لونگی بادمجان🍆

M_Zaryan
M_Zaryan @cook_34452796

# پیشبند ـ طلایی ۲۳

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۴۰ دقیقه
۳ نفر
  1. 3 عددبادمجان
  2. 1 پیمانهگردوخردشده
  3. 1 عددپیاز
  4. نمک. فلفل به میزان دلخواه
  5. 3 عددگوجه فرنگی
  6. رب آلویارب انار به میزان لازم

مراحل تهیه

۴۰ دقیقه
  1. 1

    بادمجانهاراپوست گرفته ودرطول شکافی کم عمق ایجادکنیدونمک بزنیدونیم ساعت بزاریدتاتلخی آن ها برود

  2. 2

    گردوهاراآسیاب کنید

  3. 3

    پیاز را رنده کرده وآبش را کامل گرفته به گردوهااضافه کنیدنمک وفلفل بزنید

  4. 4

    بادمجانهاراخشک کرده ودوطرفشان را سرخ کنید

  5. 5

    بعدازخنک شدن بادمجانهاگردووپیازآماده شده رادربادمجانهاقراردهیدازمحل شکافی که زده شده است

  6. 6

    داخل گوجه ها راهم خالی کرده وبامخلوط گردو وپیازپرکنید

  7. 7

    همه رادرقابلمه چیده ومقداری کم آب وروغن درقابلمه بریزیدودرب آن راگذاشته و روی حرارت ملایم قراردهید

  8. 8

    یادرفر۱۸۰ به مدت۱۵ دقیقه قراردهید

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
M_Zaryan
M_Zaryan @cook_34452796
در

دستورهای مشابه