موساکای رژیمی

این موساکا واقعا حرف نداره.هم لذیذه هم خوش عطره هم رژیمیه و از یه وجب روغن خبری نیست😁😋
موساکای رژیمی
این موساکا واقعا حرف نداره.هم لذیذه هم خوش عطره هم رژیمیه و از یه وجب روغن خبری نیست😁😋
مراحل تهیه
- 1
۱-بادمجان را شسته و با پوست از درازا اسلایس نازک میکنیم. و در قابلمه آب پز کرده و آبکش میکنیم.
۲-سیب زمینیها را پوست گرفته و اسلایس نازک میکنیم و کمی آبپز کرده و آبکش میکنیم.
۳- پیاز را خرد کرده و گوشت را با آن مخلوط کرده و با قاشق باز میکنیم تا ریز ریز شود و زرچوبه و نمک و رب و کمی آب زده و میگذاریم بپزد بعد فلفل دلمه را میریزیم. - 2
سس سفید یا بشامل:
کره را ذوب کرده و آرد را در آن تفت داده و شیر را اضافه کرده و مرتب هم میزنیم تا گلوله ها باز شده و سس بجوشد بعدنمک و فلفل زده و در آخر پنیر را اضافه و مخلوط میکنیم.
در ظرف لایه به لایه بادمجان،سیب زمینی،سس گوشت و سس بشامل ریخته و همینطور ادامه میدهیم تا آخر.
در فر به مدت ۳۰ دقیقه با ۱۸۰ درجه میگذاریم جا افتاده و برشته شود. - 3
نوش جان
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
موساکا خاتون پز 🙈
😋یه خوشمزه پنیری ...من سس بشامل را کلا حذف کردم ، 🙈 از پنیر پیتزا و فلفل دلمه ای هم استفاده کردم تا خوشمزه تر بشه ..🏞خوش طعم ترین غذای یونانی ...#موساکا#کوکپدی_جهانی#کوک_اسنپ#بادمجان_پنیری#خاتون_پز khatoon_paz -
-
موساکا
#سرآشپز_طلایی#سبزیجات#خوشمزه جان#موساکااین غذا رو هم میتونید داخل ظرف پیرکس بچینید و روی اون رو با پنیر بپوشونید هم میتونید روی خمیر پیتزا پختش کنید Zari Maaaah -
ماهیچه با آلو رژیمی
این روش خیلی خوش مززست. حتما لازم نیست گوشت تو کلی روغن سرخ بشه. با روش های دیگه هم میشه خوش مززه درستش کرد. از امتحانش پشیمون نمیشید. هم مقوی هم فایده بیشتری داره♥️ Maman Farhan -
-
موساکا
بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘⚘موساکا غذایی یونانی مخلوط از بادمجان،سیب زمینی و مایه گوشتی وپنیر پیتزا می باشد.👌 این غذا خوشمزه، خوشخوراک و پرکالری است😋🌸🌸🌸🌸🌸با تشکر از دوست عزیزم بابت آموزش عالی شون@safura_dabiri⚘⚘🙏🙏#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23#موساکا#بادمجان#مرغ#سیب_زمینییک شنبه دوم مهر ماه هزار و چهار صد و دو مهدیه کولیوند -
موساکا
موساکا یک غذای خاورمیانهایه که بیس اون از بادمجون و سیب زمینی و سس بشامله...یکی از بهترین ورژنِ موساکا، برای کشور یونانه که البته توی هر کشور و منطقه، مقدار مواد کم یا زیاد میشه مثلا در ترکیه از گوجه فرنگی حلقه شده استفاده میشه...#موساکا#یونان#فانتزی #پیشبند_طلایی۲۳ ( #GoldenApron23 ) Tanin -
موساکا
موساکا یک غذای یونانی هست که در کشور تر کیه هم بسیار طبخ میشه مواد عمده ی موساکا بادمجان وگوشت چرخ کرده هست ، با گوشت چرخ کرده ومواد دیگه که کاملا سلیقه ای هست سسی شبیه سس ماکارانی تهیه میکنیم، شما میتونید مواد دیگه رو کم یا زیاد کنید یا حذف کنید. اما گوشت وبادمجان اگه حذف بشه دیگه موساکا نیست، موساکا سس سفید داره که همون سس بشامل هست، توجه داشته باشید برای تهیه ی موساکا از ورق لازانیا استفاده نمیشه، اونوقت دیگه موساکا نیست لازانیای ی بادمجان میشه فرنوشا ایرانشاهی -
