شوری خیار🥒🥒

🧿zahra🧿 @zahra_cook
مراحل تهیه
- 1
خیارها راشسته وخشک کنید بعد به صورت گرد بُرش میزنیم.
- 2
پارچه تمیزی را در جای پهن میکنیم وخیارها را روی پارچه میریزیم تا کمی آبش خشک بشه.
- 3
آب را بجوشانیدوسرکه ونمک را اضافه کرده و بعد چند جوش زدن خاموش میکنیم
- 4
نصف شیشه را از خیار پُر میکنیم سبزی وحبه سیر را روی آن میریزیم.
- 5
ودوباره خیارها را میریزیم وآب وسرکه ونمک ولرم را روی خیار میریزیم تا کاملا روی خیار پوشیده بشه.
- 6
در شیشه میبندیم وشیشه سَر وتَه نگه میداریم تا چند ثانیه و بعد در شیشه محکم میکنیم که هوای اضافی توی شیشه خارج بشه.
- 7
در آخر شیشه در نایلون مشکی در دمای اتاق به مدت ۳ یا ۴ روز به دور از نور خورشید قرار دهید و بعد در یخچال نگهداری کنید.
- 8
نکته:اگر نمک را کم بزنید خیارها لِه میشوند.
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
🥒خیارشور 🥒
😊براى شاد بودن کافیست …😇کمتر فکر کنید،بیشتر احساس کنید🤨کمتر اخم کنید،بیشتر لبخند بزنید🤔کمتر قضاوت کنید ،بیشتر بپذیرید😮💨کمتر گلایه کنید🙏بیشتر سپاسگزار باشید!#خیار#شور زهرا -
شوری خیار 🌸
بهترین آدمهای زندگیآنهایند که وقتی کنارشان مینشینیچایت سرد میشود و دلت گرم...#شور_خوشمزهبا دستور دوست عزیز کوکپدی@elham_vafadar#خیار #شور#خیار_شور Ashpazye_parchin -
-
-
ترشی خیار چنبر
توی آشپزخونهی خونمون، وقتی بوی سیر تازه و خیارهای خردشده با هم قاطی میشه، دلم میره به روزهای کودکی، به لبخند شیرین مادر کنار سماور و قصههای مادربزرگ.همه چیز اینجا رنگ خاطره داره، حتی ترشیهایی که با عشق و سبزیهای تازه کنار هم جمع شدند…این شیشه کوچیک پر از طعم زندگیه 🍃❤️#ترشی_خیار_چنبر#ترشی_خانگی#ترشی_فوری#نوبرانه Lida Aali -
-
ترشی خیار چنبر 🥒
🌹💖﷽💖🌹💞خدایا؛ تو می دانی آنچه ما نمی دانیمو ما نمی دانیم آنچه تو می دانی، پس با حکمتت زندگی ما را سامان ده …الهی آمین🤲🏻࿐჻ᭂ⸙♥️⸙჻ᭂ࿐با تشکر از کاربر گل کوکپد @negin 🌹🌹🌹 kadbanoogary 🇮🇷 -
-
خیارشور 🥒
بـــی همگــــان بســـــر شـــــود بی تـو بســـــر نمـــی شــــودداغ تـــــو دارد ایــــن دلـــــم جــــای دگـــــــر نمــــی شـــوددیـــده عقــــل مســـت تــــو چـرخــــه چـــرخ پســـت تــــوگــــوش طـــرب بــــه دســت تــــو بــی تـــو بســـر نمی شودجـــان ز تــــو جــوش مـــی کند دل ز تـــو نـوش می کندعقـــل خـــــروش مــــی کنــد بـــی تــــــو بســـر نمـی شــودخمـــــر مـــن و خمـــــار مـــن بــــاغ مـــن و بهـــار مــــنخـــواب مـــن و خمــــار مــــن بــی تـو بســر نمی شودجـــاه و جلال مــن تـــویی ملکت و مــــال مـــن تـوییآب زلال مــــن تــــویی بــــی تــــو بســــر نمی شـودگـــــاه ســــوی وفــــا روی گــــاه ســوی جفــــا رویآن منــی کـــجا روی بـــی تــــو بســـــر نمی شـــوددل بنهنـــد بــــر کنـــی تـــوبـــــه کــننـــــد بشــکنــیایــن همــه خــود تـــو میکنی بــی تو بســر نمی شــودبی تـــو اگـــر بســـر شدی زیــر جهــان زبر شدیباغ ارم سقــر شــدی بــی تــو بســر نمــی شـودگــــر تـــو ســری قــدم شـوم ور تــو کفی علم شومور بــــروی عــــدم شــــوم بی تـو بسـر نمی شودخــواب مــــرا ببستــــه ای نقـــش مــرا بشسته ایوز همـــه ام گسسته ای بــی تــــو بسر نمی شودگـــر تـــو نباشی یار من گشت خراب کــار مــنمــونس و غمگـــسار مـــن بی تو بسر نمی شودبی تو نه زندگی خوشم بی تو نه مردگی خوشمســر ز غـم تو چون کشم بی تو بسر نمی شودهر چه بگویم ای صنم نیست جـدا ز نیــک و بـدهم تو بگو ز لطف خود بی تو بسر نمی شود#سرآشپز_طلایی #خیارشور #خیار_شور Maysa -
-
-
-
-
-
خیار شور
من هیچ وقت توی این سه سال زندگی مشترکم خیار شور آماده نخریدم. حتی وقتی مجرد بودم واسه مامانم خیار شور درست میکردم... چون خودم عاشقشم... امیدورام که خوشتون بیاد bahar Banoo -
ماست خیار قالبی
#ماست_خیار_قالبی#میهمانی #دورهمیشیک و مجلسیبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی @ashpazye_parchin Mina dmr -
خیار شور ترد با ماندگاری بالا 🥒🥒
من خیار شور رو چند ساله که به این روش درست میکنم. بهتره خیار رسمی استفاده کنید، اگر خیار گلخونه ای باشه باید زودتر مصرف بشه ولی خیار رسمی ماندگاریش خیلی بیشتره. من با خیار گلخونه ای هم چند بار درست کردم اونم خوب شد فقط باید خیار قلمی، ریز و یکدست باشه.#شوری #خیار#خیار_شور Ashpazi Ba Behnaz -
-
خیار شور فوری🥒
آرزو میکنم اون مشکلی که تو دلتهو به هیشکی نمیگی یه جوری حل بشهکه فکرشم نکنی🌸#خیارشور_فوری#خیار#شوریبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی 💞 @banoykord69 Ashpazi Ba Maryam -
-
خیار شور
چی از این بهتر که بتونیم تو خونه خودمون درست کنیم#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپباکمک از رسپی دوست عزیزم الهام بانو mry -
-
-
خیارشور مرسده❤
#چالش-ارگانیک#خیارشوردوستان عزیزی که تمایل دارند یک #خیارشور طبیعی و خانگی داشته باشند که زود هم حاضر بشه حتما این روش رو امتحان کنند اون #سبزی های خوشگل هم #جعفری هستند که در گلدان کاشتم و بزرگ شدند😍😍 مرسده❤(lilin9491)
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/17107462
نظرات (4)