مراحل تهیه
- 1
ابتدا پیاز و رنده کنید آب آن را گرفته با گوشت چرخ کرده مخلوط کرده ورز بدید نمک و ادویه ها و و پودر سوخاری رو اضافه کنید برای ۱ ساعت بذارید یخچال بعد به صورت قلقلی دربیارید اون ها رو در روغن سرخ کنید
بعد بذارید کنار - 2
در حین سرخ کردن قلقلی های آب پیاز را باکمی زعفران دم کرده مخلوط وروی قلقلی ها ریختم
- 3
من برنج و کته کردم
برنج و خیس کنید با آب نمک برای ۱ ساعت بعد داخل قابلمه ریخته به اندازه ۱ بند انگشت روی برنج باید آب باشه روی حرارت بذارید وقتی آب برنج کشیده شد ۴ قاشق سر خالی سماق بریزید روی برنج گوشت های قلقلی که سرخ کرده رو روی برنج بچینید بذارید تا برنج دم بکشه سرخ کنید کنار برنج سرو کنید
تمااام
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
سماق پلو
#سماق_پلو#مقدماتی#گوشت_چرخکرده#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیزم@masi_7770 * فاطمه * -
-
-
-
سماق پلو
قبل از سخن گفتن كمي فكر كنيمحواسمان نیستکه چه راحت با حرفی که درهوا رها میکنیمچگونه یک نفر را به هم میریزیم!چند نفر را به جان هم می اندازیم! .چه سرخوردگی یا دلخوری هایی به جای میگذاریم! .چقدر زخم میزنیم...! .حواسمان نیست؛ که ما میگوییم و رد میشویم و میگذاریم به پای رک بودنمان... .اما یکی ممکن است گیر کند!بین کلمه های ما... بین قضاوتهای ما... .بین برداشت های ما...دلی که میشکنیم ارزان نیست... فرناز👩🌾 -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
سماق پلو
🌸امام زمان علیه السلاموَ اَكْثِرُوا الدُّعآءَ بتَعْجيلِ الْفَرَجِ فَاِنَّ ذلِكَ فَرَجُكُمْبراى تعجيل فرج زياد دعا كنيد، چون همين دعا موجب فرج شماست.منتخب الأثر، ص ۲۶۸با تشکر از بانوی عزیز🌺 @Maryambano36 🌺بابت دستور پخت خوشمزشون#سوپر_آشپز#سماق Hoseini 🇮🇷 -
-
-
-
-
سماق پلو 🌸
"پاییز جان" !🍂🌹تا میتوانی زرد شوانار هایت را قرمز کن....برگ هایت را ببارخیالت هم راحت؛نرسیده به زمستان☃️ما حالمان"خوب" میشود…🍂🌹#غذای_خوشمزهبا دستور دوست عزیز کوکپدی@masi_7770#سماق_پلو#کوفته_قلقلی#سماق #چرخکرده Ashpazye_parchin -
سماق پلو
وَ یَومَئِذٍ یَفْرَحُ الْمُؤمِنُونتاریخ انقضای تمام غمهای عالملحظهی ظهور توست یاصاحِب الزّمان🤲اللّهَم عجّل لولیِک الفَرج 🤲 بهترین درمان برای بیماریهای سخت ، دعا کردن و خواستن شفا از خدای مهربان و متوسل شدن به ائمه اطهار است 💚جمعه ۲۰ مهر ۱۴۰۳ممنون از دوست گرامی 🌹@cookfood1400#سماق_پلو#سماق#اکتبر_صورتی#سرطان_سینه 🇮🇷 🌺 مامان ضحا 🌺 🇮🇷 -
سماق پلو
عکس از پایان کار ندارم خورده شد 🥲♥️پیج اینستا روزمرگی و دستور غذا :zeinabpourkaranei Zeynab -
سماق پلو (کته)
#سرآشپز_طلاییمن این دستورو هرجا دیدم برنج بصورت آبکش بود اما من کته درست کردم ببینم میشه یا نه و شد😄😋 از لبو هم استفاده شده بود که چون سماق من قرمز بود از لبو استفاده نکردمدر ادامه سلسله غذاهای هوسونه من میریم که سماق پلو رو داشته باشیم🙃 مَصی :) -
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/17099363
نظرات (3)