موساکا با پوره سیب زمینی و فر دستساز 🌸
حتی اگه مطمئن بودیمکههیچوقت دستمون رو نمیشهبازم خیانت نکنیم . . .چه تو کار ، رفاقت و.....هیچ چیز با ارزشتر از این نیستکه پیش وجدان خودمون سربلند باشیم...سلام شب خوش#موساکانتیجه #جلسه_آنلاینبا دستور دوست عزیز کوکپدی@safura_dabiri#موساکا #غذای_یونانی#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23 Ashpazye_parchin -
پیتزا گوشت و قارچ
پیتزا همه جوره آش خوشمزه اس😅😋😋پیتزا با گوشت و قارچ هم از این قائده مستثنا نیست😁 ریحانه گلی -
موساکا😋
#موساکا#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23#کوک_اسنپ با تشکر از دوست هنرمندم صفورای عزیز ⚘️⚘️⚘️⚘️@safura_dabiri ❤️ گلايل ❤️ -
-
موساکا
من قبلا این غذا رو درست میکردم خیلی هم دوستش داشتیم ولی اسمشو نمیدونستم 🤔اسمش رو گذاشته بودم بی نامِ خوشمزه 😁😂ممنون از دوست گرامی ❤@farnaz_1379#سرآشپز_طلایی#موساکا#پیشبند_طلایی_۲۳#GoldenApron23 🇮🇷 🌺 مامان ضحا 🌺 🇮🇷 -
گراتن تکفره بادمجان
#سرآشپز_طلاییگراتن بادمجان یکی از غذاهای خوشمزه و پرطرفدار یونانی است که به خاطر طعم بسیار خوبش در سراسر جهان فراگیر شده است. این غذای خوشمزه با نام موساکای بادمجان و گوشت هم شناخته می شود و از نظر ظاهری شباهت زیادی به لازانیای ایتالیایی دارد.البته در دستور اصلی ذرت و قارچ و فلفل دلمه ای نیست ولی چون طعم خوبی به غذا میدهد من استفاده کردم . vina.tastes -
خوراک گوشت ساده
#خوراک_گوشت_سادههم سریع حاضر میشه..👈هم خوشمزه هست..👈هم سالمه..👈هم پر از پروتئین و ویتامینه..👈هم یه تنوع خوشطعم وخوش عطره banookord -
موساکا
موساکا نوعی غذای یونانی هست که مواد اصلی آن بادمجان و گوشت چرخکرده هستند.البته گاهی به آن موساکا ترکیه ای هم گفته میشود چون در این کشور هم نسبتا رایج هست. بادمجان را یا سرخ میکنند و یا در فر گریل میکنند. از گوشت چرخکرده هم مایه ی خوشمزه ای شبیه به مایه ماکارونی تهیه میشود.با رسپی صفورا جان😍@safura_dabiri#موساکا#موساکا_یونانی#بادمجان#سیب_زمینی#پیشبند_طلایی۲۳ ♡𝑀𝑎𝑟𝑦𝑎𝑚♡ -
شام دوستانه (موساکا) 🍲
این سفره مون شامل:کشک بادمجان ، ناگت، موساکا، ساندویچ ژامبون، لازانیا، الویه، پنه آلفردو و سالاد ماکارانی بود😍 mhsa.wilson -
پیتزا و سمبوسه
یادمان باشد که : آن هنگام که از دست دادن عادت می شودبه دست آوردن هم دیگر آرزو نیستیه شام ساده ودرکنار همسرجان ودوستان Mahoor -
-
موساکا یا گراتن بادمجان
من برای امروز تصمیم داشتم بادنجان درست کنم ولی خب بچه ها نمیخورن برای همین گفتم بزار گراتن درست کنم در همین حین کوکپد پست موساکا رو گذاشت.من یه تغییراتی تو این غذا انجام دادمگوشت و سس بشامل رو حذف کردم و پنیر پیتزا و قارچ و فلفل دلمه ای استفاده کردم به نوعی شد گراتن سبزیجات یا موساکا سبزیجات.#کوکپد_جهانی#سرآشپز_طلایی#غذای_سالم#غذای_نونی#نه_به_سوسیس_کالباس#موساکا#گراتن#بادنجان مامان محمدجواد -
موساکا
