#ماست#جو_دو_سر_پرک#دسر#چالش_پیشبند_طلایی_۲۳«جو دوسر» به عنوان یکی از سالم‌ترین غلات شناخته می‌شود. جو دوسر بدون گلوتن شامل ویتامین‌های ضروری، مواد معدنی، فیبر و آنتی‌اکسیدان‌های موردنیاز بدن است. دانه‌های جو دوسر خیلی سفت هستند و پختن آن‌ها دشوار است. به همین دلیل معمولا آن‌ها را به صورت پَرَک شده پیدا می‌کنید و با این کار، پخت آن‌ها سریع‌تر و راحت‌تر خواهد بود. با این جو معمولا میان‌وعده یا صبحانه‌ای مقوی و یا دسر تهیه می‌کنند

جو دوسر یکی از سالم‌ترین غلات روی کره‌ی زمین است؛ غله‌ی سبوسداری که گلوتن ندارد و منبع بزرگی از ویتامین‌ها و مواد معدنی، فیبر و آنتی‌اکسیدان‌ها محسوب می‌شود. مطالعات نشان داده که جو دوسر، فواید زیادی برای سلامتی دارد که شامل کاهش وزن، کاهش قند خون و کاهش احتمال بیماری‌های قلبی می‌شود.ترکیبات مغذی موجود در جو دوسر، بسیار متعادل هستند. جو دوسر منبع بسیار خوبی از کربوهیدرات و فیبر است که شامل فیبر مقوی بتاگلوکان می‌شود.ضمنا جو دوسر نسبت به بیشتر غلات دیگر، پروتئین و چربی بیشتری دارد.جو دوسر سرشار از ویتامین‌ها، مواد معدنی و ترکیبات گیاهی آنتی اکسیدانی است.

#جو_دوسر#اوتمیل#سوپر_آشپز#ماست #شلیلبا تشکر از دوست عزیزم @Hamideh_cook

#پیشبند_طلایی۲۳ جو دوسر: مناسب برای بدنسازی، کاهش فشار خون، کاهش کلسترول، جلوگیری از بیماری‌های قلبی، استحکام استخوان‌ها، سرشار از آنتی اکسیدان و ویتامین D، جلوگیری از ریزش مو، تقویت سیستم ایمنی و درمان عفونتهاو .....

زنها گاهی عاشقانه هایشان را دم میکنند و می‌شود همان چای خوشرنگ، با عطر هل و دارچین کنار حبه ی قندی از عشق و چقدر میچسبد...#ماست_و_جودوسربا دستور دوست عزیز کوکپدی@minoo35535251#ماست#جودوسر#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23

#غذای_سردبا دستور عالی @minoo35535251

خواص اوتمیلاوتمیل حاوی مقادیر بالایی فیبر محلول و فیبر نامحلول است که هر دو برای سلامتی بدن لازم هستند. فیبر محلول، باعث کاهش کلسترول و تثبیت قند خون می‌شود و فیبر نامحلول، حرکات روده بزرگ را بهبود می‌بخشد و به رفع یبوست کمک می‌کند.اوتمیل حاوی پروتئین، ویتامین و مواد معدنی مورد نیاز بدن نظیر منیزیم، فسفر، روی، منگنز، سلنیوم و آهن است.اوتمیل، باعث ایجاد احساس سیری به مدت طولانی می‌شود و از چاقی و اضافه وزن جلوگیری می‌کند.#سرآشپز_طلایی

#پیشبند_طلایی23#GoldenApron23جو سرشار از فیبر حل شدنی و آنتی اکسیدان است و کالری کمی نیز دارد. نصف پیمانه جودوسر معمولی، فقط 150 کالری دارد و آنتی اکسیدان موجود در آن برای مقابله با بیماری های قلبی و افرادی که کلسترول بالا دارند بسیار مفید است.

#اوتمیل #تولد_کوکپد #هفت_سالگی_کوکپد#کوک_اسنپاز دستورات دوست عزیز کوکپدی @marylicious_cuisine#اوتمیل«جو دوسر» (Oat) به عنوان یکی از سالم‌ترین غلات شناخته می‌شود. جو دوسر بدون گلوتن شامل ویتامین‌های ضروری، مواد معدنی، فیبر و آنتی‌اکسیدان‌های موردنیاز بدن است. دانه‌های جو دوسر خیلی سفت هستند و پختن آن‌ها دشوار است. به همین دلیل معمولا آن‌ها را به صورت پَرَک شده پیدا می‌کنید و با این کار، پخت آن‌ها سریع‌تر و راحت‌تر خواهد بود. با این جو معمولا میان‌وعده یا صبحانه‌ای مقوی به نام اوتمیل تهیه می‌کنندجو دوسر را که به طور معمول به عنوان صبحانه مصرف می‌کنند، معمولا به‌همراه شیر یا آب مخلوط کنید و غذایی مانند فرنی و حریره تهیه می‌شود که در فرهنگ انگلیسی‌زبان به آن «اوتمیل» (Oatmeal) می‌گویند.اوتیمل به راحتی قابل تهیه است و می‌توان به روش‌های مختلفی آن را تهیه کرد. با اضافه کردن موادی مانند میوه‌های تازه و خشک و آجیل و انواع شیرهای گیاهی و حیوانی، و شیرین کننده های طبیعی ، این غذا به یک غذای کامل و تغذیه‌ای کامل تبدیل می‌شود.در کنار همه این خواص تغذیه‌ای، اوتیمل همچنین یک غذای سرشار از آنتی اکسیدان‌ها است که در مبارزه با بیماری‌ها و حفظ سلامتی بدن موثر است. به همین دلیل، این غذا به یکی از بهترین گزینه‌های صبحانه برای کسانی که به دنبال سلامتی بدن خود هستند، تبدیل شده است.چیزی که من در مورد اوتمیل دوست دارم این است که درست کردن آن واقعاً سریع و آسان است، می‌توانید آن را با هر روشی سفارشی کنید تا شما را با انرژی زیادی بعد از صبح، سیر نگه دارد!

