ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

2ساعت
2 نفر
  1. بلدرچین تازه درسته به تعداد افراد
  2. 1 پیمانهبرنج ایرانی (شمال یا محلی) بازای هر نفر
  3. 2 حبهسیر
  4. 1 ق چادویه مرغ
  5. 2 ق غزعفران دم کرده
  6. 50 گرمکره
  7. نمک.فلفل زردچوبه به میزان لازم
  8. 1 عددپیاز
  9. 2 ق غرب انار

مراحل تهیه

2ساعت
  1. 1

    ابتدا بلدرچینو حسابی تمیز کنید و بشویید (سالم و درسته نگه دارید)

  2. 2

    بذارید با آب چند جوش بخوره و بعد آبشو بریزید

  3. 3

    با مقداری پیاز و سیر و ادویه و... یکساعت بذارید با حرارت ملایم بپزه. سپس آبکشی کنید

  4. 4

    در تابه کره رو بریزید و و بلدرچینارو بچینید و هر دو طرفشونو سرخ کنید

  5. 5

    مراحل آخر کار ادویه و زعفرون و پودر سیر بزنید و بازم چند دقیقه دیگه بلدرچینارو تفت بدید

  6. 6

    حالا اگه دوست داشتین رب انار ملس بزنید و اگه دوست نداشتین جدا سرو کنید با رب انار

  7. 7

    کته رو هم نگم براتون که همتون میدونم استاد تمام این کار هستین 😉

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Samira215
Samira215 @samira215
در
به صفحه آشپزی رنگی رنگی و شاد من خوش اومدید 🥳Welcome to my colorful and happy cooking page
بیشتر

نظرات (17)

Nafas Rezaei
Nafas Rezaei @Nafas_r
دستت طلااااااا سمیرا جان
بانوی عزیز و هنرمند 😍👏

دستورهای مشابه