موساکا یک غذای بین المللی است که بیس آن از بادمجان و سیب زمینی و سس بشامل می باشد. یکی از بهترین ورژن های موساکا برای کشور یونان می باشد ، در کشورهای خاورمیانه هم انواع مختلف اون طبخ میشه مثلا در ترکیه از گوجه فرنگی حلقه شده هم داخل آن استفاده می شود. Safura Dabiri -
دلمه قارچ 🤤 (قارچ شکم پر)
📌 از خوشمزه ترین و لذیذ ترین پیش غذا و شامه٠ 😋✨ از حرف مردم درست بگیرولی هیچ وقت با حرف مردم زندگی نکن !جوری خوب باش که اگر کسی ترکت کرد به خودش ظلم کرده باشد !همیشه با هم سن خودت بگرد کوچیک تر ، کوچیکت میکنه و بزرگتر تحقیرت !و در آخر پادشاه جهنم خودت باش نه کارگر بهشت دیگران !#قارچ_شکم_پر#دلمه_قارچ#گوشت_چرخ_کرده#شام_خوشمزه#پیش_غذا آشپز دهه 80 حرفه ای 👩🏻🍳 -
بادمجان شکم پر
واقعا خوشمزه است. حتی دختر من هم که بادمجان دوست نداره,عاشق این غذاست...🍆🍆🍆😋😋 samereh hossini -
موساکا با پوره سیب زمینی
#موساکا#گراتن#غذای_یونانی#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23موساکا یا گراتن یک غذای بین المللی است که معمولا از بادمجان و سیب زمینی و سس بشامل تهیه میشه ویکی از بهترین موساکا ،برای کشور یونان می باشد.در کشورهای خاورمیانه هم انواع مختلف اون و با کمی تغییر در مواد طبخ میشهمثلا در ترکیه از گوجه فرنگی حلقه شده هم داخل آن استفاده می شود.موساكا ،گراتن و يا سوفله همه تقریبا یکی هستن با اندکی تفاوت در نوع و مقدار موادگراتن ها مثله سوفله ها و موساکا هستنبا اين تفاوت كه موساکا و سوفله ،سس بشامل داره و پر ملات ترهچون ما ايرانيها اکثرا مخلوط بادمجان و سيب زمينى و گوشت چرخ كرده رو دوست داریم و اگه شما هم همینطورید حتما از این غذا خوشتون خواهد آمد.با تشکر از دوست عزیز کوکپدی@safura_dabiri Mina dmr -
-
-
-
کتلت سیب زمینی و گوشت ترد و چیپسی
بالاخره بعد از این همه سال تونستم دقیقا این کتلت خوشمزه رو مثل مادرشوهرم درست کنم. واقعا خوشمزه و ترده. حتما امتحان کنید. بچه ها خیلی دوسش دارن 😋😋😋.این کتلت هم کتلت گوشته هم کتلت سیب زمینی هم هیچکدام.ما که بهش میگیم کتلت مامان فرح.گوشتش کمه ولی اگر زیادش کنید خراب میشه اون وقت دیگه کتلت مامان فرح نیست کتلت گوشته.خلاصه باید اندازه هاش دقیق باشه دوستای گلم.😌👌#کتلت_گوشت#کتلت_سیب_زمینی zahra rasi -
موساکا
#سرآشپز_طلایی#موساکا#غذای_#ایتالیایی🌿موزاکا یا موساکا یک نوع گراتن هست که از غذاهای محلی یونانی و با نان سرو می شود ، تو مزه ش شک نکنید 😜اما باید بگویم خیلی پرکالریه🥴 اگه رژیم دارید سراغ این غذا نروید چون رژیمی تو موساکا اصلا معنی نداره!🤭 خانم آقای فرمانده -
گراتن بادمجان و سیب زمینی
#سرآشپز_طلایی #غذای_نونیگراتن بادمجان یکی از غذاهای خوشمزه و پرطرفدار یونانی است که به خاطر طعم بسیار خوبش در سراسر جهان فراگیر شده است. این غذای خوشمزه با نام موساکای بادمجان و گوشت هم شناخته می شود و از نظر ظاهری شباهت زیادی به لازانیای ایتالیایی دارد.البته در دستور اصلی ذرت و قارچ و فلفل دلمه ای نیست ولی چون طعم خوبی به غذا میدهد من استفاده کردم . vina.tastes
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (17)