کیک تولد پسرم

این کیک رو به مناسبت تولد پسرم با تاخیر دو ماهه تدارک دیدم
از اونجایی که پسرم در باشگاه فوتبال پرسپولیس تحت آموزش هستش
این وکتور رو انتخاب کردیم.
زحمت تغییر رنگ لباس وکتور هم با دوست عزیزم @mademoiselle_cuisine
فکر های زیادی برای طرح و تزیین اون داشتم
اما زمان کم آوردم و فرصت کمی برای پخت و تزیین باقی موند.
خامه ی روی کیک را به عنوان سبزه قرار بود رنگ خوراکی سبز بپاشم اما با توجه به نظر اقوام از ماده شیمیایی استفاده نکرده و با پودر پسته پوشش دادم ،در نهایت بد هم نشد.
کیک تولد پسرم
این کیک رو به مناسبت تولد پسرم با تاخیر دو ماهه تدارک دیدم
از اونجایی که پسرم در باشگاه فوتبال پرسپولیس تحت آموزش هستش
این وکتور رو انتخاب کردیم.
زحمت تغییر رنگ لباس وکتور هم با دوست عزیزم @mademoiselle_cuisine
فکر های زیادی برای طرح و تزیین اون داشتم
اما زمان کم آوردم و فرصت کمی برای پخت و تزیین باقی موند.
خامه ی روی کیک را به عنوان سبزه قرار بود رنگ خوراکی سبز بپاشم اما با توجه به نظر اقوام از ماده شیمیایی استفاده نکرده و با پودر پسته پوشش دادم ،در نهایت بد هم نشد.
مراحل تهیه
- 1
من تمامی مواد کیک را سه برابر کرده و با ۶ تخم مرغ پختمش.
داخل قالب ۴۰ در ۶۰ چرب و آرد پاشی شده ریخته و
با سیخ چوبی
همه قسمتها را رفت و برگشت حرکت دادم تا پخت یکنواخت باشه و سطح کیک گنبدی نشهحدود ۱ ساعت با حرارت ۱۸۰ درجه در فر از قبل گرم شده پختم
- 2
بعد از پخت و کمی از حرارت افتادن کیک را از قالب خارج کردم و اطراف کیک را برش داده و برای راحتی جابه جایی از وسط برش دادم
- 3
از اونجایی که مقدار خامه فرم گرفته ام برای این حجم کیک کم بود ، نیمی از خامه فرم گرفته را داخل قیف ریخته و برای رو و اطراف کیک برداشتم (حدود ۴۰۰ گرم)و
الباقی خامه را با کرم دسر یخچالی نسکافه ای (حدود ۵ ق غ پر)که اضافه امده بود مخلوط کردم ) - 4
کیک را به دو لایه برش داده و
به کمک فرچه با نسکافه فوری مرطوب کردم
خامه فرم گرفته +کرم نسکافه ای را پایپ کردم و موز و گردو قرار دادم و لایه دیگر کیک را روی آن قرار دادم و اطراف و روی کیک را با خامه قنادی فرم گرفته ای که برداشته بودم پوشش دادم - 5
طرح مورد نظرم رو که از قبل روی کاغذ A4 پرینت رنگی گرفته و برش داده و زیرش را چسب پهن شیشه ای چسبانده بودم ،
روی کیک قرار دادم
و اطراف آنرا با پودر پسته پوشش دادم. - 6
دستورهای ضمیمه شده
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
کیک تولد پسرانه
#کیک_تولد_پسرانه#کیک#تولداین کیک رو برای جشن تولد پسرم با دوستانش تدارک دیدم.خیلی ساده و راحتمناسب برای دوستانی که برای خامه کشی نهایی کیک و صاف کردن آن مشکل دارند. Mina dmr -
کیک تولد پسرم
