💚مسما بادمجون💛

gilaaa
gilaaa @gildozht

انگیزشی💡
گاه گاهی حوالی خودت سرکی بکش
به خودت بیا، به دنبال خودت باش...
حال خودت را خوب کن
بی محابا بخند...
بی محابا شاد باش...
مثال کودکی شو..
کودکی که بی دلیل شاد است...
که به گذشته و آینده فکری نمیکند..
حالش را خود خوب میکند..
آری...
باید حال خوب خود را مدیون خود باشیم...!!☔🌀.
.
شهادت امام رئوف و معین الضعفا امام رضا ( ع) به عموم شعیان جهان تسلیت باد...🖤
#مسما_بادمجون#مسما#بادنجان#خورشت#مسمای_بادمجان#سرآشپزطلایی

💚مسما بادمجون💛

انگیزشی💡
گاه گاهی حوالی خودت سرکی بکش
به خودت بیا، به دنبال خودت باش...
حال خودت را خوب کن
بی محابا بخند...
بی محابا شاد باش...
مثال کودکی شو..
کودکی که بی دلیل شاد است...
که به گذشته و آینده فکری نمیکند..
حالش را خود خوب میکند..
آری...
باید حال خوب خود را مدیون خود باشیم...!!☔🌀.
.
شهادت امام رئوف و معین الضعفا امام رضا ( ع) به عموم شعیان جهان تسلیت باد...🖤
#مسما_بادمجون#مسما#بادنجان#خورشت#مسمای_بادمجان#سرآشپزطلایی

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 300 گرمگوشت مرغ
  2. 3 عددبادمجان
  3. 3 عددسیب زمینی بزرگ
  4. 3 عددپیاز
  5. 2 ق غ خ سرپررب گوجه
  6. 4 عددگوجه
  7. نمک فلفل سیاه زردچوبه به مقدار لازم
  8. آبلیمو مقداری

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا مرغ ها رو با یک عدد پیاز و زردچوبه و ۱ حبه سیر گذاشتم یه رب بیست دقیقه ای بپزه تا بوی زخم مرغ بره..بعدش مرغ ها رو سرخش کردم

  2. 2

    بعد آبکش کردم و پیازها رو نگینی خرد کردم و تفت دادم.بعد بادمجونارو پوست کندم و داخل یه ظرف نمک و آب ریختم و بادمجونا رو داخلش ریختم و گداشتم ۲۰ دقیقه توش بمونه تا هم تلخیش گرفته بشه هم کمتر روغن جذب کنه.بعد بادمجونا رو خوب سرخ میکنیم.بعد سیب زمینی ها و گوجه ها رو هم همینطور..

  3. 3

    بعد داخل قابلمه ی مدنظر مرغ ها همراه پیاز سرخ کرده و ربو خوب تفت میدیم خامی رب که گرفته شد آب به غذا اضافه میکنیم جوری که روی مرغ ها رو بگیره و پیچ گاز رو کم میکنیم و اجازه میدیم خورشتمون جا بیافته.جا که افتاد موادمون رو که سرخ کرده بودیم بهش اضافه میکنیم.آمادست..

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
gilaaa
gilaaa @gildozht
در
یه گیل دخترم 💫👩‍🌾⛰🏡🌊💫 به تنوع غذایی 💫 🍤 دریایی 💫🐟🦐🦀💫 علاقمندم❤ساده زیستم، و ساده طور آشپزی میکنم❤صبر کردن رو تو آشپزی یاد گرفتم❤ با چاشنی های عشق+ صبر+ حوصله+ ذوق فراووووون و سلیقه❤
بیشتر

نظرات (8)

دستورهای مشابه