آلو پالک (خوراک سیب زمینی ، اسفناج)

🤍Eli naz🤍
🤍Eli naz🤍 @cook_29754315

با تشکر از بانوی هنرمند فاطمه جون 🙏🌹❤️
@Fateme_1362
#پیشبند_طلایی

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 500 گرمبرگ اسفناج بدون ساقه
  2. 1 عددسیب زمینی بزرگ
  3. 1 عددپیاز متوسط
  4. 1 عددگوجه فرنگی متوسط
  5. 1/2 قاشق غذاخوریسیر له شده
  6. زردچوبه و زیره (من زیره سیاه زدم)
  7. گشنیز خشک به میزان دلخواه
  8. روغن ، نمک

مراحل تهیه

  1. 1

    اسفناج را خرد کرده. داخل تابه با کمی نمک و روغن بریزید و روی حرارت قرار دهید. آب می اندازد هم بزنید تا آب آن خشک شود و اسفناج سرخ شود(در دستور اصلی بعداً با بقیه مواد سرخ کرد)

  2. 2

    گوجه فرنگی را رنده درشت بزنید
    سیب زمینی را آبپز کنید و مکعبی برش بزنید

  3. 3

    پیاز داغ کنید. سیر را اضافه و تفت دهید. (من حریره سیر زدم)گوجه فرنگی و ادویه ها و نمک را اضافه و تفت دهید

  4. 4

    سیب زمینی را اضافه و کمی تفت دهید. در نهایت سبزی را اضافه و دوباره با هم کمی تفت دهید. در نهایت باید به روغن بیفتد

  5. 5

    برای راحتی کار میتونید پیاز سرخ کنید وسیب زمینی رو اضافه کنید و بعد از اضافه کردن گوجه وادویه ها اسفناج رو اضافه کنید و با درب باز بذارید تفت بخوره و آبش کشیده بشه

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
🤍Eli naz🤍
🤍Eli naz🤍 @cook_29754315
در

دستورهای مشابه