#کیک_تولد#پسرانه#مرد_عنکبوتی#کیک_اسفنجی#چرا_خانگیپسرم! تولدت را در حالی تبریک میگویم که به تو دلگرمم.مرد کوچکم دوستت دارم.وقتی خسته از مسافرت اومده باشی و کلی کار داشته باشی اما تولد گل پسرت باشه که از سال گذشته چند روز بعد از تولدش روز شماری کنه که چه زمان تولدم سر میرسه؛در هر حال و شرایطی درست کردن کیک تولد ارجعیت دارهاز وقتی چیزهایی در مورد کیک و خامه های قنادی شنیده ام و خودم تونستم از عهده کیک های مناسبت های خانوادگی بر بیامدیگه تحت هیچ شرایطی راضی به خرید کیک از بیرون نیستمکیک خانگی با مواد تازه و کاملا سالم و بهداشتی و طبق سلیقه خود مسلما مورد پسند همه هستشما معمولا کیک را کم خامه می پسندیم چون سالمتر هست . Mina dmr -
کیک تولد همسری
#کیک_تولد#ساده#مهارتهای_پایه_۱۱جایگزین کردن مواد و وسایل پخت و پزتاریخ های خاصی در زندگی همه ی ما وجود دارنکه هرچقدرهم کارهای دنیا مشغولمان کرده باشد محال است فراموش شان کنیم.جشن تولد ها یکی از همین تاریخ ها و بهونه هایی است که کنار هم باشیم و ساعات شادی رو بگذرونیم. تولد همسری روز اول تابستان بود که خانواده هامون هم در کنارمون بودند، روی هم ۲۵ نفر بودیم ،که برخی خوشمزه ها رو قبلا ارسال کردم، تزیین این کیک اصلا به دلم ننشست اما بسیار عالی و خوشمزه شد و چون عکس از مراحل داشتم و تجربیات جدیدی در این کیک بدست آوردم ، به همین دلیل به اشتراک گذاشتمش. Mina dmr -
کیک تولد
#کیک_تولد#کیک_ساده چرا روی کیک تولدشمع روشن میکنند؟؟؟راز شمع چیست؟عالم خلقت اگه تجزیه شود به چهار عنصر میرسیم: آب... آتش...باد... خاک...ودر دل این چهار عنصر شعور الهی وجود دارد...اگه موقع دعا کردن جایی باشیم که این چهار عنصر وجود داشته باشند استجابت دعا به شدت اتفاق می افتد...شمعی که میسوزد این چهار عنصر رو باهم دارد:موم شمع: خاکشعله شمع: آتشدود شعله: بادموم ذوب شده: آبوقتی موقع دعا کردن به شمع در حال سوختن نگاه میکنید به شعور الهی متصل تر میشوید...و دعا به راحتی به عالم بالا میرود و به استجابت میرسد اگه با قوانینخیر هماهنگ باشد...راز شمع اینست....برای همین در محراب ها و مکان های مقدس برای دعا کردن شمع روشن میکنند و روی کیک تولد شمع میگذارند و لحظه ی فوت کردنش میگویند آرزو کنید...!!! Mina dmr -
کیک تولد ساده
#کیک_تولد#کیکبرای تولد دخترم همراه با خانواده هامون در کنار تدارکات غذا فرصت زیادی برای تزیین کیک نداشتم .تزیین این کیک با کاغذ کشی و خیلی ساده هستش و نیاز به مهارت ندارد. Mina dmr -
کیک عریان
#کیک_عریان#کیک_کم_خامهکیک های عریان کیک های کمخامه ای هستند که در واقع مرحله نهایی خامه کشی انجام نمیشود.خامه کشی این کیک ها خیلی راحت و در زمان کوتاهی انجام میشه و خیلی نیاز به مهارت نداره. Mina dmr -
