طرزتهیه 👇👇

پودر نارگیل، شکر دانه ریز،سفیده تخم مرغ وروغن رو مخلوط کرده و روی حرارت ملایم داغ میزنیم 😍از همون ابتدا روی حرارت  که گذاشتیم مرتب هم میزنیم  که سفیده پخته نشود...داغ زدن حدود ۱۰ تا ۱۲ دقیقه زمان میبره

که موقعی کافیه که انگشت رو داخل مواد زده ونتونیم انگشت رو تو مواد نگه داریم بعد حرارت رو خاموش کرده وانیل وآبلیمو رو اضافه میکنیم ونیم ساعت گذاشته تا مواد کاملا خنک شود

بعد از نیم ساعت استراحت زرشک و گردو رو اضافه میکنیم وهم میزنیم و در قیف ریخته و در قالبی که کپسول کاغذی گذاشته ریخته
و در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه گذاشته تا پخته شود و روی آن رنگ بگیرد اگه تو این مدت رنگ نگرفت چند دقیقه گریل بزنید🌼