خامه کیک با تمام نکات
مراحل تهیه
- 1
خامه قنادی مارک کولاک و گلرود نیاز دارید
به مقدار ۲٫۳ خامه کولاک و ۱٫۳ خامه گلرود ترکیب کنید - 2
خامه نباید خیلی شل باشه باید کمی یخی باشه توی کاسه فلزی بریزید و در صورتی که نتیجه بهتر بخواهید یه کاسه بزرگتر یخ خرد کنید و زیر کاسه خامه بذارید تا دمای کاسه حسابی پایین باشه
- 3
حالا با دور تند همزن خامه رو بزنید خامه اولش خیلی شل میشه عین آب وقتی شل شد یکم درجه همزن رو پایین بیارید و بزنید
- 4
همزن رو خاموش کنید و خامه رو دورگیری کنید و دوباره بزنید
- 5
وقتی خامه سفت و رنگش از براقی افتاد و کدر شد کافیه بیشتر نزنید چون بیشتر زدن باعث خراب شدن خامه میشه
خامه هم خراب بشه دیگه بدرد کیک نمیخوره - 6
اگه خامه رنگی میخواید تو مرحله ای که خامه شل شده رنگ ژله ای رو اضافه کنید
- 7
امیدوارم براتون مفید باشه😍
کیک کار خودمه درصورتی که آموزش خامه کشی و فیلینگ گذاری رو خواستید پیام بدید - 8
موفق باشید😍🌼
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
کیک ۲
#سرآشپز_طلاییدومین تجربه کیک خامه ای 😊🌷💪🏻 . الحمدلله که کار خوب و تمیزی از آب دراومد
-
خامه کشی کیک تولد با تمام نکات
کیک تولد همسر عزیزم💑#سرآشپز_طلایی#کیک_تولد#کیک_خامه ای
-
-
فرم دادن خامه
جیمز آلن در کتاب بی نظیر خود «تو همانی که می اندیشی.» می گویدذهن انسان به باغچه شباهت زیادی دارد. در باغچه هم گل می روید و م علف هرز. اگر عمدا، آگاهانه و قاطعانه در باغچه ی خود گل نکارید، طبعا علف هرز خواهد رویید.علف هرز به مراقبت نیازی ندارد، به مواد غذایی احتیاجی ندارد، به کود نیازی نداردف خود به خود رشد و نمو می کند.به دیگر سخن اگر آگاهانه و به طور عمدی و قاطعانه ذهن خود را با افکار مثبت پر نکنیم، ترس و وحشت و نگرانی اذهان ما را فرا می گیرد.علت این که عده زیادی از مردم در زندگی خوشبخت نیستند این است که اذهان آن ها را علف های هرز فرا گرفته است.»
-
-
-
نحوه فرم دادن خامه قنادی
در این پست سعی کردم نکات مهمی را که برای فرم گرفتن خامه قنادی باید در نظر گرفت رو خدمتتون توضیح بدم تا به راحتی بتونید خامه عالی برای کاور کیک ومناسب برای ماسوره زدن را تهیه کنید .
-
مقایسه انواع خامه های قنادی
#سرآشپز_طلاییاولین کیک دو طبقه به مناسبت میلاد حضرت زینب کبری (س)ایراد زیاد داشت دیگه شما به هنرمندی خودتون ببخشید 😅 -
طرز فرم دادن خامه قنادی😍
مثل الماس💎💎 پاک وزلال باشیم.
-
-
صفر تا صد خامه کشی کیک تولد
با خامه قنادی، پودرخامه، خامه صبحانهدستور پخت کیک رو تو پست قبل ببینید، این کیک از یک کیک کاکائویی که دو قسمت شده و یک کیک وانیلی ساده درست شده
-
-
-
-
خامه کشی با خامه از قبل فرم گرفته
#نهایی#سرآشپز_طلایی#کیک_اسفنجیدستور تهیه کیک اسفنجی از @hoda1377esf
-
-
-
-
خامه کشی کیک
کیک تولد 2 سالگی پسرم 😍😘پیشاپیش عذرخواهی میکنم از شما دوستان گلم چون نتونستم زیاد از مراحل عکس بگیرم🌸🌹و اینکه زیاد از عکسی دادم چاپ کردم راضی نبودم کیفتش خیلی پایین بود ولی خب دیگه نمیتونستم کاری بکنم و مجبور شدم ادامه بدم..موقع عکس گرفتن هم که کیک رو گذاشتم روی میز آقا پسر شروع کرد به خراب کردنش که توی عکس های آخر مشخصه 😭😭😪😁دیگه خلاصه لطفا با چشای زیباتون کیک منم زیبا ببینید 🌸❤️🌹🌷
-
کیک با روکش خامه 🎂🍦
خب این پارت ادامه دستور قبلیه که گفتم نحوه رنگ کردن خامه و فرم دادن و فیلینگ و خامه کشی میگم .🥰😊فردا هم یه دستور دیگ داریم ❤😍#سراشپز_طلایی
-
-
ایده کیک خامه ای تولد
«إِنَّ اللَّهَ كَانَ عَلَيْكُمْ رَقِيبًا»اینجا خدا میگه: حواسم بهت هست و خیلی مواظبتم..آخه داریم بهتر از خدا؟#کیک_تولد#کیک_خامه_ای#کیک_تولد_مردانه#چاپ_خوراکی
Somi Bano -
-
-
ژله بریلو با تمام نکات
اگر روزی دلم گرفت ، یادم باشدکه خدا با من استکه فرشته ها برایم دعا می کنندکه ستاره ها شب را برایم روشن خواهند کرد ..یادم باشدکه قاصدکی در راه است ،که خوبی نزدیک است ،که من راه رفتن میدانم و دویدنو جاده ها قدم هایم را شماره خواهند کرد .اگر روزی دلم گرفت یادم باشدکه من زنده ام .خدایم همین نزدیکی هاستو من تنها نیستم ؛خدایا سپاس برای محبت های بی انتهایت ...#ژله_بریلو_تزیین_کیک_روکش
-
-
-
-
شیرینی بهشتی با تمام نکات😍با چایی میخک
#جشنواره_نوروزی #شیرینی_بهشتی #چای #میخکبسیار دوست داشتنی و ترد و خوشمزهاگر نکات خوب رعایت بشه ، به راحتی میتونیم یه شیرینیخوشمزه داشته باشیم🥰🥰با سپاس از دوست عزیزم خانم @Mozhgan_cook 💖
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (2)