کیک تولد
#کیک_تولد#ایدهخیلی هول هولکی و بدون برنامه قبلی برای تولد معلم ریاضی دخترم پریناز جونشروع به درست کردن کیک کردم.با فرصت کمی که داشتم در کمتر از ٢ ساعت آماده کردم و نتیجه رضایت بخش بود.عکس رو هم دخترم از حیاط منزل معلمش برام فرستاد. Mina dmr -
کیک تولد طرح توپ فوتبال
سیصدمین دستورم رو میخوام اختصاص بدم به تولد پسر مهربونم آرتین که امروز ۱۲ ساله شد. آرتین فوتبالیسته و عشقش رونالدوئه. همیشه تو رویاهای شیرینش با رونالدو بازی میکنه و همیشه آرزوش اینه مثل رونالدو حرفه ای بشه😍. به خاطر همین من رنگ کیک رو زرد رنگ به خاطرلباس فعلی رونالدو و رنگ تیم النصر و لقب cr7 رونالدو رو روی کیک آوردم. دومین تجربه ی فوندانت منه بعد از اون کیک املاک . بدون آموزش و دوره ی فوندانت فقط با دیدن کیک و گرفتن ایده از اینترنت این کیک رو درست کردم. به نگاه زیباتون ببخشید اگر کم و کاستی هست🥰.کیک اسفنجی که توپ رو باهاش درست کردم از دستور عاطفه جون استفاده کردم. ممنون ازشون❤ @atefe_motevalliکیک قسمت پایه رو از دستور مژگان جونم استفاده کردم مرسی ازت عزیزم ❤ @Mozhgan_cookکرم پاتیسیر برای فیلینگ و خامه فرم گرفته برای آسترکشی هم از دستور خوب مهدیه جون استفاده کردم .مرسی از مهدیه عزیز❤ @cooliiiivaaaand Maryam -
-
-
تزئین و خامه کشی کیک تولد(تم پرسپولیس)
عکس کیک تولد ۳ سالگی پسرمو از عکسها پیدا کردمو براتون گذاشتم.امیدوارم ایده قابل استفاده ای باشه 🤗تاپر توپ رو هم خودم کشیدم و برش زدم و با سیخ چوبی روی کیک گذاشتم.#کیک_تولد_پرسپولیس#کیک_تولد_فوتبالی#کیک_تولد#کیک_خامه ای zahra rasi -
تزیین کیک خامه ای
#تزیین_کیک_خامه_ای#ایدهاگه گاهی عجله ای خواستید کیک را خامه کشی کنید و فرصت زیادی برای صاف کردن و تزیین کیک نداشتیدمیتونید از این روش استفاده کنیدچون دیگه صاف شدن روی کیک زیاد مهم نیست و ما اونو با خامه و ماسوره می پوشونیم 😉 Mina dmr -
کیک تولد (ایده تزیین کیک تولد)
یک کیک تولد خوش رنگ و دلبر با کمترین امکانات و تجهیزات در سفر با فیلینگ نوستالژی ایرانی موز و گردو#کیک#کیک_تولد#کیک_خامه#خشکبار#خامه_مایع#کیک_ساده my.national.cooking -
کیک قلبی ساده
#سرآشپز_طلایی#کیک_قلبی_سادهاگه زمانی مثله من فرصت خامه کشی نداشتید و دوست داشتید خانواده رو سوپرایز کنیداین مدلی کیک رو سه سوته با خامه تزیین کنید که فیلینگ لازم نداشته باشهپس لازم نیست کیک ما ارتفاع زیادی داشته باشه Mina dmr -
کیک تیرامیسو
