یک عدد ‌پیاز به چهار قسمت تقسیم میکنیم آب را اضافه میکنیم و مرغ ها را اضافه میکنیم آب تا بالای مرغ بیاد🙃

زرشک را با گلاب خیس میکنیم و بهش ۲ قاشق چایخوری شکر اضافه میکنیم (به دلخواه چون رنگش قرمز و زیبا بشه)

برنج را آبکش میکنیم و دم میکنیم
(معمولاً همه بلدیم چطور برنج را آبکش کنیم اما برای کسایی که کم سن هستن (مثل من 🙃) میتونن بگن که اموزششو بذارم💋)

پیاز دوم را نگینی خرد میکنیم و کمی تفت میدیم و زردچوبه را اضافه میکنیم
و به سراغ مرغ میریم به مرغ این اخرا کمی دارچین اضافه میکنیم

حالا نوبت فلفل دلمه ای هست که اضافه کنیم(من از فلفل دلمه فریز شده استفاده کردم اموزششو بعدا یادم بندازین بذارم🥰)
فلفل دلمه را کمی تفت دهید و کنار بذارید و مرغ ها را داخل قابلمه بندازین و کمی تفت دهید تا طلایی شه بعد یکم زعفران دم کرده را اضافه کنید و آب به مقدار ۲ لیوان و درش را بذارید (نکته برای خوشمزه تر شدن غذا کمی از آبی که مرغ توش آب پر شده را بریزید🙃) اگه دوست داشتین میتونین رب هم استفاده کنید

حالا میتونید سیب زمینی هم سرخ کنید و کنار غذا سرو کنید

عاشق همتونم امیدوارم درست کنید و بخورین و لذت ببرید و اگه دوست داشتین غذا و یه قلب خوشگل مثل این🫀 هم برای من بفرستین ممنون از اینکه وقت گذاشتید و خوندید و درست کردید