی
-
کیک آرد برنج خوشمزه
#سرآشپز_طلاییاز دوست عزیزم با نام کاربری Shadi-paz در کوکپد تشکر میکنم ؛این کیک خوشمزه رو با دستور ایشون پختم 🌹البته دوتا از دستورای کیک آرد برنج ایشون روامتحان کردم، این دستور خوشمزه تر بود که تقدیم نگاه پر مهر شما میکنم😍
-
کیک آرد برنج
این کیک رو حدود دو ماه پیش درست کردم...به خاطر وجود آرد برنج بافت تردی داره ولی دستور ساده ای داره عطر و طعمش واقعا عالیه#سرآشپزطلایی#کوک_اسنپ
-
کیک آرد برنج
یه کیک با بافت ترد و خوشمزه،،این کیک از کیک معمولی با آرد گندم،سنگین تره👌🏻👌🏻ممنون از دستور سراشپز خوبمون @Mahnoosh_cook
Zeynab -
-
برشتوک با آرد برنج
این هم یک تجربه جدید.زبری آرد برنج زیر دندان خیلی جذاب و خوب بود.ممنون از@ashpazye_parchin#نوروز
-
کیک آرد برنج با شیره
رسپی کیک شیره، کیک برنج، کیک اسفنجی و کیک بدون شیر رو با هم ترکیب کردم و ب این دستور فوق العاده رسیدم 🎀بخاطر آرد برنجش عطر و بوی خاصی داره این کیک!#کیک_رژیمی #کیک_ارگانیک #ماه_رمضان #سحری #سرآشپز_طلایی #در_فر #کیک_در_توستر
-
کیک آرد برنج. کیک سه آرد
#کیک_آرد_برنج. #کیک_سه_آردسلام طلا ملا های خودم خوبین انشاللهاین کیک خوش عطر و بافت رو با دستور مهنوش جان پختم با کمی تغییرات. خواستم کیک بپزم آرد کم داشتم فرصت نبود بخرم گفتم دیدم تو چالش گجت کیک آرد برنج هست بیشتر دستورات رو نگاه کردم. و چون طعم آرد برنج هم دوست ندارم با آرد سفید مخلوط زدم شد این کیک عالی و خوش بافت . انشالله شما هم دوست داشته باشید
-
کیک شکلاتی
#کیک_شکلاتی#کیک_دو_تخم_مرغیبافتش عالی بود پوک و سبک شده بودبا اینکه از آرد نانوایی استفاده کردم ولی چیزی از اسفنجی بودنش کم نشده بود
-
کاپ کیک آرد برنج
#کاپ_کیک_آرد_برنجمن با آرد برنجی که خودم درست درست کردم کیک ها رو پختم، عطرش فوق العاده بود 👌ممنونم از دوست کدبانو و نازنینم پرچین جان بابت همه ی دستورهای عالیشون 😘@ashpazye_parchin
-
-
کیک زبرا بســــیار عالــــی!!
حتما پیشنهاد میکنم امتحان کنید بسیار بسیار عالیه بافت خیلی سبک و اسفنجی داره!!
-
-
کیک آرد برنج
بافت این کیک محشر و عالی و بسیار اسفنجی با عطر گلاب و زعفران هست😋😋#پیشبند_طلایی۲۳
-
کیک شکلاتی
مقدار آرد دستور بستگی به کیفیت و سبک یا سنگین بودن بافت آرد شما دارد که مقدار آرد کم یا زیاد بشه
-
کیک موزی
این دستور واز اینستا دیدمولی دوستان دفعه اولم بود خراب شدگذاشتم که ببینید🙊☺️
-
-
کیک آرد برنج
خب خب سلام🤝🫂داشتم دستورای پخت کیک با آرد برنج رو میخوندم و چندتا شون هم امتحان کردم اما هیچکدوم به خوبی این نبود...این رسپی رو از اینترنت دراوردم و عالیه👌
-
-
کیک اسفنجی پایه موزی 🍌🍰
من این کیک اسفنجی متفاوت رو از کانال یوتیوب خانم تارا پارسامهر که مدرس قنادی هستند یاد گرفتم .تجربه جالب و متفاوتی بود . کمی از کیک اسفنجی عادی چالش برانگیزتر بود اما نتیجه ش خوشمزه بود 😉
-
کیک صبحانه و عصرانه (آرد سفید)
#آرد_سفید_قنادی#کیک_عصرانه_صبحانهآرد سفید قنادی مناسب ترین آرد برای پخت کیک است .آردی سبک و دانه ریز که به علت پروتئین کم لطیف ترین نوع کیک 🍰رو با این آرد بدست می آورید. میزان پروتئین ۷_۵ درصد است
-
کیک خییییلی شکلاتی با بافتی متفاوت
این کیک رسپیش اختراعیه خودمه،ودفعه اولم بود که درست کردم،فوووووق العاده همسر جان و پسر جان خوششون اومد.واقعا یه بافت بخصوصی داشت تاحالا این مدل بافت کیک رو امتحان نکرده بودم.
-
کیک وانیلی با طرح گل
#سرآشپز_طلایی#عشقولانهیه کیک ساده و خوشمزه و طرح خوشگل بافت سبک کاملا اسفنجی حتمن امتحانش کنید از خوردنش لذت ببرید
-
کیک سیب و دارچین
برای اولین بار یه کیکی درست کردم که واقعااااا به دلم چسبید😅بافت نرم و سبک و اسفنجی و خوشمزه#کیک #عصرونه
-
کیک ماستی با آرد سه صفر
#کیک#چالش_انواع_آردآرد نول همان آرد سفید است که به نام های آرد سفید (سه صفر ) قنادی نیز معروف می باشد.دارای بافت کاملاً یکنواخت و دانه بندی نرم و همچنین کیفیت پروتئین بالا میباشد.
-
-
کاپ کیک بیسکویتی آرد برنج
شیرینی ها و کاپ کیک های با آرد برنج برای دوستانی که به گلوتن حساسیت دارند بسیار مناسب است این هم یک گزینه خوب و خوشمزه با آرد برنجممنون از دوست خوبم@Fateme_1362من به جای بادام از فندق استفاده کردم.#بدون_گلوتن -
کیک کاکائویی 🥮
#سرآشپز_طلایی یه کیک خوشمزه با بافت اسفنجی،👌 و پف عالی، والبته با تزیین خاص همسر گرامی😁 با امکانات محدود تزیینی😲
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (20)