دونات کدو حلوایی

الاء
الاء @ala_cook
امارات...........دبی

#کوک_اسنپ
باتشکر از دوست عزیزم @nazaninzahra2021

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 عددتخم مرغ
  2. 1/2 پیمانهشکر قهوه ای (یا شکر سفید)
  3. 1/2 پیمانهشیر
  4. 1 پیمانه+1 ق غذاخوری آرد سفید
  5. 1/3 پیمانهروغن مایع
  6. 1 ق چای خوریدارچین(به دلخواه میتونید کمتر بریزید)
  7. 1/2 ق چای خوریوانیل
  8. 1 ق غذاخوری سر صاف بکینگ پودر
  9. 3/4 پیمانهپوره کدو حلوایی(بدون آب و سفت)

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا فر را با دمای ۱۸۰ روشن میکنیم تا گرم بشه. قالب دونات کیک رو با روغن جدا کننده چرب کرده یا چرب و آرد پاشی میکنیم.
    آرد و بکینگ پودر را مخلوط کرده سه مرتبه الک میکنیم و میگذاریم کنار.

  2. 2
  3. 3

    شکر و تخم مرغ و وانیل را با همزن برقی به مدت ۵ دقیقه هم میزنیم تا کشدار بشه.

  4. 4

    روغن و شیر و پوره کدو حلوایی را به ترتیب اضافه میکنیم و با همزن در حد مخلوط شدن هم میزنیم.

  5. 5
  6. 6
  7. 7

    آرد و بکینگ پودر الک شده و دارچین را اضافه کرده با لیسک مخلوط میکنیم تا یک دست بشه.

  8. 8

    تا دو سوم قالب دونات کیک را از مایه کیک پر میکنیم و داخل فر به مدت ۲۰ الی ۳۰ دقیقه قرار می‌دهیم تا بپزد و طلایی شود.

  9. 9

    بعد از پختن و سرد شدن روی کیک ها رو کره آب شده برس کشیدم و داخل مخلوط شکر قهوه ای و دارچین غلطاندم.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
الاء
الاء @ala_cook
در
امارات...........دبی
...اشپزي وخانه داري؛ به من ارامش مي دهد.....
بیشتر

دستورهای مشابه