#سرآشپز_طلایی#کیک_تیرامیسومن همیشه تیرامیسو رو با کیک درست می کنمبا لیدی فینگر هم امتحان کردم موجودهخیلیها با بیسکوییت پتی بور درست می کنند اونم تجربه کردم موجودهاما به نظرم صد درصد با کیک خیلی بهتر هستشکیک هم حتما کیک اسفنجی درست کنیدحالا یا وانیلییا کاکائوییپیشنهاد می کنمکرم تیرامیسو رو هم بدون زرده تخم مرغ درست کنید باز به نظرم بهترهبرای کرم فقط خامه قنادی و کمی شربت و پنیر خامه ای و کمی نسکافه. خیلی سخت نگیریدمن اینبار برای کرمش کمی کرمفیل اضافه کردم که خامه کمتر مصرف بشه و سالمتر باشه Mina dmr -
-
-
-
کیک تولد
این کیک تولد رو برای برادرزاده ی گلم درست کردم.1403/1/23#کیک_تولد#کیک_دخترانه#کیک_خامه_ای Fateme bayat -
-
کیک تولد با تزیین فوندانت
#کیک#کیک_تولد#کیک_فوندانت#جشن_کوکپدیممنونم از دوست عزیز وخوبم@mina_dmr مطبخ لیلا -
کیک روز مرد (روز پدر)
🌹💖﷽💖🌹این کیک رو دو سال پیش درست کرده بودم و عکسش رو به عنوان کوک اسنپ توی یکی از دستورپخت های خودم گذاشته بودم، برای ایده🥰الان تصمیم گرفتم به صورت یک دستورپخت ارسالش کنم و تزئینش رو توضیح بدم. 🌹#تزئین_کیک#کیک_تولد kadbanoogary 🇮🇷 -
باگر کیک
#باگر_کیک#دخترانههيچوقت....کسی را تحقير نکنيد شايد امروز ..قدرتمند باشيد اما . . .زمان.....ازشما قدرتمند تر است !يک درخت، هزاران چوب کبريت را ميسازد....اما.......وقتی زمانش برسد،يک چوب کبريت ميتواند٬هزاران درخت را بسوزاند !پس خوب باشيدو خوبی کنيد ... Mina dmr -
تزئین کیک تولد با کاغذ خوراکی
این هفته یک ایده جالب و زیبا برای تزیین کیک تولد دارم. یک ایده شیک و بسیار زیبا#سرآشپز_طلایی#کیک_اسفنجی_آذر #کیک_تولد #کاغذ_خوراکی#کیک_تولد_آذر #azar_cook آذر -
کیک تولد دخترانه
#سراشپز_طلایی#کیک_تولد#بدن_فرسلام دوستای گلم امیدوارم حال دلتون و جسم تون عالی باشه 🌹🌹🌹امروز اومد م بایه کیک تولد زیبا وجذاب با تم بنفش این کیک هم کیک تولد دختر خواهر شوهرمه که با کلی سوپرایز و غافل گیری خیلی خوشحال خوشحالش کردیم همه از طعم وزیبایی این کیک راضی بودن و منم کلی ذوق کردمبریم درست کنیم این خوشکل جان رو😍😘 مریم امین -
-
کیک دسری با کرم قنادی
#کیک_دسری_کرم_قنادی#کیک_دسریيک موسيقی خوببرای خودتان پخش کنيدو گذشته و آينده را بگذاريدبه حال خودشانمهم همان صبح، همان لبخندهمان چای، همان موسيقيست Mina dmr -
کیک تم جورج کنجکاو (میمون)
خب من باز اومدم با یه کیک کاملاً ناشیانه ی دیگه😂😂😂 یه کیک آسون برای ناشی های مثل خودم😅😅این کیک برای تولد نیستا اشتباه نکنید 😁 برای سالگرد ازدواجمونه😂😂 پسرم نذاشت کیک دیگه ای درست کنم . مدام میگفت میمون باشه میمون باشه . دیگه این شد که کیک سالگرد ازدواجمون جورج میمونه شد😅😅😅 * فاطمه * -
ایده تزیین کیک
#تزیین_کیک#ایدهیاد بگیریم آسان بگیریمو از زندگی لـــذّت ببریم خود را رها کنیمو به اشتباهات خود بخندیمزندگی ارزش غصه خوردنبرای اشتباهات گذشته را ندارد.. Mina dmr -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (34)