کاچی زعفرانی

پری
پری @pari_cookingggg
...

باتشکر از دوست عزیزم @M_Arya 🌷

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 70 گرمآرد
  2. 40 گرمشکر
  3. 2 قاشق غذاخوریروغن جامد
  4. 30 گرمگردو وبادام خرد شده
  5. 3 قاشق غزعفران دمکرده
  6. 1 قاشق غگلاب
  7. 3 لیوانآب سرد
  8. 1 قاشق چای خوریادویه کاچی

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا آرد را به مدت ۱۵ دقیقه با حرارت پایین تفت می‌دهیم

  2. 2

    روغن را اضافه می‌کنیم دو سه دقیقه دیگر تفت می‌دهیم

  3. 3

    ادویه کاچی را اضافه می‌کنیم چند ثانیه دیگر تفت می‌دهیم

  4. 4

    آب سرد شکر و زعفران دم کرده و گلاب را اضافه می‌کنیم و مخلوط می‌کنیم شعله را کمی زیاد می‌کنیم و مدام هم می‌زنیم تا کاچی غلیظ شود و به جوش بیاید.

  5. 5

    در آخر مغز گردو وبادام را اضافه میکنیم وشعله را خاموش میکنیم

  6. 6

    🔶️ادویه کاچی شامل
    دارچین زنجبیل پودر هل زردچوبه پودر گل محمدی رازیانه زیره

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
پری
پری @pari_cookingggg
در
...

نظرات (14)

بانوی کرمانشاهی
بانوی کرمانشاهی @banoykord69
خیلی خوشرنگ شده معلومه خیلی خوشمزه س نوش جان😍😍😍

دستورهای مشابه