جو دوسر یا یولاف که بیشتر به صورت پرک یا بلغور عرضه می شود یکی از بهترین و کامل ترین انواع غلات از خانواده ی گندمیان است که 12000 سال پیش از میلاد به عنوان یک علف هرز در زمین های گندم می رویید. اما 2000 پیش از میلاد در اسکاندیناوی و لهستان مردم متوجه شدند که می توانند از جو به عنوان یک ماده ی غذایی مغذی استفاده کنند.به دلیل مقادیر بالای فیبر که دارد باعث کاهش کلسترول خون بالای می شود، به پیشگیری و درمان یبوست کمک کرده و برای بدنسازی، لاغری و کاهش وزن مفید می باشد.فواید دارویی و درمانی جو دوسر برای بدن در طب سنتی،🌺 لاغری و کاهش وزن🌺نوزادان و کودکان🌺 درمان علائم یائسگی🌺یبوست🌺قند خون و دیابت🌺بدنسازی🌺 فشار خون🌺 سرطان🌺تقویت سیستم ایمنی🌺 پوکی استخوان🌺 درمان بی خوابی🌺 درمان افسردگی🌺سلیاکجو دوسر گلوتن ندارد به همین دلیل یکی از بهترین منابع غذایی برای افراد مبتلا به بیماری سلیاک و افرادی است که به گلوتن حساسیت دارند.🌺درمان آکنه و جوش صورت🌺 درمان خارش و خشکی پوست🌺 مرطوب کننده طبیعی پوست🌺روشن کننده و سفید کننده پوست🌺 پاک سازی پوست صورت🌺 ضد آفتاب🌺 تقویت و افزایش رشد مو🌺درمان شوره سر🌺براق کننده و درخشان کننده موطریقه مصرف جو دو سرجو دوسر پرک را برای تهیه غلات صبحانه، انواع کیک، کوکی و کلوچه، انواع سوپ و آش استفاده می کنندآرد جو دوسر را می توان به عنوان قوام دهنده برای تهیه انواع سس و سوپ جودوسر و همچنین تهیه نان جو دوسر، خمیر پاستا و ماکارونی، کلوچه و کیک به کار میرود#شوفان#جو_دوسر_پرک

اوتمیل یه صبحانه یا میان وعده کامل هست که سرشار از فیبر هست و حدود ۳ ساعت سیرتون نگه میداره...کالری خیلی خیلی خیلی کمی داره

یک صبحانه مقوی

قبل از هرچیز شاید براتون سوال باشه که اوتمیل چیست. اوتمیل (اوت میل) وعده‌ایست که از ترکیب جو دوسر پرک با شیر، ماست یا آب درست می‌شه. این وعده مغذی رو معمولا برای صبحانه آماده می‌کنن. از خواص اوتمیل چربی کم، فیبر بالا و قند پایینه.. فیبر بالای جو پرک شما رو برای مدتی نسبت طولانی سیر نگه‌ می‌داره.👌🏻جوپرک سرشار از ویتامین‌های گروه به و مواد معدنیه. از خوبیای اوتمیل اینه که به راحتی می‌شه مغزها و میوه‌ها رو بهش اضافه کرد. با اضافه‌کردن مغزها، میوه‌ها، کشمش یا شیره انگور صبحانه‌هایی خوشمزه برای خود یا فرزندانتون تهیه کنید..درصورتی که وگان هستید، کافیه شیر رو با انواع شیر گیاهی مثل شیر بادام جایگزین کنید. حتی می‌تونید اوتمیل رو بدون شیر درست کرده و به جای شیر، آب بریزید.

یک مدل سرو دیگه برای جو دوسر و ماستخیلی خوشمزه و شیک#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23

صبحانه رژیمی و پر فیبر و پر خاصیت # زندگی به سبک سالم

چون مربیم گفته جو دو سر خیلی مفیده 😌#پیشبند_طلایی۲۳

این پنکیک خوشمزه ، میتونه یه صبحونه ی سالم و رژیمی باشه😍 تا سه چهار ساعت هم سیر نگهتون میداره ، میتونین کنارش مربا ، مغزی جات و میوه هم بذارین تا از نظر غذایی کامل تر ،خوشمزه تر و متنوع تر بشهبچه ها هم احتمالا ازش استقبال خوبی میکنن 👩‍👧‍👦#پنکیک #صبحانه #پنکیک_جودوسر #جودوسر #صبحانه_سالم

#پاکسازی_بدن#اوتمیلبا تشکر از دوست عزیزم @nazaninzahra2021

یه افسانه هست که میگه: توت فرنگی ها رنگ اصلیشون سفید بودهکشاورزا براشون شعرای عاشقانه خوندن توت فرنگی ها خجالت کشیدن و قرمز شدن 😊🍓بامزس اما قشنگ ... مگه نه 😉🥰با تشکر از دوست عزیزم فاطمه جان 🙏❤⚘@Fateme31385bاین چالش جدید بهاره واقعا جالبه من هر چیزی با توت فرنگی درست میکنم حروف اسم خودمو بچه ها داخلش هست 🤭😊#کوک_اسنپ#چالش_بهاره#توت_فرنگی#دانه_چیا#شیر#اوتمیل_توت_فرنگی

این پنکیک بدون گلوتن و کم شیرین هست . به دلخواه در کنار مربا یا عسل سرو کنید 🌷

قبلا این کاپ را بدون پخت و داخل فریزر گذاشتم.این بار جو دوسر را پخت دادم.

#تیرامیسو#رژیمی#جودوسرپرک#موز#ماست_یونانی☆با جو دوسر پرک و دانه چیا و ماست این تیرامیسو خوشمزه رو درست کن که به شدت اعتیاد آوره😋

با تشکر از مژگان جون عزیزم همشهری گل و دوست داشتنیم😍😍😘🥰🥰 @Mozhgan_cook#پیشبند_طلایی۲۳

در سنت غذایی اسکاتلندی ها ، جو و کاربردهای غذایی اون، تاریخچه ی دور و درازی داره. اونم چون بنا به شرایط آب و هوایی اونجا، جو بهتر از غلات دیگه به عمل میومد، بیشتر هم کشت میشد و در نتیجه بیشتر غذاهاشون با جو درست میشد. در دانشگاههای قدیمی اسکاتلند دومین دوشنبه ی فبریه ی هر سال تعطیله و به نام ( دوشنبه ی جو پرک : meal monday یا oatmeal monday) نامیده میشه، در این روز دانشجوها میتونن برگردن به مزرعه ها و زمینهای کشاورزیشون تا بتونن مقدار بیشتری جو، برداشت کنن.در امریکا جو دوسر پرک معمولا به صورت حلیم درست میشه که بهش میگیم اوتمیل ( تقریبا مثل همین دستور اوتمیل که اینجا میذارم) و در اسکاتلند کاربردهای خیلی متنوعی داره مثل نوشیدنی ، پنکیک، اوتمیل و غیره..و قبل از هرچیز دیگه ای، بهتره بدونیم که واژه ی اوتمیل oatmeal به دو چیز گفته میشه:۱. جوی دوسر پرک۲. حلیم جوی دوسر پرک یا جو پرک که همه به اسم اوتمیل میشناسیمش.و اینم از یکی از هزاران دستوری که برای حلیم جوپرک وجود داره. فقط اگه تا حالا جایی امتحانش نکردین، دفعه ی اول ، حتما و حتما برای یک نفر درست کنین و حتی کمتر. چون بخاطر عطر و بوش و بافتش ممکنه اصصصلااا خوشتون نیاد.

#اوتمیل#اوتمیل_توت_فرنگی#اوتمیل_توت_فرنگی_با_دانه_چیا#توت_فرنگی#دانه_چیا#جودوسر#شیر#ماست#چالش_بهارهممنونم از دوست عزیز وخوبم@Mozhgan_cook

سلام عزیزان 🙋‍♀️🙋‍♀️من این صبحانه رژیمی خوشمزه رو با دستور دوست عزیز کوکپدی @Nassibelnh جان درست کردم. ممنون عزیزم 🌹🌹#سرآشپز_طلایی#اوتمیل#جو_دو_سر#جو_پرک#کوک_اسنپ#صبحانه_رژیمی

#پیشبند_طلایی۲۳ممنون از دوست گلم برای اشتراک این دسر خوشمزه و مقوی@Mozhgan_cook

#کوکی #کوکی_رژیمی #شیرینی_سالم #میان_وعده_ورزشکارییه کوکی خوشمزه و عالی

یه صبحانه مقوی و پرخاصیت که انرژی‌تونو تا وعده بعدی حفظ می‌کنه 😌#اوتمیل #موز #خرما #جو_دوسر #جو_دو_سر #جو_دوسر_پرک #جو_دو_سر_پرک

یه صبحانه ی سرشار از فیبر و پتاسیم و کلسیم